Souschef (m/w/d)

In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet.

Das Haus läuft unter dem Management der Sentido Hotelgruppe, der Premium Marke der DER Touristik Hotels & Resorts GmbH (DTHR), einem Tochterunternehmen der REWE Gruppe, die Ferienhotels in Ägypten, Bulgarien, Griechenland, Marokko, Spanien, Portugal, Italien, Tunesien und der Türkei betreibt.

Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer.

Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert.

Zur Verstärkung suchen wir ab Mai bzw. nach Vereinbarung eine/n Souschef/in.

Anstellungsart: Vollzeit

• Planen und Organisieren aller Arbeiten
• Führen und Kontrollieren sämtlicher Posten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit

• eine abgeschlossenen Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
• kommunikative Persönlichkeit mit Organisationstalent
• Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
• Kenntnis und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Jahresstelle
• gezielte Einarbeitung
• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team
• hochwertige Verpflegung mit saisonaler Küche
• attraktiver Arbeitsplatz in einer Region mit zahlreichen Freizeitangeboten
• vergünstigte Konditionen für Wellnessanwendungen und bei Intersport Patrick
• kostenfreie Unterkunft nach Absprache mit Bad/Dusche, WC, SAT-TV und WLAN
• Bereitschaft zur Überbezahlung des KVs

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