Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im Selbstbedienungsrestaurant

Ihre Karriere in der Therme Wien!

Die Therme Wien, einer der Leitbetriebe der VAMED Vitality World, ist Naherholungs- und Gesundheitsspezialist. Uns geht es um das individuelle Wohlbefinden und die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter*innen.

Werden Sie Teil unseres engagierten Teams als

Buffet-Koch/Köchin (m/w/d) für den Show-Cooking-Bereich im Selbstbedienungsrestaurant

Unser Angebot:

• Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle trotz Wechseldienst (auch an Wochenenden und Feiertagen, keine Teildienste)
• Zahlreiche interne und externe Vergünstigungen (Kontingent an Thermeneintritten, etc.)
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einer der modernsten Stadtthermen Europas
• Monatliche Essenszulage von EUR 70,00 auf Basis Vollzeit
• Pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag (ab EUR 2.331,-- brutto pro Monat auf Basis Vollzeit) mit der Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung

Ihr Profil:

• Lehrabschluss oder mehrjährige praktische Erfahrung im Gastronomiebereich oder Hotellerie
• Selbständige und gut organisierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität
• Hohe Qualitätsorientierung sowie Service- und Gästeorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse in Sprache und Schrift

Ihre Herausforderung:

• Mise en place Arbeiten in der Hauptküche
• Vorbereitung der Buffet- und Frittierbereiche
• Zubereitung von Frühstücks-, Wok-, Grill & Pastagerichten auf Gästewunsch
• Anrichten von Buffetspeisen & Suppen
• Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen
• Arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam
• Einhaltung der HACCP und Qualitätsvorschriften inkl. FIFO-Verfahren
• Einsatz auch in anderen gastronomischen Bereichen (Saunabistro, Cafe Lounge)

Starten Sie jetzt in Ihre berufliche Zukunft und bewerben Sie sich online. Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!

Therme Wien GmbH & Co KG