Wir eröffnen im Herzen von Zürich ein neues Gastronomiekonzept, das hochwertige Küche mit stimmungsvollen Abenden, Live Musik und DJ-Kultur verbindet. Für unsere stilvolle Bar suchen wir eine erfahrene und kreative Persönlichkeit, die mit Fachwissen, Leidenschaft und Führungsstärke begeistert.
Anstellungsart: Vollzeit
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Gesamtverantwortung für den Barbetrieb im Tages- und Abendgeschäft
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Entwicklung und Umsetzung einer hochwertigen, kreativen Getränkekarte
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Fachliche Führung, Einsatzplanung und Schulung des Barteams
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Sicherstellung eines reibungslosen, professionellen Ablaufs auch bei Events und Showeinlagen
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Zusammenarbeit mit Service, Küche und Eventleitung
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Bestellwesen, Lagerführung und Qualitätskontrolle
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Mehrjährige Erfahrung als Barkeeperin oder Barchefin – idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
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Leidenschaft für Drinks, Präsentation und Atmosphäre
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Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
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Belastbarkeit und Überblick – auch an intensiven Abenden
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Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (idealerweise beides)
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Eine Schlüsselrolle in einem neu entstehenden Gastronomiekonzept mit Stil und Energie
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Raum für Kreativität und Einflussnahme auf die Barkultur des Hauses
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Ein abwechslungsreicher Alltag zwischen Feinschmeckerbetrieb und stimmungsvollen Wochenendabenden
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Ein engagiertes, professionelles Team und moderne Arbeitsstrukturen
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Bei Bedarf: Unterstützung bei der Wohnungssuche oder möblierte Wohnung in Zürich
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