Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für Kreativität & Selbständigkeit

"Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Ideen verwirklichen?"

"Bei uns gestalten Sie eigenverantwortlich mit - in einer großen, hellen Küche an einem der schönsten Plätze Österreichs und mit familienfreundlichen Arbeitszeiten."

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung und Anrichten von Vorspeisen, Hauptseiten, Nachspeisen, Suppen und Salaten
• Planung von Menüs
• Einkauf und Lagerhaltung
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Standards
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche
• ca. 50 Essen pro Mahlzeit, aufgeteilt auf 3 Menüs
• Arbeit in einem Team von 3 Personen

Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Berufserfahrung: 3 Jahre
• Zusatzausbildungen als Konditor von Vorteil
• Erfahrung im Kochen und Freude an der Zubereitung vielfältiger Gerichte
• Freude am Anrichten optisch schöner Teller
• Fähigkeit zur kreativen Menüplanung
• Organisationstalent
• Teamfähigkeit
• Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
• Kompetenter Umgang mit Küchengeräten
• Fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
• Deutschkenntnisse B2

• Große, helle Küche
• Viel Freiheit bei Menügestaltung und Präsentation
• Raum, eigene Ideen umzusetzen
• Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb klarer Rahmenbedingungen
• Vollzeit oder Teilzeit
• Freie Verpflegung
• Mineralwasser und Kaffee frei
• Zugang zum Fitnessraum
• Parkplatz nahe am Hotel
• Hunde erlaubt
• Vorschüsse möglich
• Unterkunft nach Verfügbarkeit
• Förderung von individuellen Aus- und Weiterbildungen
• Familienfreundliche Arbeitszeit
• Überzahlung
• Bruttolohn Vollzeit: je nach Erfahrung von 2.500,- bis 3.600,-

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