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Commis de Cuisine (m/w/d)

Hotel Edelweiss
location6763 Zürs, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 4.7.2025

#staysexy

Anstellungsart: Vollzeit


Das Angebot im Hotel Edelweiss umfasst die folgenden Bereiche:

Mittagessen á la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis
Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste
A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste
Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl
Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:

Unterstützung des Chef de Partie für unsere beiden Restaurants

Eigenständiges Zubereiten von Gerichten
Sicherstellung Mise en place & andere Vorbereitungen
Unterstützung beim Mittagessen sowie Abendessen
Einhaltung der allgemeinen Qualitätsstandards im Hotel Edelweiss
Kenntnis über das täglich ändernde Angebot


Qualifikation

Einschlägige Ausbildung zum Koch oder entsprechende Praxiserfahrung
Basis Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses
Innovations- und Trendbegeisterung
charmantes und überzeugendes Auftreten
Teamfähig, flexibel und resilient
hohen persönlichen Qualitätsanspruch
Fortbildungsbereitschaft
Verlässlich, pünktlich


Gehalt: 1.900 € - 2.000 € netto pro Monat (14x jährlich)

Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du hier.

Eintrittsdatum: ab 01.12.2025

Gehalt: 1.900 € - 2.000 € netto pro Monat (14x jährlich)



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