Chef de Partie (m/w/d) Koch
Alphotel Hirschegg
Hirschegg, Kleinwalsertal, 6992, Österreich
26.2.2025
Gastronomie / Tourismus
Wir suchen einen Chef de Partie für unser einzigartiges Familienhotel im Kleinwalsertal ab 13.12.2025
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von Speisen auf unterschiedlichen Posten
- Selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
- Kontrolle der Wareneingangslieferung
- Mitarbeit bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Ordnungsmäßige Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie überzeugen durch handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse der österreichischen Küche
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
- Sie sind aufgeschlossen, engagiert und arbeiten gerne im Team
- Sie sind gewohnt, in Stresssituationen Ruhe zu bewahren
- Netto: 2300 Euro
- Unbefristeter Arbeitsvertrag oder Saisonstelle möglich
- 5-Tage-Woche
- kostenfreie Personalunterkunft (Einzelzimmer)
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
- Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen
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