Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per mitte Juli einen erfahrenen Chef de Partie ( m/w)
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben :
- Sie führen Ihre eigenen Posten
- Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
- Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Erledigen der übertragenen Aufgaben
- Wareneingangskontrolle
- Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast
Unsere Anforderungen :
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre
- Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen
- Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
- Sie sind flexibel und belastbar
- Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Sie überzeugen durch Innovation und Kreativität
- Sehr gute Deutsch-Kenntnisse
Wir bieten :
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Personalunterkunft
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
- Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
JBTC1_AT