Koch (m/w/d) in Vollzeit (48 Wochenstunden)

Für ein 4*-Hotel mit 30 Zimmern im Gasteinertal suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab der Wintersaison 2025 / 2026 oder früher eine(n)

Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit (48 Wochenstunden)

mit entsprechender Erfahrung.

Anstellungsart: Vollzeit

- Sie gestalten abwechslungsreiche saisonale Menüs im Rahmen der Halbpension und bereiten diese zu.

- Sie tragen die Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und das Bestellwesen.

- Sie achten auf die Einhaltung aller einschlägigen Hygienestandards und rechtlichen Vorschriften.

- Sie betreuen unsere Auszubildenden.

- Sie haben eine abgeschlosse Ausbildung und die Ausbildereignung.

- Sie besitzen eine hohe Eigenmotivation und hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kreativität bei der Auswahl saisonaler Speisen.

- Kaufmännisches Denken und Handeln ist Ihnen nicht fremd.

- Idealerweise haben Sie Erfahrung in der österreichischen Küche.

- Sie haben Freude an der Arbeit in einem kleinen Team.

- familiäres Umfeld in einem kleinen Team

- kurze Entscheidungswege

- leistungsgerechte Vergütung inkl. (aliquoter) Sonderzahlung / Bonifikation, ggf. auch über Kollektivvertrag

- flexible Diensteinteilung möglich

- langfristige Perspektive in einem Zwei-Saison-Betrieb

- Unterkunft und Verköstigung nach Absprache

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