Souschef (m/w/d) im Clubhouse & Boathouse Restaurant

Für unser Clubhouse und unser Boathouse Restaurant im Golfresort Diamond Country Club suchen wir ab März einen Sous Chef, der das Küchenteam in unseren erfolgreichen Restaurants verstärken möchte. Werden Sie Teil unseres motivierten Teams!

Über unsere Küche

Das Clubhouse Restaurant ist bei Golfern und Nicht-Golfern für seine gutbügerliche Küche überregional beliebt. Wir halten unsere Standardkarte dabei bewusst übersichtlich und kochen zusätzlich täglich frische und saisonale Speisen. Das Restaurant ist von März bis Ende Oktober von Montag bis Sonntag geöffnet.

Das Boathouse Restaurant ist unsere Restaurant- und Event-Location direkt am Wasser.
Neu ist unser überarbeitetes Boathouse-Konzept: Unter dem Motto „150 Days of Summer“ laden wir von Donnerstag bis Sonntag ab 15 Uhr zu Tapas, Sundownern und Dolce-Vita-Feeling direkt am Wasser.

Sie arbeiten 2 Tage die Woche als Vertretung des Küchenchefs im Clubhouse und am Wochenende im Boathouse Restaurant.

Anstellungsart: Vollzeit

Arbeit an allen Posten
Mis-en-place Vorbereitung
Zubereitung von Speisen im a la Carte Geschäft
Einhalten aller Hygienevorschriften
Unterstützung unseres erfahrenen Küchenchefs bei der Küchenorganisation und dem Schreiben der Karte

Vertretung des Küchenchefs

Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über höchstes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

Spaß am Kochen und Neugier

Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung

Teamgeist und Flexibilität

Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Verlässlichkeit

• Geregelte Arbeitszeiten: Sie arbeiten eine 5 Tage Woche

  Familiäre Atmosphäre: Als eigentümergeführtes Unternehmen legen wir Wert auf eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Zusammenarbeit und Unterstützung an erster Stelle stehen.

  Eigene Gestaltungsmöglichkeiten: Bringen Sie Ihre Ideen ein! Bei uns können Sie den Betrieb aktiv mitgestalten und eigene Impulse einbringen.

  Attraktive Benefits: Profitieren Sie von exklusiven Vorteilen des Diamond Country Clubs, darunter die kostenlose Nutzung unserer erstklassigen Sportanlagen und eine Mitgliedschaft in einer der renommiertesten österreichischen Golfanlagen.

  Übernachtung & Dienstwagen: Wenn Sie eine weitere Anreise haben, haben Sie die Möglichkeit, in Mitarbeiterzimmern auf unserer Anlage zu übernachten

  Faire, transparente Bezahlung: Ihre Leistung wird über dem Kollektivvertrag vergütet. Abhängig von Ihrer Vorerfahrung und Qualifikation beträgt Ihr Mindestgehalt € 2.800,- brutto (Überbezahlung möglich).

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