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Chef de Partie (m/w/d) Koch

Alphotel Hirschegg
locationHirschegg, Kleinwalsertal, 6992, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 26.2.2025
Gastronomie / Tourismus

Wir suchen einen Chef de Partie für unser einzigartiges Familienhotel im Kleinwalsertal ab 13.12.2025

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung von Speisen auf unterschiedlichen Posten
  • Selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
  • Kontrolle der Wareneingangslieferung
  • Mitarbeit bei allen anfallenden Tätigkeiten
  • Ordnungsmäßige Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Sie überzeugen durch handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse der österreichischen Küche
  • selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
  • Sie sind aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team
  • Sie sind gewohnt, in Stresssituationen Ruhe zu bewahren

  • Netto: 2300 Euro
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag oder Saisonstelle möglich
  • 5-Tage-Woche
  • kostenfreie Personalunterkunft (Einzelzimmer)
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
  • Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen


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