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<h2>ÜBER UNS</h2> Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels. Unsere Hotels BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT HOTEL PINTE GRINDELWALD KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (OPENING MARCH 2025) Anstellungsart: Vollzeit <h2>DEINE AUFGABEN</h2> <ul> <li>Führung des Küchenteams und der Aushilfen (ca. 12 Personen) in allen Outlets des Hotels (Restaurant, Terrasse, Selfservice-Bistro)</li> <li>Betriebswirtschaftlich fokussierter Einkauf und einhergehende Lagerbewirtschaftung</li> <li>Erstellen von Kalkulationen und Offerten</li> <li>Kontrolle und Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben</li> <li>Weiterentwicklung des Angebots in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und dem F&amp;B Team</li> <li>Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant sowie für Hochzeiten, Bankette, Events und Seminare</li> <li>Entwicklung der operativen Prozesse und Abläufe für die Neueröffnung</li> <li>Sicherstellung und Kontrolle der Lebensmittelqualität vor und während dem Service</li> <li>Förderung des Küchenteams, durch das Erarbeiten und Durchführen von Schulungen</li> <li>aktive Mithilfe der Food- und Restaurantkonzeptionierung</li> <li>Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards und der HACCP Richtlinien</li> <li>Verantwortung für das Bestellwesen und die Lieferantenpflege</li> </ul> <h2>DEIN PROFIL</h2> <ul> <li> Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung</li> <li> Interesse an Food-Trends und innovative Foodkonzepte</li> <li> Selbstständige Arbeitsweise</li> <li> Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel</li> <li> Freude an Teamarbeit</li> <li> Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit</li> <li> Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten</li> </ul> <h2>WIR BIETEN</h2> <ul> <li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li> <li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li> <li>Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li> <li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li> </ul> JBTC1_AT

Küchenchef 100% (m/w/d)

Wir suchen einen ambitionierten Küchenchef (m/w) für unser 4-Sterne-Hotel in Puchberg. Für Bewerber/innen mit Erfahrung, Führungsqualitäten und unternehmerischem Denken sowie einer ausgeprägten Leidenschaft für Qualität und Zubereitung regionaler Produkte bieten wir eine Jahresstelle mit Verantwortung sowie selbständiger Arbeitsweise in einem führenden Hotelbetrieb. Wenn Sie durch sicheres, selbstbewusstes Auftreten überzeugen und dazu gute Umgangsformen besitzen, verantwortungsbewusst und zuverlässig sind, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führung eines Küchenteams</li> <li>operative Verantwortung</li> <li>Menü- und Speisenplanung mit saisonalem &amp; regionalem Schwerpunkt</li> <li>Umsetzung und Kontrolle des Tagegeschäftes</li> <li>selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten</li> <li>Wareneinsatzkontrolle der Lebensmittel sowie Überprüfung der Lieferungen</li> <li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien &amp; Allergenverordnung</li> </ul> <ul> <li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>entsprechende Ausbildung, welche Sie für diese Position qualifiziert</li> <li>Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken</li> <li>Verantwortungsbewusstsein, sicheres und gepflegtes Auftreten</li> <li>kontakt- und kommunikationsfreudig sowie hohe Einsatzbereitschaft</li> <li>Qualitätsbewusstsein</li> <li>Freude an der Gästebetreuung</li> <li>teamfähig</li> </ul> <ul> <li>ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichen Arbeiten</li> <li>leistungsgerechte Entlohnung + pünktliche Lohnabrechnung</li> <li>angenehmes Arbeitsklima und 5-Tage-Woche in einem Privatbetrieb</li> <li>einen sicheren Arbeitsplatz mit Möglichkeit zur Selbstverwirklichung</li> <li>Freie Verpflegung und Unterkunft nach Verfügbarkeit</li> <li>kostenfreie oder vergünstigte Hotelleistungen</li> </ul> Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches und eigenverantwortliches Aufgabengebiet, eine leistungsgerechte Entlohnung und eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung. JBTC1_AT

Küchenchef (m/w/d)

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels &amp; Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Vor- und Zubereitung und Anrichten von Speisen im Front Cooking Bereich für Light Lunch (leichte Gerichte, leckere Bowls, regionales Superfood mit Kräutern und Gemüse aus unserem eigenen Permagarten) in unserem Gartenrestaurant mit Living Lounge</li> <li>Gespür für die Zubereitung eines Geschmackserlebnisses mit frisch geernteten, hochwertigen Produkten aus unserem Garten</li> <li>Hauptverantwortlich für die Gästezufriedenheit beim Light Lunch</li> <li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in einer entspannten Atmosphäre</li> <li>Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten, sowie deren Pflege</li> <li>Bei Bedarf Unterstützung in der Hauptküche</li> </ul> <ul> <li>Mindestens 1- 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche</li> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hotelfachmann-/frau</li> <li>Gute Service- und Qualitätsorientierung</li> <li>Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse</li> <li>Leidenschaft für deinen Beruf und Kreativität beim Anrichten/Präsentieren der Speisen</li> <li>Positive Ausstrahlung, gepflegtes, freundliches und herzliches Auftreten</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Selbständige Arbeitsweise</li> <li>Flexibel, belastbar, Teamfähigkeit</li> </ul> <ul> <li>All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start</li> <li>Buddy-Programm</li> <li>Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)</li> <li>Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen</li> <li>Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels</li> <li>Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld</li> <li>Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten</li> <li>Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen</li> <li>Team Meber Rate und Family &amp; Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&amp;B und Spa-Leistungen</li> </ul> Bei 40 Stunden und 5 Tagen pro Woche beträgt der monatliche Bruttolohn € 2.132,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Unser Gartenrestaurant ist von 12.00 - 17.00 geöffnet, Light Lunch wir von 13.00 - 16.00 angeboten. Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: <a href="https://www.falkensteiner.com/stegersbach" target="_blank">www.falkensteiner.com/stegersbach</a> JBTC1_AT

Demichef de Partie (m/w/d) für Gartenrestaurant

Live the cabin crew life Join our team as Emirates cabin crew and see the world as you work. This is your opportunity to be part of the world’s largest international airline. Look forward to a tax-free salary, free accommodation and great travel perks for you and your family. Make Dubai your home and enjoy all the benefits of this vibrant city. If you’re ready for a career that takes you places, apply online now and start your adventure with Emirates. Starting Salary &amp; Flying Pay Your pay is made up of three components: a fixed basic salary, an hourly pay for operated flights and an overseas meal allowance. Basic salary: AED 4,430 / month Flying Pay: AED 63.75 / hour based on avg. 80-100 hours / month Average Total Pay: AED 10,170 / month (~USD 2,770, EUR 2,710 or GBP 2,280) These are approximate numbers for Grade II (Economy Class). Hotel accommodation as well as transport to and from the airport is provided by the company. We are looking for: <ul><li>1+ year of hospitality or customer service experience</li><li>Positive attitude with the natural ability to provide excellent service in a team environment, dealing with people from many cultures</li><li>High school graduate (Grade 12)</li><li>Fluency in written and spoken English (ability to speak another language is an advantage)</li><li>Arm reach of 212 cm while standing on tiptoes and minimum height of 160 cm which will enable you to reach emergency equipment on all aircraft types</li><li>No visible tattoos while you’re in Emirates cabin crew uniform (cosmetic and bandage coverings are not allowed)</li><li>Can adapt to new people, new places and new situations</li><li>As Emirates cabin crew, you will be based in Dubai and will need to meet the UAE’s employment visa requirements</li></ul> For further information and to apply click the Apply Now button Fly Emirates. Fly Better.

Kellner / Kellnerin / Rezeptionistin - Ausbildung zum Kabinenpersonal

Mit unserer «Brasserie am See» in Erlach, im Berner Drei-Seen-Land, setzen wir auch gastronomisch neue Massstäbe in der Region. Im neu geschaffenen Ambiente unserer Brasserie, mit offener Küche und einer Cheminée-Lounge, begeistern wir mit Qualität. In dieser spannenden Herausforderung verwöhnst Du unsere Gäste mit frisch zubereiteten, regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Anstellungsart: Vollzeit Du arbeitest in einem rund fünfköpfigem Team und unterstützt dabei den Küchenchef. Du kennst die klassische Küche und weisst, diese gekonnt neu zu interpretieren und zu verfeinern. Sei mit dabei und baue mit uns dieses Restaurant weiter auf, welches sich seit Sommer 2023 im Markt als Novum etabliert hat. Für die Saison vom April 2025 bis Oktober 2025 suchen wir Dichzu einem Pensum zwischen 70% und 100%. Der Beginn sowie das Pensum können flexibel gestaltet werden. <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ</li> <li>Zubereitung der à la carte Bestellungen</li> <li>Mise en place-Arbeiten</li> <li>Mitverantwortung für den Einkauf, Produktelagerung sowie Inventur</li> <li>Verantwortung im Umgang mit Sauberkeit gemäss HACCP-Richtlinien</li> <li>Reinigung des Küchenbereichs</li> <li>Unterstützung unseres Service- sowie Küchenteams in allen Belangen</li> </ul> JBTC1_AT

16 Gastronomie / Tourismus Jobs in Gemeinde Bad Schönau, 2853, Österreich