Chef de Rang (m/w/d) Sommelier und Gastgeber

Alte Arlbergstraße 2

6580 St. Anton am Arlberg

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten.

Du willst unseren Gästen Service auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt!

Dazu sprichst du fließend Deutsch und Englisch.

Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb sowie als Chef de Rang und Sommelier von Bedeutung. Zudem benötigst du viel Gefühl für unsere Gäste und Team, gute Führungsqualitäten, Organisationstalent und Einsatzbereitschaft.

Wir erwarten sehr gute Kenntnisse über Weine (Österreich und International) einen gepflegten Service sowie freundlichen und

höflichen Umgang mit unseren Gästen sowie Mitarbeiter_innen.
Wir freuen uns auf dich!

Das Ullrhaus

Im Sommer 2021 wurde in St. Anton am Arlberg ein außergewöhnliches Hotel eröffnet: Das Ullrhaus. Der Name ist abgeleitet vom nordischen Gott des Skifahrens – Ullr. Er hat hier sein Zuhause gefunden. Wo sonst als in St. Anton am Arlberg, der Wiege des alpinen Skilaufs, sollte sich auch ein Skigott heimisch fühlen?

Mitten im Zentrum

Für das Home of Skiing haben sich die Hoteliers Franziska Alber und ihr Mann Michael Gfall einen besonderen Platz gesucht: Mitten im Ortszentrum, zwischen Rendl- und Galzigbahn und nur wenige Schritte von der Fußgängerzone entfernt.

Das Hotel trägt die Handschrift der German Design Award-Gewinnerin

Das Ullrhaus ist kein klassisches Alpinhotel: Es ist der Platz, an dem Kreative und Designverliebte ihren Bergurlaub verbringen wollen.

Neben eleganten Doppelzimmern und Suiten bietet das Ullrhaus sowohl serviced Appartements als auch die Ullr Suite mit jeweils eigener Sauna und Privatterrasse: Im obersten Stock gelegen, genießen Gäste hier modernen Luxus und den Blick auf das Treiben in St. Anton und auf die umliegenden Berge.

Ebenfalls im Haus befindet sich der Wellnessbereich mit 17 Meter Indoorpool, Saunabereich, Dampfbad und Ruheraum.

Casual Dining im Restaurant

Das à la carte-Restaurant im Ullrhaus leitet Hotelier Michael Gfall mit unserem Küchenchef Erkan Cakir. Im Herbs 2023 sowie 2024 wurde unser à la carte Restaurant bereits mit 2 Hauben Gault Millau ausgezeichnet. Wir bieten ausserdem ein 7-Gang-Gourmetmenü an. In unserer Weinkarte liegt der Schwerpunkt auf Österreich, aber wir bieten auch viele interantionale Positionen an und haben eine Vorliebe fürs Burgund.

Wir bieten dir dafür eine Sommer- und Winterstelle mit leistungsgerechtem Gehalt und

Aufstiegsmöglichkeiten.

Dein Arbeitsplatz ist ein modernes Hotel mitten in St. Anton am Arlberg und

du arbeitest in einem jungen, kreativen und vor allem motivierten, eingespieltem Team.

Außerdem dabei: Deine Mitarbeiterunterkunft und freie Verpflegung.

We can't wait to meet you.

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