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Küchenleiter/in (w/m/d), Vollzeit

Ratschens Restaurant & Wohnothek
location7474 Deutsch Schützen, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 8.10.2025
Gastronomie / Tourismus

Die Ratschen in Deutsch-Schützen – wo das Südburgenland seine schönsten Seiten zeigt! Umgeben von sanften Weinhügeln und voller Charme, ist die Ratschen ein Ort für echte Genussmomente und unvergessliche Erlebnisse. Hier verbinden sich Qualität, Gastfreundschaft und einzigartige Atmosphäre.

Wir suchen für unser 3-Hauben Restaurant eine motivierte Persönlichkeit, die unsere Vision teilt, Leidenschaft & Gastfreundschaft mitbringt. Wenn du Lust hast, die Ratschen mit frischem Wind nach vorne zu bringen, freuen wir uns auf dich!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Deine modernen Food Konzepte begeistern unsere Gäste und bringen Sie noch Tage später ins Schwärmen
  • Bei Dir sieht nicht nur jeder Teller gut aus, er schmeckt auch grandios
  • Du bist Teamplayer und kümmerst dich um reibungslose Betriebsabläufe
  • Du sorgst gemeinsam mit unserem Restaurantleiter und der Hotelleitung dafür, dass unser Resort seine Qualität hält und strebst nach mehr
  • Die Dienst- und Urlaubsplangestaltung für das gesamte Team liegt in deiner Verantwortung
  • Du unterstützt das operative Geschäft aktiv

  • Neue kulinarische Konzepte begeistern Dich und Du liebst es, diese immer wieder auf ein neues Level zu heben
  • Auch in hektischen Situationen lässt Du den Herd nicht anbrennen und bist ein wahres Organisationstalent.
  • Als Motivator und Leader stärkst Du jeden Tag aufs Neue Dein Team und motivierst es, das Unmögliche möglich zu machen
  • Du hast eine abgeschlossene, einschlägige Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren leitenden Position im gastronomischen Bereich, bevorzugt in der Haubengastronomie
  • Deutsch und Englisch beherrschst du verhandlungssicher in Wort und Schrift
  • Du besitzt den Führerschein B und einen eigenen PKW

  • Einen Arbeitsplatz im wunderschönen Südburgenland, umgeben von Weingärten
  • Wertschätzung und einen guten Teamspirit
  • Kostenfreie Verpflegung an den Arbeitstagen
  • Abwechslung & Eigenverantwortung
  • Vollzeitbeschäftigung (40 Stunden/Woche),
  • Für diese Position bieten wir ein marktkonformes Bruttomonatsentgelt ab € 4.500,- bei 40 Stunden (je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich).


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