Zur Verstärkung unseres Teams in 8010 Graz (Steiermark) suchen wir ab sofort KÜCHENLEITUNG (M/W/X) VOLLZEIT KARRIERECHANCE IN DER BETRIEBSGASTRONOMIE! JOB FACTS * Bereich: Küchenleitung * Ort: 8010 Graz (Steiermark) * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN * Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inkl. Stewarding * Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort * Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft * Erstellung von Menüplänen * Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulations- und Wareneinsatzkontrollen * Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien * In Abwesenheit der Betriebsleitung Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale IHR PROFIL * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjä

Küchenleitung (m/w/x) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben