Bar Manager (m/w/d)

Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig!

Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfährst du in einem Interview mit uns!

Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – where moment´s make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können.

Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel!

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortlich für die "Cooper Bar" und "The Golden Kitzbühel"
• Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Dienstplangestaltung
• Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen
• Wandelndes Lexikon wenn es um Cocktails und Spirituosen geht
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Durchführung der Inventuren
• Mitgestaltung der Barkarte entlang neuester Trends
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards und der HACCP Richtlinien
• Vorbereitung des Mise en Place

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
• Kommunikation auf Deutsch und Englisch
• Ausgezeichnete Umgangsformen
• Hohe Kontaktbereitschaft sowie gästeorientiertes Denken
• Beschwerdemanagement
• Delegationsfähigkeiten und Teamplayer
• Kenntnisse im Kassensystem Trilex
• Schnelle Auffassungsgabe
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Interesse zur laufenden fachlichen Wissenserweiterung

• Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort
• Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
• Kostenloses Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
• Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern
• Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag
• Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in einer modernen Cafeteria auch an freien Tagen
• Vergünstigungen bei Taxifahrten im Ort
• Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
• Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
• Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport,..)
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
• Volles 13. und 14. Monatsgehalt
• Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
• MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in Partnerhotels in Kitzbühel

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