Chef de Partie (m/w/d) Garde Manger oder Saucier – je nach Vereinbarung

Mitten in den Tiroler Alpen, umgeben von atemberaubender Natur und einer lebendigen Gästekultur, führen wir zwei einzigartige Häuser:

• Krumers Alpin – Your Mountain Oasis: Ein 4-Sterne-Superior Resort mit 126 Zimmern, 3.500 m² Wellnessbereich, ausgezeichneter Kulinarik und einem starken Stammgästeanteil.
• Seefelds Bed & Breakfast: Ein charmantes Haus mit 45 Zimmern, im Zentrum von Seefeld, ideal für sportliche Genießer und unkomplizierte Reisende.

Wir stehen für gelebte Gastfreundschaft, ein wertschätzendes Miteinander und hohe Servicequalität & genau dafür suchen wir DICH.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für deinen Posten (Garde Manger oder Saucier)

• Mitgestaltung und Umsetzung unserer kulinarischen Linie

• Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Unterstützung des Küchenchefs und Kolleg:innen im täglichen Ablauf

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

• Leidenschaft für frische Produkte und feine Küche

• Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein

• Kreativität und Freude am Arbeiten in einem motivierten Küchenteam

• Mitarbeit in einem modernen, 4****Superior Resort mit 3.500 m² Spa & Wellnessbereich

• Ganzjahresstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten

• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche

• Unterkunft nach Verfügbarkeit möglich

Von Innsbruck sind wir sehr gut mit dem Zug oder mit dem Auto zu erreichen.

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