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Hotel / Restaurant / Seminare - das Grambacher **** Anstellungsart: Vollzeit · Führung, Motivation und Einsatzplanung unseres Serviceteams · Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant und bei Events · Direkter Gästekontakt und kompetente Beratung zu Speisen &amp; Getränken · Kontrolle von Hygiene, Qualität und Service-Standards · Unterstützung bei Schulungen, Einarbeitung und Entwicklung der Mitarbeiter:innen · Dienstplanung · Bestellungen · Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie/Hotellerie · Mehrjährige Erfahrung in leitender Position im Service · Gepflegtes Erscheinungsbild, sicheres Auftreten und Hygienebewusstsein · Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil · Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamführungskompetenz · Erfahrung in Mitarbeiterführung · Gute Kenntnisse im Verkauf, idealerweise Erfahrung mit Weinen und Getränken · Ein motiviertes, freundliches Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld · Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Hotel &amp; Restaurant · Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildung · Faire Vergütung und Wertschätzung deiner Leistung · Sehr gutes Trinkgeld · Parkplatz · Fitnessraum · Arbeitsplatz auch mit Öffis erreichbar · KV-Gastronomie, Einstiegslohn ab brutto € 3.400,00 JBTC1_AT

Serviceleiter (m/w/d) (Jahresstelle)

Seit vielen Jahren und mehreren Generationen ist es für uns als Hoteliers Ansporn und Freude zugleich, Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. Dabei wissen wir, dass hinter jedem lächelnden Gast ein Team motivierter Mitarbeiter steht. Diese Begeisterung wollen wir als Arbeitgeber zurückgeben, indem wir einen besonderen Arbeitsplatz bieten, der auch attraktiver Lebensraum ist. Die Vereinbarkeit von Job und Familie sowie Freizeit und Arbeit schafft eine Atmosphäre zum Wohlfühlen mitten in der Natur. Dazu gehört, dass unsere Mitarbeiter in den Genuss unserer Fitness- &amp; Wellnesseinrichtungen sowie der Ski- und Langlaufwintersportanlagen kommen. Wir sind sehr stolz auf unser Team Pierer, denn nur so konnte im Laufe der Zeit aus der kleinen Wanderherberge das heutige Almwellness Hotel Pierer werden. Eine wichtige Erfolgszutat ist sicher die Liebe und Leidenschaft für das, was man tut. Darum spielt Offenheit bei uns im Hotel eine besondere Rolle, denn sie ist der Grundstein für gegenseitige Wertschätzung, aber vor allem eins: Zusammenhalt. Als Arbeitgeber sind wir Realisten, verwurzelt und authentisch. Darum wissen wir: Nicht jeder Tag beginnt mit Sonnenschein, aber es ist ein großes Stück vom Glück an einem Ort wirksam zu sein, der so inspirierend ist und so viele Möglichkeiten bietet. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung und Anrichten der Speisen auf der zu verantwortenden Station</li> <li>Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung</li> <li>Entwicklung von neuen (gerne innovativen) Rezepten</li> <li>Selbstständiges und vollumfängliches Führen der Station</li> <li>Umsetzung der HACCP Richtlinien</li> <li>Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Speisenqualität</li> <li>Unterstützung und Weiterentwicklung der Lehrlinge und Praktikanten</li> </ul> <ul> <li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin</li> <li>gute Kenntnisse der deutschen Sprache</li> <li>idealerweise mehrjährige Erfahrung oder bereit den nächsten karriereschritt zu gehen</li> <li>Sie sind kreativ, flexibel und belastbar</li> <li>Sie verfügen über einen guten Weitblick und zeigen Eigeninitiative</li> <li>Teamwork ist Ihnen wichtig</li> <li>Kompetenz in Unverträglichkeiten und Allergenen</li> </ul> <ul> <li>ein außergewöhnlich schöner Arbeitsplatz „auf höherer Ebene“</li> <li>ein Team von 150 tollen Kolleginnen und Kollegen</li> <li>familiäre Atmosphäre mit flachen Hierarchien</li> <li>kreativer Spielraum für Ihre Ideen</li> <li>maßgeschneiderte Möglichkeiten für Entwicklung und Weiterbildung</li> <li>enger und transparenter Austausch in Form von Mitarbeitergesprächen</li> <li>übertarifliche Bezahlung</li> <li>das Hotel Pierer ist ein Ganzjahresbetrieb</li> <li>unser Mitarbeiterrestaurant ALMA (die Verpflegung steht auch an freien Tagen zur Verfügung)</li> <li>Möglichkeit einer modernen Unterkunft mit Balkon und traumhaftem Blick auf die Alm</li> <li>Vielfältige Freizeitgestaltung in der Natur</li> <li>freie Benutzung unseres SPA- und Wellnessbereiches</li> <li>freie Benutzung des Fitnessraumes</li> <li>kostenfreier Eintritt im hauseigenen Kletterpark (Mai bis Oktober)</li> <li>Spezialkonditionen Im Hotel-Shop</li> <li>kostenfreier Eintritt bei den LAHÜ Partys</li> <li>gratis Schifahren beim Teichalmlift</li> </ul> Die Position beinhaltet einen Lohn von mindestens € 2.550,- (brutto) JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte: Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmittel und Produkte zu einem fairen Preis verfügbar sind. BILLA arbeitet ständig am Produktsortiment und Serviceangebot, um so den Bedürfnissen der Menschen in Österreich gerecht zu werden und diesen tagtäglich ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. BILLA gehört zur REWE International AG und ist Teil von einem der größten Lebensmittelhändler Europas mit über 20.000 MitarbeiterInnen und über 1.100 Filialen österreichweit. <ul> <li>Intensive, mehrmonatige Praxis-Ausbildung unter Anleitung unserer erfahrenen Markt-Führungskräfte</li> <li>Aktive Teilnahme am vielfältigen Aus- und Weiterbildungsangebot inkl. fachlicher und persönlichkeitsbildender Seminare</li> <li>Sicherstellung der Gäste-Zufriedenheit und ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste</li> <li>Professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement</li> <li>Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Einhaltung der Umsatzvorgaben, Inventurergebnisse und Kennzahlen</li> <li>Sicherstellung der Waren- und Zutatenverfügbarkeit inkl. Durchführung von Bestellungen</li> <li>Frische- und Qualitätskontrollen unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben sowie Sicherstellung der Einhaltung der HACCP Bestimmungen</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung, z.B. Lehrabschluss in der (System-)Gastronomie, von Vorteil</li> <li>Berufserfahrung in der Gastronomie</li> <li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li> <li>Leidenschaft für Lebensmittel, Gespür für die Qualität und Frische im Umgang mit unseren Produkten</li> <li>Freude am Umgang mit Menschen sowie ausgezeichnete Kundenorientierung</li> <li>Kommunikations- und Durchsetzungsstärke</li> <li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit</li> <li>Wirtschaftliche Denkweise</li> <li>Bereitschaft und Motivation zur stetigen Weiterentwicklung und Selbstreflexion</li> <li>Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend</li> </ul> <ul> <li>Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team</li> <li>Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten</li> <li>Individuelle Einschulung in die Filialabläufe für einen optimalen Start </li> <li>Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen</li> <li>Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern</li> <li>Ihr Einstiegslohn beträgt, abhängig vom Bundesland, laut Kollektivvertrag mindestens 2.375 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (40 Stunden/Woche). In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass Ihre individuelle Bezahlung Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.</li> </ul> JBTC1_AT

3 Gastronomie / Tourismus Jobs in 8163 Fladnitz an der Teichalm, Österreich