F&B Manager (w/m/d) - NH Collection Salzburg City
NH Salzburg-City
Salzburg, Österreich
1.10.2025
Management / Geschäftsführung
Als F&B Manager (w/m/d) übernimmst Du die Führung des gesamten F&B Bereiches. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des gesamten F&B-Bereiches
- Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards
- Gastgeber und Kundenbetreuung
- Planung und Durchführung von Warenbestellungen
- Organisation und Durchführung von Inventuren und Monatsabschlüssen
- Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle der Forecasts und Budgets
- Führung, Koordination und kontinuierliche on-the-job Weiterentwicklung aller Mitarbeiter
- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit.
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam.
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas.
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen.
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung als Manager im Restaurant, Bankett oder Tagung- und Cateringservice
- Teamleitungserfahrung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Begeisterung für den Service am Gast und Kunden
- Fähigkeit zur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams
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