Betriebsleiter (m/w/d)

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant beim Kunden Adcura sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.

Anstellungsart: Vollzeit

• an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
• an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
• an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
• an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ihre gesicherten Deutschkenntnisse
• Ihre guten EDV-Kenntnisse
• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise

• mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
• mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
• mit von uns gestellter Arbeitskleidung
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich € 2.900,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

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