EINKEHREN. ANKOMMEN. ENTSPANNEN.
Das Hotel & Restaurant Vötterl ist der Treffpunkt für gemeinsame Momente, kulinarische Entdeckungen und naturverbundene Pausen. Lokal & individuell.
Anstellungsart: Vollzeit
DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
- Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Engagement
- Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen à la carte sowie für Veranstaltungen
- Mitentwicklung und Umsetzung neuer Gerichte
- Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerung und Kontrolle
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
DAS BIETEN WIR DIR
- Modernste Küche (Lohberger, Umbau 2021)
- Arbeiten mit regionalen, hochwertigen Zutaten – kein Convenience
- Kleine Brigade & familiäres Miteinander
- Möglichkeit für Hochbeete & Anbau direkt vor der Küche
- Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit
- Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Parkplatz vorhanden, Mitarbeiterzimmer nach Vereinbarung möglich
- Gute Anbindung nach Salzburg oder Bad Reichenhall (Buslinie 180)
- Fortbildungsmöglichkeiten über die ÖHV
- Faire Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
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