Patissier (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU für die kommende Wintersaison

Wo Berge auf Lifestyle treffen

Mitten im Herzen von Stuben am Arlberg verbinden unsere vier einzigartigen Betriebe atemberaubende Bergkulisse mit modernem Lifestyle – und schaffen so einen Ort, der mehr ist als nur ein Arbeitsplatz. Das Johann, das entspannte B&B Hotel mit der BAR58, der stylische FUXBAU mit Haubenrestaurant und modernen Lodges, die ARLBERG LODGES sowie das exklusive Chalet House Hannes Schneider sind Treffpunkte für Menschen, die die Natur lieben, echte Begegnungen schätzen und den Alltag hinter sich lassen möchten.

Unser STUBENROCKS.TEAM lebt von Zusammenhalt, Respekt und echter Herzlichkeit. Hier findest du nicht nur Kolleg:innen, sondern Menschen, die dich inspirieren, unterstützen und gemeinsam mit dir jeden Tag etwas Besonderes schaffen wollen. Mit starken Benefits wie Rabatten über die Vorarlberger Mitarbeiterkarte „Starcard“ und einer Atmosphäre, in der Leidenschaft gelebt wird, bieten wir mehr als einen Job – wir bieten dir den Raum, um mit Herz und Begeisterung durchzustarten.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du kümmerst dich um das tägliche Mise-en-place im süßen Bereich – organisiert, sauber und mit Liebe zum Detail

• Du zauberst kreative Desserts, feine Süßspeisen und hausgemachte Kuchen

• Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef Markus Gitterle zusammen – gemeinsam holen wir das Beste aus jeder Idee

• Du übernimmst die Verantwortung für die Warenwirtschaft im Patisserie-Bereich (Bestellungen, Annahme & Qualitätskontrolle)

• Du sorgst dafür, dass alle Hygienevorgaben (HACCP) selbstverständlich eingehalten werden

• Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung

• Erfahrung als Patissier – idealerweise in der gehobenen Gastronomie

• Liebe zum Beruf und ein feines Gespür fürs Detail

• Jede Menge Kreativität und Lust, Neues auszuprobieren

• Sorgsamer Umgang mit Produkten, Geräten und Ressourcen

• Einen respektvollen, offenen Umgang mit deinen Kolleg:innen

• Zuverlässigkeit, Eigenverantwortung und Teamgeist

• Gute Deutschkenntnisse – für einen reibungslosen Arbeitsalltag

• 5-Tage-Woche – für eine gute Balance zwischen Job und Freizeit

• Fixe freie Tage

• Gratis Verpflegung – an allen 7 Tagen der Woche

• Kostenfreie Unterkunft in einem unserer Teamhäuser (inkl. Parkplatz)

• Ermäßigungen mit der STARCARD – u. a. für Freizeit, Sport, Shopping & Co. (www.deinestarcard.at)

• Talenttraining – individuelle Schulungen & Weiterbildungen, abgestimmt auf deine Interessen

• Teamevents – vom gemeinsamen Saison-Kick-off bis zu spontanen Abenden an der Bar

• Ein richtig gutes Arbeitsklima in einem jungen, motivierten Team

• 50 % Rabatt auf Massagen – für deine wohlverdiente Auszeit

• 30 % Family & Friends Rabatt auf Aufenthalte in unseren Häusern

• 12 % Ermäßigung auf Getränke an unserer BAR58

• Wöchentlicher Saunabesuch – Entspannung inklusive

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