IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS
Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude im Umgang mit den Menschen in Ihrem Team und den Gästen in unseren Hotels? Wir sind immer auf der Suche nach tollen Mitarbeitenden und sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Hands-on-Führung und Organisation des 32-Zimmer Boutique Hotels City Weissenstein und des Schwesterbetrieb, das 20-Zimmer Selbst-Check-in Hotel David 22, inklusive der Gastronomie (Sorell Frühstück, Lobby-Lounge und dem MICE-Kreativraum)
- Wahrnehmung der Gastgeber- und Vorbildrolle - Vorleben der ZFV und Sorell Werte und Umsetzung/Einhaltung der Sorell «Service Excellence Standards».
- Verantwortung für Budget / Controlling und Zielerreichung
- Verantwortung über Sales, Marketing und Revenue
- Erstellung des Jahresbudgets und des Business Plans sowie deren Einhaltung
- Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen und Gewährleistung der lokalen Vernetzung
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und eines professionellen Reklamationsmanagements
- Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings sowie Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings
- Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Kooperation mit der Abteilung Menschen & Kultur
- Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Hotellerie
- Hotelfachschule oder betriebwirtschaftliche Weiterbildung auf adäquatem Niveau
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie
- Fundierte Front Office Erfahrung
- 3 Jahre Führungserfahrung
- Erfahrung im Qualitätsmanagement
- Ausführliche Kenntnisse aller betriebwirtschaftliche Kennzahlen
- Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse
- Strategisches Denken und Handeln
- Teamfähigkeit und Zielorientierung
- Kundenorientierung sowie Leadershipqualitäten werden vorausgesetzt
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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