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Souschef (m/w/d)

Hotel Der Bär
locationEllmau, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 22.6.2025

Fühlt sich gut an - ein Teil dieses BÄRenstarken Teams zu sein!

Das Hotel DER BÄR in Ellmau am Wilden Kaiser heißt seine Gäste mit typischer Tiroler Gastfreundschaft willkommen. Hier trifft Komfort auf Eleganz, sportliche Lässigkeit und alpinem Chic - immer mit sensationellem Blick auf die Bergwelt. Familie Windisch bleibt alten Wurzeln treu, ist offen gegenüber Neuem und bietet neben hervorragendem Service auch eine exzellente Küche.

Für die laufende Sommersaison 2025 und gerne für länger suchen wir für unseren renommierten Betrieb einen engagierten Sous Chef (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verantwortung und Führung vom gesamten Küchenteam
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen
  • Mithilfe bei der Erstellung der täglichen Menüs
  • Mithilfe bei der Ausbildung der Lehrlinge
  • Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Produkten

Du bist motiviert und suchst nach einer neuen Herausforderung die dich glücklich macht? Du bist freundlich, zuvorkommend und ein Teamplayer? Du liebst es die Gäste kulinarisch zu verwöhnen und deiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen? Du sprichst gut Deutsch (oder Englisch) und überzeugst mit deiner positiven Ausstrahlung? Du bleibst auch in hektischen Zeiten "cool" und behältst jederzeit den Überblick? Dann bist DU bei uns, im Hotel DER BÄR, genau richtig!

Wir freuen uns auf ein persönliches Gespräch mit DIR!


Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem motivierten Team.
Karriere- & Fortbildungsmöglichkeiten stehen dir in unserem Hause jederzeit offen!

  • Top-Bezahlung über Kollektiv + Auszahlung etwaiger anfallender Überstunden
  • Top-Arbeitgeber & 100% Fairness
  • Kost & Logis im EZ frei
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Super Betriebsklima
  • Tolle Freizeitmöglichkeiten in der Region
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Ermäßigung bei Kosmetik und Spa Behandlungen
  • Eine (kostenlose) Übernachtung im Hotel DER BÄR inklusive Genusspension und Benützung sämtlicher Hoteleinrichtungen
  • Wöchentliches Mitarbeiter-Night Spa - (kostenlose) Benützung des kompletten Wellnessbereichs zwischen 20.00 und 23.00 Uhr
  • Vielfältige Entwicklungschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Wilder Kaiser Staff Card


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