Du kochst nicht nur dein eigenes Süppchen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Ab der kommenden Wintersaison (Mitte Dezember 2025)
suchen wir im Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen im Zillertal:
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Beilagen, Suppen, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und auch für typische Tiroler Klassiker wie Schweinehaxe, Spareribs und Schweinsbraten.
Klingt deftig? Ist es auch – und richtig lecker.
Zu deinen Aufgaben gehören:
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Zubereitung von Gemüse, Kartoffel-, Reis- und Teigwarenbeilagen
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Herstellung von Suppen, Eierspeisen & vegetarischen Gerichten
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Einhaltung von HACCP & Sauberkeit in deinem Bereich
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Enge Zusammenarbeit mit dem Saucier & anderen Posten
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Unterstützung bei Bestellung & Lagerung
Du trägst mit deiner Arbeit wesentlich zur Qualität & Konsistenz unserer Gerichte bei.
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Teamfähigkeit & Kollegialität
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Interesse an Qualität & Weiterbildung
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Sauberes, gepflegtes Auftreten
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Fairness, Ehrlichkeit & Diskretion
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Flexibilität im Küchenteam
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Gute Deutschkenntnisse
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Kost & Logis frei im Einzelzimmer
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Top-Bezahlung deutlich über Kollektiv – mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Leistung
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Ein familiäres Arbeitsumfeld, geprägt von echter Tiroler Gastfreundschaft, gelebter Tradition und Herzlichkeit
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Ein Arbeitgeber, der Leistung nicht nur fordert, sondern auch würdigt
Warum Perauer?
Weil wir nicht nur Gastgeber sind – wir sind leidenschaftliche Tiroler, die ihren Beruf lieben.
Und weil unsere Mitarbeiter mehr sind als nur „Personal“ – sie sind Teil der Familie.
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