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Demi Chef de Partie (m/w/d)

Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee, a Tribute to Portfolio Hotel
locationSalzburg, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 20.3.2026
Gastronomie / Tourismus
Vollzeit
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee Küche


Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Herzlichkeit und die Freude, etwas gemeinsam zu bewegen aus -

werde jetzt ein Teil davon!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Die Unterstützung der Küchenbrigade an verschiedenen Posten für mehrere Outlets
  • Die Vertretung des Postenchefs in dessen Abwesenheit
  • Die Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung
  • Die Kontrolle des Warenbestandes sowie die erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Postenchef bzw. Küchenchef
  • Das Einbringen eigener Ideen

Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Du hats bereits 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der gehobenen Gastronomie/Hotellerie vorweisen
  • Du bringst fundiertes Fachwissen in der Küche mit und bist ein Koch mit Leidenschaft
  • In Dir steckt ein Organisationstalent mit optimalem Zeitmanagement
  • Du hast ein sehr gutes Qualitäts- und Kostenbewusstsein und bist auch Kreativität
  • Dein Engagement und Dein Auge fürs Detail zeichnen Dich aus
  • Du arbeitest gerne im Team und gehts offen auf andere zu - kurz ein echter Teamplayer

Wir bieten
  • Als "Tribute" Hotel genießen Sie alle Mitarbeiter Benefits der Marriott Hotelkette
  • Ein familiäres, motiviertes Team, in dem Zusammenhalt an erster Stelle steht
  • Garantierte Sonderzahlung - 13. Und 14. Gehalt
  • Als "Tribute" Hotel genießen Sie alle Mitarbeiter Benefits der Marriott Hotelkette
  • Digitale und minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
  • Günstige Personalunterkunft in unmittelbarer Nähe mit eigenem Fitnessraum
  • Wir bieten attraktive Raten für MitarbeiterInnen und Family- & Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben
  • Sie erhalten Mitarbeiterrabatte in unseren eigenen F&B Outlets sowie in unserer hauseigenen Fischerei
  • Wir unterstützen bei Schulungen und Weiterbildungen für deine Karriere
  • Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
  • Zukunfts- und teamorientiertes Denken und Handeln mit abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben sind uns wichtig
  • Raum für Kreativität und neue Ideen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel und Gastgewerbe, welches sich für diese Position auf 2615,00€ Brutto bei einer fünf Tage Woche zu 40 Wochenstunden beläuft. Wir bieten eine, über den Kollektivvertrag hinaus, höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.


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