Your Hospitality Partner im Berner Seeland
Anstellungsart: Vollzeit
- Leiten der Servicebrigade, Arbeitspläne, Ferienkoordination;
- Gastgeber in den Restaurant, bei Banketten und verschiedenen Anlässen;
- Ausbildung der Mitarbeiter und der Lernenden;
- Betreuung der Gäste und Stammgäste;
- Verkaufen des Angebotes, Menu-, Catering- und Bankettbesprechung;
- Weinberatung und Empfehlung bei den Gästen;
- Mithilfe während den Servicezeiten;
- Verantwortlicher für die Sauberkeit und Einhaltung der HACCP im Frontbereich;
- Getränkebestellung und Bewirtschaftung des Kellers;
- Check-in am Abend der Hotelgäste;
- Tagesverantwortlicher am Abend;
- Unternemerisches Denken.
Voraussetzungen, die Sie mitbringen sollten:
- offener und herzlicher Gastgeber*in
- kommunikatives, gepflegtes, stilsicheres Auftreten
- Sprachkenntnisse D,F,E in Wort
- abgeschlossene Lehre oder entsprechende Berufserfahrung
- Kenntnisse in Microsoft Office, Excel und Protel
- idealerweise verfügen Sie über einen Führerausweis und ein Auto
- Unternemerisches Denken
- Leiten der Servicebrigade und Ausbildung der Lernenden
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entlöhnung
- Auch am Wochenende frei
- Abwechslungsreiche Arbeitsstelle
- à la Carte, Bankett und Catering / Spezialanlässe
- breites Weinangebot
JBTC1_AT