Executive Housekeeper (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben <ul> <li>Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in Abwesenheit des Chef de Partie</li> <li>Mise en place Tätigkeiten</li> <li>Zubereiten und Anrichten der Speisen nach vorgegeben Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle</li> <li>Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen</li> <li>Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte</li> <li>Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP</li> <li>Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar</li> </ul> Profil <ul> <li>Erfolgreicher Berufsabschluss als Koch/Köchin</li> <li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>Affinität für Trends der Branche</li> <li>Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch</li> <li>Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Teamfähigkeit und Flexibilität</li> </ul> Wir bieten <ul> <li>Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung (KEINE Teildienste!) im Bereich Küche</li> <li>Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team</li> <li>Planbare Arbeitszeiten</li> <li>Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits</li> <li>Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen</li> <li>Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns</li> </ul> JBG81_AT

Entremetier (m/w/d)