Verwurzelt in den Bergen.
Den Kopf in den Wolken.
Himmel voraus.
Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die Liebe zu einem Ort, der vom Keller bis zum Dachboden und über seine ursprüngliche Grundstücksgrenze hinaus, orgänsich gewachsen ist. Ein Ort, an dem das Miteinander schon immer Zuhause war und an dem man Persönlichkeit und Charakter besonders schätzt. Managing bei Chaos? Wär jetzt gelogen, wenn wir das verneinen würden, aber den Humor verlieren wir selten, auch wenn's höllisch heiß wird hier auf Wolke 7. Was es sonst noch zu sagen gibt? So einiges. Aber das wichtigste: We believe Snitzel can fly ; ) And we believe in you. Fix.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlich für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen auf unterschiedlichen Posten
- Flexible Unterstützung der Küchenbrigade auf allen Posten
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität der Speisen unter Einhaltung unserer Standards
- Vertretung der Chef de Partie auf den einzelnen Posten bei Abwesenheit
- Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge und Förderung des Teamgeistes in der Küche
- Mitwirkung sowie Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Menügestaltung
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- Effiziente Organisation des Arbeitsplatzes und Mithilfe bei der Warenbestellung und -kontrolle
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Berufserfahrung in vergleichbaren Position in der 4****S/5 - Sterne - Hotellerie von Vorteil
- Sicheres Arbeiten auf allen Posten und Freude an Abwechslung
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und kreative Küche
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
- Flexibel, belastbar und bereit, Verantwortung zu übernehmen
- Gepflegtes Auftreten und ein respektvoller Umgang im Team
- Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
- Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
- Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
- Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
- Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen,
motivierten und familiären Team (est. 1748) - Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr
- 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
- Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
- Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
- Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
- 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
- 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
- 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
- 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels
der Best Alpine Wellness Hotels
Eintrittsdatum: ab sofort
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