Head Sommelier (m/w/d)
Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
-
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf – professionell, strukturiert und gästeorientiert;
-
Betreuung & Beratung der Gäste – du empfiehlst Weine passend zu Speisen, gehst auf individuelle Wünsche ein und schaffst ein erstklassiges Wein- und Restauranterlebnis;
-
Sicherstellen & Einhalten höchster Qualitäts- und Hygienestandards – du hast ein Auge fürs Detail und für das große Ganze;
-
Optimieren von Wein- und Serviceabläufen – du erkennst Potenziale, kontrollierst die Qualität und sorgst für einen reibungslosen Ablauf;
-
Enge Zusammenarbeit mit Küche & Bar – du stimmst Weinempfehlungen ab, um ein perfektes kulinarisches Erlebnis zu bieten;
-
Gastgeber:in sein & mit Persönlichkeit begeistern – du lebst die Kunst des Weins und schaffst unvergessliche Genussmomente.
Das bringst Du mit:
-
Fundierte Erfahrung in der Hotellerie mit Schwerpunkt Weinservice und Getränkeexpertise;
-
Leidenschaft für Wein, Genuss und die Beratung von Gästen;
-
Ausgeprägtes Servicebewusstsein und hoher Anspruch an Qualität, Präzision und Detailverliebtheit;
-
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse;
-
Offenheit, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Gästen;
-
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und zu flexiblen Arbeitszeiten.
LOISIUM – more than a place to work. Das bieten wir Dir:
-
Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
-
Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;
-
Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;
-
Familiäres Umfeld und DU-Kultur im Unternehmen;
-
Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;
-
Exklusive Rabatte bei Partner:innenbetrieben in der Region;
-
Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;
-
Regelmäßige Teamausflüge und Partys;
-
Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.
Inspired by Wine Regions - Shaped by People. Start your journey with LOISIUM Hotels!
LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Frau Alexandra Mailler, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf “Apply”, um deine Bewerbung direkt einzureichen.
Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt – richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe EUR 2.435,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 2) auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.
Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.
JBTC1_AT