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Souschef (m/w/d)

MAYRLIFE Altaussee
location8992 Altaussee, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: 10.9.2025
Gastronomie / Tourismus

MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie verarbeiten und veredeln ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität und achten dabei stets auf Sorgfalt und Präzision.

  • Sie unterstützen die Küchenleitung aktiv bei der Organisation und Koordination der Abläufe und übernehmen Verantwortung für reibungslose Prozesse auf allen Posten.

  • Sie stellen gemeinsam mit dem Team die Einhaltung höchster kulinarischer Standards sicher und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.

  • Sie leben unsere hohen Hygiene- und Qualitätsvorgaben nicht nur selbst, sondern geben diese auch klar und motivierend an das Team weiter.

  • Sie sind offen für neue kulinarische Konzepte, bringen eigene Ideen ein und setzen Innovationen mit Begeisterung um.


  • Interesse an anspruchsvoller Gesundheitsküche.
  • Interesse an der Weiterbildung in der FX-Mayr-Küche.
  • Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin - vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
  • Sie verfügen über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie Führungserfahrung.
  • Sie haben sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten.
  • Hohe Eigenverantwortung und hohes Qualitätsverständnis zeichnen Sie aus.
  • Sie sind Koch aus und mit Leidenschaft.

  • geregelte und angenehme Arbeitszeiten für eine optimale Work-Life-Balance (5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden, abends bis maximal 19.00 Uhr).
  • eine krisensichere Tätigkeit in einem expandierenden Ganzjahresbetrieb im gehobenen internationalen Bereich.
  • 2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.
  • einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit vielen Mitarbeiterevents.
  • gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.
  • eine Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf.
  • Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region.
  • ein Mindestentgelt von € 3.300,00 brutto/Monat (40h) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.

Wir leben, was wir verkaufen: Darum gibt es die Möglichkeit zur kostenlosen Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte.



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