Assistant F&B Manager (m/w/d) Ab September, € 2.700 Netto
#1 in Lech auf Tripadvisor
#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2023 / 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018
#Fallstaff 96/100 Punkten
#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK
Ab September 2025 suchen wir zur Verstärkung unseres Food & Beverage Teams
eine:n F&B Assistant Manager.
Sie lieben es auf Menschen zuzugehen und haben Freude in einem familiären Team zu arbeiten.
In dieser anspruchsvollen Position unterstützen Sie unseren F&B Manager in seinen täglichen Aufgaben. Diese können so vielseitig sein wie die Hotellerie selbst. Sie erhalten Einblicke ins Mitarbeitermanagement, in die Dienstplangestaltung, die Warenwirtschaft, das Controlling und natürlich darf das operative Geschäft nicht fehlen. Die Aufteilung ist ca. 30% Büroarbeit und 70% operativ.
Dazu gehören unsere drei Restaurants - die gemütliche Stube, das elegante Haubenlokal La Fenice sowie das ausgezeichnete Halbpensions-Restaurant geführt von Küchenchef Patrick Tober und seinem Team. Des Weiteren gibt es zwei weitere Outlets - einmal unsere Bar und bei schönem Wetter die Sonnenterrasse.
Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und unserer Philosophie machen möchten, kopieren und fügen Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen sich den Ausschnitt über das Hotel Arlberg bei "Hotellegenden" auf Servus TV an:
#OneTeamOneDream
Anstellungsart: Vollzeit
- Stellvertretende Leitung des gesamten F&B Teams
- Warenwirtschaft
- Controlling
- Operative Unterstützung in den jeweiligen F&B Outlets
- Schnittstelle zwischen Service und Küche / Küchenpass
- Einkauf und Procurement
- Hohes Maß an Professionalität und Eigenverantwortung
- Natürliche, offene und enthusiastische Persönlichkeit
- Erfahrung im Food & Beverage Bereich
- Hervorragende Deutsch - und Englischkenntnisse
- Teamgeist & Teamplayer
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- 2.700 EUR Netto ++ (das bleibt Ihnen abzüglich aller Sozialleistungen auf dem Konto)
- 13./14. Gehalt - anteilig an den geleisteten Arbeitszeitraum
- Nutzung des Hotelschwimmbads und Gym
- Nutzung des Mercedes Benz EQA Teamcars
- Attraktive und hochwertige Wasch- und Trockenmöglichkeit für die eigene Kleidung
- Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden
- Karrierecoaching und finanzierung von Weiterbildungen im Rahmen der WIFI-Kurse
- Beispiel Sommelierkurs
- Traditionsreiches Fünfsterne Superior-Hotel mit jungem Spirit
- Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech (kostenfrei)
- Verpflegung 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten pro Tag (kostenfrei)
- Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
- Staatlich anerkannter Familienbetrieb in dritter Generation
- Die besten Gäste, die man sich wünschen kann
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