Von kulinarischen Highlights bis zum Spezialisten für Travel Retail, Lagardère ist ein Unternehmen, welches sich stets weiterentwickelt und auf über 160 Jahre Erfahrung zurückblicken kann.
Seit der Eröffnung der ersten Buchhandlung von Firmengründer Louis Hachette im Gare de Lyon in Paris im Jahr 1852 haben wir unser Sortiment erweitert und gehören zu den weltweit führenden Unternehmen für den Bereich Travel Retail.
In Österreich hat sich Lagardère Travel Retail Austria GmbH auf die Gastronomie spezialisiert. An 4 Standorten (Wien, Graz, Salzburg und Innsbruck) mit 33 Lokalen und rund 350 Mitarbeitern, vereinen wir Qualität und Innovation und schaffen so eine einmalige Genusswelt an den wichtigsten Flughäfen und Bahnhöfen Österreichs.
Zusätzlich organisieren wir in unseren Räumlichkeiten am Flughafen Salzburg und Graz Seminare, Kongresse und Events.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständige Zubereitung & Anrichten von À-la-carte-Gerichten auf hohem kulinarischem Niveau
- Planung & Umsetzung von Menüs für Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) sowie Sauberkeit & Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablauf
- abgeschlossene Ausbildung mit LAP erforderlich
- Berufserfahrung in a´la carte Küchen von Vorteil
- Kreativität & Leidenschaft
- Teamfähig, Belastbarkeit & Zuverlässigkeit
- Arbeiten in einem eingespielten Team mit flachen Hierarchien
- Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Konzern
- Gute Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Bruttolohn ab € 2.010,- je nach Qualifikation & Erfahrung Überzahlung möglich
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