Chef de Partie (m/w/d)

Du liebst spannende Challenges und bist ready für eine neue Herausforderung im Job?

In unserem Pletzer Resort „Das Hohe Salve Sportresort“ bieten wir dir ideale Voraussetzungen, deine Zukunftsziele zu verwirklichen: Ein engagiertes Team inmitten der Kitzbüheler Alpen wartet schon auf dich.

Mit Move & Relax – unserer sportwissenschaftlichen fundierten und innovativen Kombination aus aktiver Bewegung, effektiver Regeneration und der Energy Küche - bekommst du, genau wie unsere Gäste, obendrein neue Power für deine Work-Life-Balance.

• Service am Gast (Speise- und Getränkeservice) sowie aktiver Verkauf
• Erstellung Mise en Place und Tische eindecken
• Unterstützung und Assistenz des Chef de Rang
• Verantwortlichkeit für Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich
• Serviceorientierte und freundliche Gästekommunikation, inkl. Beratungs- und Beschwerdemanagement
• Kollegiale Unterstützung und Motivation im Team sowie Umsetzung und Leben unserer Unternehmensphilosophie
• Konsequente Sicherstellung der Qualitätsstandards sowie Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der HACCP Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards

• du eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation hast
• du Leidenschaft für die Tourismusbranche sowie Offenheit für Trends und persönliche Weiterentwicklung mitbringst
• du durch Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung und Gastfreundschaft überzeugst
• du eine positive Einstellung zu Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusstem Umgang mit Ressourcen hast
• du stressresistent bist, Probleme rechtzeitig erkennst sowie effizient und konstruktiv löst
• du über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
• die freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck
• 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
• regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
• eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
• unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
• geregelte Arbeitszeiten
• eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe … und vieles mehr

Eintrittsdatum: ab sofort

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