Für unser 4*Hotel Wiesental, suchen wir einen Souschef
zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Wintersaison 2025/26
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung/Vertretung des Küchenchefs.
- Saucier Posten.
- Vorbereitungsarbeiten/Anrichten vom Menü für die Hausgäste.
- Vorbereitungsarbeiten/Anrichten für das a la carte Restaurant.
- Präsentation der Gerichte.
- Selbstständiges Arbeiten.
- Einbringung eigener Idee.
- Einhaltung und gezielte Umsetzung der Hygienestandards.
- Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
- Mehrjährige Berufserfahrung.
- Erfahrung mit a la carte Küche.
- Konversationssichere Deutschkenntnisse.
- Qualitätsbewusstsein.
- Freude am Kochberuf.
- Gute Umgangsformen.
- Teamorientiertes Arbeiten.
- respektvoller Umgang mit Kollegen.
- Belastbarkeit/Stressresistenz.
-
Unsere Mitarbeiter haben viele Annehmlichkeiten im Hotel:
• an den Arbeitstagen ist das Essen dabe•
-
Reinigung der Kochkleidung
-
• Gratis Parkplatz
• frei verfügbares WLAN
• Einzel bzw. Doppelzimmer mit Flachbildschirm und Kühlschrank
• Bettwäsche, Handtuch und Badetücher stehen immer bereit
• verbilligte Sportmöglichkeiten
• Vergünstigungen
• Saisonstelle Winter wie Sommer
• Weiterbildung
Spitzenlohn bei 48 Stunden
JBTC1_AT