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Das Wohnen beim Wein Tschermonegg ist ein Familiengeführtes Weingut mit Hotel und Buschenschank, wir befinden uns am höchsten Punkt der Südsteierischen Weinstraße und wollen unseren Gästen mit ausgefallener Steirischer Buschenschankküche einen unvergesslichen Besuch bereiten. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Spülen von Weiß und Schwarzgeschirr</li> <li>Regelmäßige Reinigungsarbeiten (Lüftung, Boden, Flächen, Fronten uvm.)</li> <li>Hilfstätigkeiten in der Küche (Gemüse vorbereiten uvm.)</li> <li>Verräumen von Geschirr und Küchegeräten</li> </ul> <ul> <li>Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch als motivierter Quereinsteiger bist du bei uns gerne gesehen</li> <li>Du hast Freude, mit dynamischen - motivierten Mitarbeitern zu Arbeiten.</li> <li>Deutschkentnisse von Vorteil</li> <li>Gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen sind für Dich selbstverständlich</li> <li>Ehrfahrung in ähnlichen Positionen sind von Vorteil.</li> </ul> <ul> <li>4 - 5 Tage Woche mit geregelten Arbeits- und Freizeiten</li> <li>Einen familären Arbeitsplatz mit jungem - dynamischen Team</li> <li>Speisen und Getränke während der Arbeitszeit zur freien entnahme</li> <li>Unterkunft bei Bedarf</li> <li>Entlohnung lt. Kollektiv mit bereitschaft zur Überzahlung</li> </ul> JBTC1_AT

Abwäscher (m/w/d)

Wir suchen für einen unserer Kunden in Graz: Küchenchef (m/w/d) mit dem Fokus Prozessoptimierung &amp; Qualitätsmanagement Über den Kunden: Unser Kunde steht für erstklassige Gastronomie, bei der Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit Hand in Hand gehen. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der nicht nur eine Leidenschaft für herausragende Kulinarik mitbringt, sondern auch die internen Abläufe strategisch optimiert und unser Küchenteam weiterentwickelt. Sie verstehen den Küchenbetrieb als Unternehmen im Unternehmen und Übernehmen die volle Verantwortung mit einhergehender Freiheit zur Gestaltung Ihres internen Unternehmens. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Prozessmanagement &amp; Effizienzsteigerung: Sie analysieren und optimieren kontinuierlich alle internen Abläufe in der Küche, um Effizienz und Wirtschaftlichkeit sicherzustellen.</li> <li>Wareneinsatz &amp; Kostenkontrolle: Sie stellen eine optimale Wareneinkaufsquote sicher und sorgen für eine wirtschaftliche Kalkulation der Speisen.</li> <li>Qualitätssicherung: Sie garantieren, dass jedes Gericht mit gleichbleibend hoher Qualität den Gast erreicht – unabhängig von Wochentag oder Auslastung.</li> <li>Mitarbeiterführung &amp; -entwicklung: Sie fördern die fachliche und persönliche Weiterentwicklung Ihres Teams.</li> <li>Kennzahlen &amp; Controlling: Sie haben die betriebswirtschaftlichen Zahlen stets im Blick, setzen Budgetvorgaben um und optimieren die Rentabilität der Küche.</li> </ul> <ul> <li>Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef in einer strukturierten, professionellen Gastronomie</li> <li>Hands-on-Mentalität und die Fähigkeit, sowohl operativ als auch strategisch zu arbeiten</li> <li>Starke unternehmerische Denkweise mit einem ausgeprägten Zahlenverständnis</li> <li>Leidenschaft für Qualitätsmanagement und Standardisierung von Abläufen</li> <li>Führungspersönlichkeit mit dem Anspruch, ein leistungsstarkes Team zu entwickeln</li> </ul> <ul> <li>Eine Schlüsselrolle in einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb</li> <li>Sehr hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Ein dynamisches, professionelles Team</li> <li>Für diese Position bieten wir einen Jahresbruttolohn ab € 42.000. Der tatsächliche Lohn richtet sich natürlich nach Ihrer positionsrelevanten Qualifikation und Berufserfahrung.</li> </ul> JBTC1_AT

Küchenchef (m/w/d) mit dem Fokus Prozessoptimierung & Qualitätsmanagement

Direkt neben dem geschichtsträchtigen Schloss Hollenegg in der Süd-West Steiermark, umgeben von Weinbergen, ermutigen wir unsere Gäste, bewusst aus den täglichen Routinen auszubrechen, die Zeit walten zu lassen und ohne „muss“ in den Tag hinein zu leben. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Herzliche und professionelle Bewirtung unserer Gäste im Restaurant/Bar</li> <li>Zubereiten, servieren und kassieren von Getränken und Speisen</li> <li>Beratung bei der Speisekarte/Getränkekarte</li> <li>Ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem</li> <li>Durchführung von Wein-Service</li> <li>Mise-en-place für Speisen- und Getränkeservice</li> <li>Vorbereiten von Seminar- und Bankett-Räumlichkeiten</li> <li>Vorbereiten von Seminar- und Bankett-Räumlichkeiten</li> </ul> <ul> <li>Freude am Umgang mit Menschen und eine herzliche Gastgeber-Mentalität</li> <li>Erfahrung im Servicebereich von Vorteil – aber kein Muss</li> <li>Teamgeist, Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität</li> <li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)</li> <li>Gepflegtes Auftreten &amp; gute Deutschkenntnisse</li> <li>Interesse an Kulinarik, Wein und dem Besonderen</li> </ul> <ul> <li>Arbeiten in einem motivierten, jungen Team mit Herz und Humor</li> <li>Großer Gestaltungsspielraum &amp; Mitspracherecht</li> <li>Kostenlose Verpflegung &amp; attraktive Mitarbeiter-Benefits</li> <li>Das trendigste Boutiquehotel der Süd-Weststeiermark</li> <li>Kurze Entscheidungswege &amp; langfristige Perspektiven</li> <li>Flexibles und selbstständiges Arbeiten</li> <li>Entlohnung über Kollektivvertrag – mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li> </ul> JBTC1_AT

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Von kulinarischen Highlights bis zum Spezialisten für Travel Retail, Lagardère ist ein Unternehmen, welches sich stets weiterentwickelt und auf über 160 Jahre Erfahrung zurückblicken kann. Seit der Eröffnung der ersten Buchhandlung von Firmengründer Louis Hachette im Gare de Lyon in Paris im Jahr 1852 haben wir unser Sortiment erweitert und gehören zu den weltweit führenden Unternehmen für den Bereich Travel Retail. In Österreich hat sich Lagardère Travel Retail Austria GmbH auf die Gastronomie spezialisiert. An 4 Standorten (Wien, Graz, Salzburg und Innsbruck) mit 33 Lokalen und rund 350 Mitarbeitern, vereinen wir Qualität und Innovation und schaffen so eine einmalige Genusswelt an den wichtigsten Flughäfen und Bahnhöfen Österreichs. Zusätzlich organisieren wir in unseren Räumlichkeiten am Flughafen Salzburg und Graz Seminare, Kongresse und Events. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Selbstständige Zubereitung &amp; Anrichten von À-la-carte-Gerichten auf hohem kulinarischem Niveau</li> <li>Planung &amp; Umsetzung von Menüs für Veranstaltungen</li> <li>Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) sowie Sauberkeit &amp; Ordnung im gesamten Küchenbereich</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablauf</li> </ul> <ul> <li>abgeschlossene Ausbildung mit LAP erforderlich</li> <li>Berufserfahrung in a´la carte Küchen von Vorteil</li> <li>Kreativität &amp; Leidenschaft</li> <li>Teamfähig, Belastbarkeit &amp; Zuverlässigkeit</li> </ul> <ul> <li>Arbeiten in einem eingespielten Team mit flachen Hierarchien</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Konzern</li> <li>Gute Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>Bruttolohn ab € 2.010,- je nach Qualifikation &amp; Erfahrung Überzahlung möglich</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

IKEA <ul> <li>Die effiziente und sorgfältige Fertigstellung der warmen Speisen für das Kund:innen- und Mitarbeiter:innenrestaurant. </li> <li>Du sorgst für Frische, Qualität, Effizienz und eine ansprechende Produktpräsentation. </li> <li>Du entwickelst unser Angebot für das Kund:innen- und Mitarbeiter:innenrestaurant stetig weiter. </li> <li>Du sorgst für eine positive Atmosphäre, Ordnung &amp; Sauberkeit. </li> <li>Du kümmerst dich um die richtige Handhabung von Lebensmitteln in der Produktion und Lagerung.</li> </ul> <ul> <li>Du bist gelernte/r Koch/Köchin oder hast mehrjährige Erfahrung in der Küche.</li> <li>Du liebst die Herausforderungen in einem schnelllebigen Arbeitsumfeld.</li> <li>Mit Lebensmittelsicherheit und den gesetzlichen Hygienevorschriften bist du bestens vertraut.</li> <li>Es macht dir Freude, Verantwortung zu übernehmen.</li> <li>Als absoluter Teamplayer weißt du, dass man Ziele am besten gemeinsam erreicht.</li> </ul> SMÅRT für dein Konto: Das Mindestentgelt für diese Position beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) € 2.380,- brutto pro Monat. Diese Position wird geringfügig mit 9 Wochenstunden besetzt, das entspricht einem Bruttoentgelt € 535.50,-. Deine Arbeitszeiten: samstags zwischen 07:00 und 18:00 Uhr (Früh- oder Spätschicht) Deine Benefits: <ul> <li>Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem Einstiegsgehalt über dem Kollektivvertrag in einem inklusiven und werteorientierten Unternehmen </li> <li>ONE IKEA Bonus (jährlich bei Zielerreichung für alle Mitarbeiter:innen) </li> <li>Ein Dienstplan, abgestimmt auf deine Bedürfnisse, 4 Wochen im Vorhinein </li> <li>Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im In- und Ausland </li> <li>Lebens- und private Unfallversicherung </li> <li>15% Einkaufsrabatt und vergünstigtes Essen </li> </ul> Wir weisen hier nochmal darauf hin, dass das Einstellungsdatum für diese Position der 01.06.2025 ist. weitere Vorteile findest du auf IKEA.at/Jobs Mehr zu Inklusion, Vielfalt und Gleichheit bei IKEA findest du unter: <a href="https://www.ikea.com/at/de/this-is-ikea/work-with-us/gleichheit-vielfalt-inklusion-pub86a2cb59" target="_blank">Inklusion, Vielfalt &amp; Gleichheit am Arbeitsplatz - IKEA Österreich</a> JBTC1_AT

Koch/ Köch:in Systemgastronomie samstags 9h/W - IKEA Graz

Für das Plaza Inn Graz suchen wir motivierte Mitarbeiter. Das Hotel verfügt über 133 Zimmer, eine Bar, 3 Seminarräume und ein Fitnesstudio. Es wurde nach der Übernahme durch die Plaza Hotelgroup wiedereröffnet und zu neuem Leben erweckt. Unser Frühstücksbuffet mit seiner abwechslungsreichen Auswahl lädt zum Geniessen ein und versüßt den Gästen den Start in den Tag. Du arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen und gemeinsam sorgt ihr dafür, dass unsere Gäste gestärkt den Tag beginnen können. Anstellungsart: Teilzeit <ul> <li>Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in unserem Frühstücksrestaurant/Vorbereitungsküche</li> <li>Sicherstellen des erforderlichen mise en place</li> <li>Arbeiten an der Spülmaschine und deren Pflege</li> <li>Sicherstellen des erforderlichen mise en place</li> <li>Arbeiten an der Spülmaschine und deren Pflege</li> <li>Sachgemäße Reinigung, Lagerung und Ausgabe der anvertrauten Materialien und Geräte</li> <li>Reibungslose Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen</li> <li>Vorbereitungen im Küchenbereich</li> <li>Empfangen und Betreuen der Gäste</li> <li>Bestücken des Frühstücksbuffets</li> <li>Verantwortung für die Sauberkeit und Vielfältigkeit des Buffets</li> <li>Einhaltung der HACCP Vorschriften</li> <li>Vorbereiten der Tagungen und Betreuung der Kaffeepausen bei Veranstaltungen</li> <li>Arbeiten an Wochenenden ist für dich kein Problem</li> <li>Bardienste am Abend bei Veranstaltungen</li> </ul> <ul> <li>Du hast in der Position entsprechende Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie</li> <li>Du liebst ein gutes Frühstück, leckeren Kaffee und einen guten Start in den Tag - und daher möchtest du genau das unseren Gästen ebenfalls bieten</li> <li>Deine professionelle, herzliche und kommunikative Art zeichnet dich aus – auf jeden Fall auf Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist eine tolle Ergänzung</li> <li>Kreativität, Gastgeberqualitäten, Zuversicht, Offenheit, Zugewandtheit und ein positives Weltbild - das hast und bist DU</li> </ul> <ul> <li>unser Hotel liegt zentral in der Nähe des Messe Kongress Graz</li> <li>unsere Gäste sind primär Geschäftsreisende, aber auch Urlauber, Kultur- und Konzertliebhaber</li> <li>Wir bieten KEINE Verpflegung und Unterkunft an</li> <li>unsere Hotelkette hat über 55 Hotels in Deutschland, den Niederlanden &amp; Österreich - hier nächtigst du zum Mitarbeiterpreis</li> <li>zahlreiche interne und externe Benefits (auch für Familienmitglieder)- Plaza Group</li> <li>Das Gehalt passt sich an den geltenden Kollektivvertrag an, wobei eine Überzahlung in unserem Haus die Regel ist</li> </ul> JBTC1_AT

Bar- & Servicemitarbeiter (m/w/d)

Im LKH Univ. Klinikum Graz werden jährlich über 80.000 Patient*innen auf mehr als 100 unterschiedlichen Stationen &amp; Bereichen behandelt. Für die Pflege &amp; andere Fachexpert*innen verschiedenster Berufsgruppen bedeutet das ein abwechslungsreiches und forderndes Arbeitsumfeld, gepaart mit der Möglichkeit Prozesse mitzugestalten und sich fachlich und persönlich weiter zu entwickeln. "Koch dir dein eigenes Süppchen" Endlich selbstständig - Du möchtest dein eigenes Einkommen und zusätzlich noch eine Top-Ausbildung zum*zur Koch*Köchin erhalten? Wir bieten dir genau das! Für unsere Großküche am LKH-Univ. Klinikum Graz suchen wir motivierte Lehrlinge. Du möchtest deine Talente wie dein kreatives Geschick und deinen Geruchs- und Geschmackssinn bei uns einbringen? Unser Küchenteam erwartet dich, bewirb dich jetzt! Die wichtigsten Tätigkeiten und Aufgabenbereiche auf einen Blick: <ul> <li>Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.</li> <li>Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereiten.</li> <li>Die Speisen würzen und abschmecken</li> <li>Die Speisen auf Tellern anrichten</li> <li>Speisepläne und Menüfolgen erstellen</li> <li>Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren</li> <li>Einkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagern</li> <li>Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren</li> </ul> <ul> <li>Abschluss der 9-jährigen Schulpflicht vor Lehrbeginn (Zeugnis erforderlich)</li> <li>Positiv abgeschlossene 8. Schulstufe (Zeugnis erforderlich)</li> <li>Gute Umgangsformen</li> <li>Hohe Lernbereitschaft</li> <li>Sauberkeit, gepflegtes und höfliches Auftreten</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Ausgeprägtes Interesse am Kochen</li> </ul> Wir sind uns als Gesundheitsunternehmen unserer Vorbildwirkung und unserer Verantwortung sehr bewusst. Bei Antritt deiner Tätigkeit sind folgende Immunitäten Voraussetzung: <ul> <li>Masern, Mumps, Röteln</li> <li>Varicellen (Schafblattern)</li> <li>Hepatitis A</li> </ul> Wir als "staatlich ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb" können dir viel bieten - eine qualitativ hochwertige und umfassende Lehrlingsausbildung in einem angenehmen Arbeitsklima. Neben deiner praktischen Ausbildung im spannenden Umfeld einer Universitätsklinik und deiner theoretischen Ausbildung in der Berufsschule bieten wir dir noch zusätzlich: <ul> <li>Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern</li> <li>Umfassende fachliche bzw. persönliche Aus- und Weiterbildung</li> <li>Prämien für ausgezeichnete Schulerfolge und Lehrabschlussprüfungen</li> <li>Lehre mit Matura möglich (ohne Lehrzeitverlängerung)</li> <li>Deutsch- und Englischunterricht - wöchentlich im Hause</li> <li>Lehrlingsausflüge</li> <li>Kostenloses Mittagsessen</li> </ul> JBTC1_AT

Lehre zur*zum Köchin*Koch

Live the cabin crew life Join our team as Emirates cabin crew and see the world as you work. This is your opportunity to be part of the world’s largest international airline. Look forward to a tax-free salary, free accommodation and great travel perks for you and your family. Make Dubai your home and enjoy all the benefits of this vibrant city. If you’re ready for a career that takes you places, apply online now and start your adventure with Emirates. Starting Salary &amp; Flying Pay Your pay is made up of three components: a fixed basic salary, an hourly pay for operated flights and an overseas meal allowance. Basic salary: AED 4,430 / month Flying Pay: AED 63.75 / hour based on avg. 80-100 hours / month Average Total Pay: AED 10,170 / month (~USD 2,770, EUR 2,710 or GBP 2,280) These are approximate numbers for Grade II (Economy Class). Hotel accommodation as well as transport to and from the airport is provided by the company. We are looking for: <ul><li>1+ year of hospitality or customer service experience</li><li>Positive attitude with the natural ability to provide excellent service in a team environment, dealing with people from many cultures</li><li>High school graduate (Grade 12)</li><li>Fluency in written and spoken English (ability to speak another language is an advantage)</li><li>Arm reach of 212 cm while standing on tiptoes and minimum height of 160 cm which will enable you to reach emergency equipment on all aircraft types</li><li>No visible tattoos while you’re in Emirates cabin crew uniform (cosmetic and bandage coverings are not allowed)</li><li>Can adapt to new people, new places and new situations</li><li>As Emirates cabin crew, you will be based in Dubai and will need to meet the UAE’s employment visa requirements</li></ul> For further information and to apply click the Apply Now button Fly Emirates. Fly Better.

18 Gastronomie / Tourismus Jobs in Graz, Österreich