Hilfskoch (m/w/d)
Ankommen und wohlfühlen.....
für die Werzers Hotels am Wörthersee****S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen.
Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
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Vorbereitung von Zutaten und Beilagen – Gemüse putzen, schneiden, schälen und blanchieren, Fleisch und Fisch portionieren.
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Unterstützung beim Anrichten – Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen, Beilagen und Desserts gemäß den Vorgaben des Chef de Partie.
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Reinigung und Hygiene – Sicherstellung der Sauberkeit in allen Küchenbereichen, Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Lagerräumen.
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Lagerpflege und Warenkontrolle – Annahme von Lieferungen, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Qualität sowie des Mindesthaltbarkeitsdatums von Lebensmitteln.
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Unterstützung im Küchenteam – Unterstützung der Köche während des Service, schnelles Reagieren auf Sonderwünsche und enge Zusammenarbeit im Team.
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Grundkenntnisse in der Küche – Erste Erfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil, aber oft nicht zwingend erforderlich.
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Hygienebewusstsein – Kenntnis der Hygienestandards (HACCP) und deren konsequente Anwendung.
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Belastbarkeit und Flexibilität – Fähigkeit, auch unter Zeitdruck und in stressigen Situationen präzise und effizient zu arbeiten.
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Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke – Gute Zusammenarbeit mit Köchen und anderen Küchenmitarbeitern.
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Körperliche Fitness – Gute körperliche Verfassung, da die Arbeit oft körperlich anstrengend ist (langes Stehen, Heben schwerer Töpfe).
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Schnelligkeit und Organisation – Geschick im schnellen, strukturierten Arbeiten und Multitasking.
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Lernbereitschaft – Interesse an der Weiterentwicklung und Bereitschaft, neue Rezepte und Techniken zu erlernen.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen & teamorientieren Hotel
- Faire Entlohnung: Mindestentlohnung laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, (aliquotes Urlaub- und Weihnachtsgeld)
- Geregelte Arbeitszeiten (5 Tagewoche) mit digitaler Zeiterfassung
- Kostenfreie Unterkunft im EZ (WC/Dusche am Zimmer)
- Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen) inkl. bunter Auswahl an Softgetränken bzw. Heißgetränke
- Waschküche (Waschmaschinen, Trockner) im Mitarbeiterhaus
- W-Lan im Mitarbeiterhaus
- Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterkleidung:
- Dienstkleidung (Hemden/Blusen, Polos) werden vom Hotel zur Verfügung gestellt
- Kochjacken werden vom Hotel gewaschen
- Zahlreiche, attraktive Mitarbeitervorteile:
- Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See)
- Nutzung des Fitnessraums (rund um die Uhr) sowie des SPA Bereichs
- 1x monatlich Nutzung der Kältekammer
- 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen, SUP´s, Tennis, Squash
- 50% Rabatt auf Speisen und alkoholfreie Getränke
- Familienvorteile
- Mitarbeiterevent (Saisonabschlussfeier, Weihnachtsfeier, Teamevents, Ehrungen von Jubiläen usw.)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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