Restaurantleitung für Schloss Wartholz Für unser Cafe-Restaurant suchen wir ab sofort eine ganzjährige engagierte Restaurantleitung mit Berufserfahrung. Es erwarten Sie ein dynamisches Team, sowie ein abwechslungsreicher Aufgabenbereich. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Betreuung von Gästen</li> <li>Betreuung von Reservierungen und Anfragen</li> <li>Erstellung von Dienstplänen für Mitarbeiter:innen der Küche und des Service</li> <li>Organisation der Einkäufe</li> <li>Erstellung neuer Speise- und Getränkekarten, sowie speziellen Menüs für Veranstaltungen</li> <li>Betreuung von Veranstaltungen (Kultur, Hochzeiten, …)</li> <li>Kontrolle der Qualitätsstandards</li> <li>Kalkulation von Preisen</li> <li>Kontrolle der Einhaltung von Hygienevorschriften</li> <li>Lagerverwaltung</li> </ul> <ul> <li>Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Verlässlichkeit</li> <li>Engagement</li> <li>Eigenverantwortung</li> <li>Belastbarkeit</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung sowie Organisationstalent</li> <li>Freundliches und ruhiges Auftreten</li> <li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li> </ul> Gehalt laut Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung. JBTC1_AT

Restaurantleiter (m/w/d)