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Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten</li> <li>Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart</li> <li>Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau</li> <li>Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen</li> </ul> Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst. <ul> <li>fundierte fachliche Kenntnisse</li> <li>sehr gute Lebensmittelkenntnisse</li> <li>HACCP - Kenntnisse</li> <li>Berufserfahrung</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Motivation und Freude an der Arbeit</li> <li>Kreativität</li> </ul> <ul> <li>Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz: 3 Hauben (Gault &amp; Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers' Choice Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb</li> <li>komfortable Unterkünfte</li> <li>kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional &amp; national (auch an freien Tagen)</li> <li>freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt</li> <li>Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters</li> <li>ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg</li> <li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>viele weitere Rabatte und Vergünstigungen</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 01.07.2025 JBTC1_AT

Demi Chef Patissier (m/w/d)

Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen... Das exklusive Hotel Bergblick***** &amp; Spa gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Wäldern, im schönen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit! Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: <ul> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren verschiedenen Outlets (Gourmetrestaurant, Halbpenisonsrestaurant sowie der Bar)</li> <li>Stellvertretung für die Leitung und Führung des internationalen Restaurantteams</li> <li>Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes</li> <li>Dienstplangestaltung</li> <li>Optimale Betreuung und Beratung der Gäste</li> <li>Aufnahme und umgehende Behandlung von Gästewünschen und Reklamationen</li> <li>Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen</li> <li>Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft</li> <li>Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant</li> <li>Kontrolle der Warenbestände und Abgänge</li> <li>Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter</li> <li>Einhaltung der Unternehmensstandards</li> </ul> Dein Profil: <ul> <li>Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>Ausbildung zum Sommelier</li> <li>Sehr gute Kenntnisse der Restaurant-Organisation und Umgang mit Kassensystemen</li> <li>Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild</li> <li>Organisationsvermögen und Kreativität</li> <li>Du bist teamfähig, flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick</li> <li>Gute Deutschkenntnisse sowie andere Fremdsprachen von Vorteil</li> </ul> Was wir bieten: <ul> <li>Anstellung ab Sofort oder nach Vereinbarung</li> <li>Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol</li> <li>überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt</li> <li>geförderte Weiterbildungen</li> <li>Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz</li> <li>flexible Arbeitszeitmodelle (5-6 Tage Woche - je nach Mitarbeiterbedürfnis)</li> <li>Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²</li> <li>Kost auch an freien Tagen</li> <li>Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung</li> </ul> Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT

Restaurantleiter / Sommelier für unser Gourmet Restaurant (m/w/d)

„Gastlichkeit seit Generationen für Jung und Junggebliebene" „Wer hoch fliegt, erlebt die Harmonie des Gleitens und landet sicher im Wohlfühlnest" Im Außerfern in Tannheim liegt der Adler, eingebettet in den markanten Allgäuer Alpen. Der Schwarze Adler mit 4 Sternen lebt seit Generationen authentische Tiroler Gastlichkeit. Bei uns genießen Sie eine einzigartige Atmosphäre mit privatem Charakter, individueller Gastfreundschaft und genussvoller Sinnlichkeit. Genuss im Urlaub ist ein Glücksfaktor, der den Tag zu etwas Besonderem werden lässt. Genau dieser Freude widmet sich der Adler und erfüllt das Hotel mit herzhafter Küche, Behaglichkeit und Entspannung in der Adler's Lebensinsel, dem Wellnesskraftquell. Der Schwarze Adler – Ein Haus mit Herz, Charme und Charakter! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>ausgezeichnet kochen (europäische, vorwiegend östereichische Küche)</li> <li>Teamarbeit mit dem Entremetier und anderen Küchenbereichen</li> <li>eigenverantwortliches Arbeiten am zugeteilten Posten</li> <li>Zubereitung der Gerichte sowohl im À-la-Carte - Bereich als auch für unsere Hotelgäste</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrungen als Koch</li> <li>Fachgerechter Umgang mit Lebensmittel nach Hygienestandards HACCP</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Gute und sichere Umgangsformen gegenüber Vorgesetzten und Kollegen</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität, Loyalität und Ehrlichkeit</li> </ul> <ul> <li>freie Unterkunft</li> <li>freie Verpflegung</li> <li>Vollzeitbeschäftigung nach Absprache (5 oder 6 Tage Woche mit Wochenenddienst)</li> <li>Jahresstelle</li> <li>50% Mitarbeiter-Rabatt sowohl im "Adler SPA" als auch im Restaurant</li> <li>Nutzung des Fitnessraums</li> <li>Nutzung von Schwimmbad und Sauna</li> <li>angenehmes Arbeitsklima bei flacher Hierarchie und kurzen Kommunikationswegen</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels &amp; Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&amp;Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- &amp; Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche.In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen. Anstellungsart: Vollzeit Sie lieben die Unterhaltung mit Gästen aus aller Welt und sehen auf den ersten Blick, welcher Cocktail ein Lächeln auf das Gesicht der Barbesucher zaubern könnte? Sie verstehen es, Ihr Fachwissen und Ihre Fertigkeiten gekonnt zu präsentieren und arbeiten dennoch immer organisiert und konzentriert? Dann sind Sie der/die Barchef:in, den/die wir für unsere „Kaminbar“ suchen! Region Seefeld // ab 3.300,- brutto // 48 Stunden/Woche // 5-Tage-Woche Ihre Aufgaben <ul> <li>Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste</li> <li>Professionelle Führung der Barmitarbeiter:innen mit hoher sozialer Kompetenz</li> <li>Mixen von Cocktails und Longdrinks gemäß Rezeptur bzw. individuellem Wunsch der Gäste</li> <li>Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen</li> <li>Umsetzung der Service-Standards</li> <li>Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Bar Karte</li> <li>Einhaltung der Hygienestandards</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Vorzugsweise Zertifikat der European Bartender School oder einer vergleichbaren Ausbildung</li> <li>Gastgeber:in aus Leidenschaft</li> <li>Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und Getränkespezialitäten</li> <li>Kreativität und Leidenschaft für Getränkekunde und -herstellung</li> <li>Gespür für aktuelle Getränketrends und Entwicklungen</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil</li> <li>Freundliche, aufgeschlossene, teamorientierte Persönlichkeit</li> </ul> <ul> <li>Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr</li> <li>Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften</li> <li>Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen</li> <li>Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih</li> <li>Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen</li> <li>Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren</li> <li>Kostenfreier Parkplatz</li> <li>Mitglied bei Preferred Hotels &amp; Resorts und Fair Job Hotel</li> <li>Einarbeitungsphase mit Welcome- &amp; Onboarding-Workshop</li> <li>Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen</li> <li>Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe</li> </ul> JBTC1_AT

Barchef:in (m/w/d)

Das Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz, in Österreich und in Spanien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und Deutsche Hospitality. Ebenfalls zum Portfolio der Gruppe gehören 16 Mövenpick und 23 Vienna Hotels. Mit über 12.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelgruppen in Zentraleuropa. Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)</li> <li>Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich</li> <li>Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)</li> <li>Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam</li> <li>Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden</li> <li>Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m⁠/⁠w⁠/⁠d)</li> <li>Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Postenkoch, Demi Chef de Partie oder Stationskoch (m⁠/⁠w⁠/⁠d)</li> <li>Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche</li> <li>Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise</li> <li>Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit</li> <li>Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards</li> </ul> <ul> <li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li> <li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li> <li>Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios</li> <li>Kostenlose Mitarbeiterverpflegung</li> <li>Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag</li> <li>Staffrate auf Übernachtungen und F&amp;B Leistungen in über 190 HR Group Hotels</li> <li>Family &amp; Friends Rate</li> <li>Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme</li> <li>Prämie für Mitarbeiterempfehlungen</li> <li>Regelmäßige Social Events</li> <li>Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten</li> <li>Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" &amp; "Benefits.me"</li> </ul> Und viele weitere Benefits… Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung! JBTC1_AT

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

2013 wurde das ADLERS eröffnet, das im Herzen Innsbrucks mit imposanter Aussicht lockt. Die komplette Panoramaverglasung und nicht zuletzt die Rooftop-Terrasse lenken den Blick auf die umliegende Bergwelt und über die Dächer der Stadt. Die alpin-urbane Essenz, die Innsbruck so unvergleichbar macht, zeigt sich im ADLERS aus der spektakulärsten Perspektive. Umrahmt von den felsigen Sehenswürdigkeiten Tirols liegt einem ganz Innsbruck zu Füßen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Lernen &amp; Mitgestalten – Deine ersten Schritte in der Küche <ul> <li>Du bist von Anfang an mitten im Geschehen und lernst alle wichtigen Handgriffe eines Kochs. Von der Vorbereitung der Zutaten bis zur finalen Zubereitung unterstützt du das Küchenteam aktiv und bekommst Einblicke in verschiedene Arbeitsbereiche.</li> </ul></li> <li>Mise en Place &amp; Qualitätsbewusstsein – Die Basis für ein gelungenes Gericht <ul> <li>Du übernimmst das Vorbereiten von Zutaten: Waschen, Schneiden, Wiegen und Lagern gehören zu deinen täglichen Aufgaben. Dabei sorgst du dafür, dass alles rechtzeitig für den Service bereitsteht. Gleichzeitig achtest du auf höchste Qualitätsstandards bei der Zubereitung der Speisen und lernst, wie man Gerichte geschmacklich und optisch perfekt präsentiert.</li> </ul></li> <li>Teamarbeit &amp; Unterstützung – Gemeinsam zum Erfolg <ul> <li>Du arbeitest eng mit deinem Lehrlingsausbilder zusammen, unterstützt auf den verschiedenen Posten und lernst Schritt für Schritt die Abläufe in einer professionellen Küche kennen.</li> </ul></li> <li>Hygiene &amp; Sauberkeit – Verantwortung in der Küche <ul> <li>Du hältst die Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien konsequent ein und sorgst für eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung.</li> </ul></li> <li>Leidenschaft &amp; Philosophie – Teil unserer kulinarischen Familie <ul> <li>Du wirst Teil eines familiären Teams und lebst unsere Firmen- und Familienphilosophie mit Begeisterung. Dein Ziel ist es, mit deiner Arbeit unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.</li> </ul></li> </ul> <ul> <li>Einen positiven Schulabschluss.</li> <li>Begeisterung für die Gastronomie und Freude am Kochen.</li> <li>Interesse daran, internationale Gäste kulinarisch zu verwöhnen.</li> <li>Teamgeist und die Motivation, in einer professionellen Küche mitanzupacken.</li> <li>Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und höfliche Umgangsformen.</li> <li>Lernbereitschaft und den Wunsch, dich fachlich weiterzuentwickeln.</li> </ul> Die Entlohnung richtet sich nach der entsprechenden Qualifikation, ab € 1.000,00 brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitstelle bei einer 5 Tage Woche (14 Gehälter lt. österreichischem Kollektivvertrag). Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 1.000 € brutto pro Monat JBTC1_AT

Lehrling Koch (m/w/d)

Unser Relais &amp; Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais &amp; Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten, greifbare Naturnähe und ganz viel Komfort zu verstehen ist seit jeher unsere Prämisse. Mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter bemühen wir uns um das Wohl vieler Stammgäste und neuer Freunde des Hauses. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag <ul> <li>planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich</li> <li>führen und kontrollieren des Commis de Partie</li> <li>sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel</li> <li>Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)</li> </ul> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie</li> <li>Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie</li> <li>mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>selbstständiges Arbeiten</li> <li>Pünktlichkeit und Ehrlichkeit</li> </ul> <ul> <li>5 oder 6-Tage Woche, je nach Vereinbarung</li> <li>leistungsgerechte Entlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung</li> <li>interne Schulungen</li> <li>1x wöchentlich Mitbenutzung des gesamten Wellnessbereichs</li> <li>täglich Mitbenutzung des Fitnessbereichs</li> <li>kostenloses Einzelzimmer (mit Dusche und WC) im Mitarbeiterhaus</li> <li>gratis W-LAN im Mitarbeiterhaus</li> <li>3x täglich, kostenlose Verpflegung vom Mitarbeiterbuffet (auch am freien Tag)</li> <li>kostenlose Softdrinks und Kaffee</li> <li>Rabatt auf SPA-Anwendungen und Produkte</li> <li>vergünstigter Skipass (im Winter)</li> <li>Relais &amp; Châteaux Team Rate in allen Relais &amp; Châteaux Hotels weltweit</li> <li>Family &amp; Friends Rate im Hotel für Angehörige</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de partie (m/w/d) Entremetier

Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel &amp; Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib &amp; Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die Liebe zu einem Ort, der vom Keller bis zum Dachboden und über seine ursprüngliche Grundstücksgrenze hinaus, orgänsich gewachsen ist. Ein Ort, an dem das Miteinander schon immer Zuhause war und an dem man Persönlichkeit und Charakter besonders schätzt. Managing bei Chaos? Wär jetzt gelogen, wenn wir das verneinen würden, aber den Humor verlieren wir selten, auch wenn's höllisch heiß wird hier auf Wolke 7. Was es sonst noch zu sagen gibt? So einiges. Aber das wichtigste: We believe Snitzel can fly ; ) And we believe in you. Fix. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar 1748</li> <li>Zubereitung von Aperitifen und alkoholfreien Getränken</li> <li>Beratungs- und Verkaufsgespräch am Gast</li> <li>Mithilfe während des Abendservice im Restaurant</li> <li>Mise en Place Vorbereitungen</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistent/in</li> <li>Freude am Beruf &amp; Einsatzbereitschaft</li> <li>Bereitschaft zur Weiterbildung</li> <li>Flexibilität &amp; Belastbarkeit</li> <li>Zuverlässigkeit &amp; Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Selbstständiges Arbeiten</li> <li>Freundlichkeit &amp; Herzlichkeit</li> <li>Sauberes &amp; gepflegtes Auftreten</li> <li>Fremdsprachenkenntnisse in Englisch von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)</li> <li>Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team</li> <li>Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio</li> <li>Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen</li> <li>Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)</li> <li>Jahresanstellung – 365 Tage im Jahr</li> <li>13. &amp; 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge</li> <li>Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich</li> <li>Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Zwei Tage in der Woche frei. Fix.</li> <li>Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt</li> <li>50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats</li> <li>20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop</li> <li>20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel</li> <li>50% Rabatt auf Übernachtungen für dich &amp; eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels</li> </ul> Eintrittsdatum: ab sofort JBTC1_AT

Barkellner/in (m/w/d)

Das über Generationen familiengeführte Haus, umgeben von Wald, Wiesen und Bergen, am Ufer eines der schönsten Tiroler Bergseen gelegen, folgt der Philosophie der „neuen Einfachheit“. Ein hochwertiges Ambiente in klaren Linien, eine regionale Küche mit Leidenschaft für die Gaben der heimischen Natur und eine Vitalitätswelt, die zur Erholung von Körper und Geist einlädt, zeichnen uns aus. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zutaten nach Rezeptangaben vorbereiten, kochen und anrichten</li> <li>Portionsgrößen kontrollieren und Abfälle reduzieren, um im Kostenrahmen zu bleiben</li> <li>Sicherstellen, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt werden, indem Zutaten am Arbeitsplatz aufgefüllt und die Vorbereitungen für eine rechtzeitige Fertigstellung durchgeführt werden</li> <li>Den Arbeitsplatz gemäß der Restaurantvorschriften sauber einrichten</li> <li>Den Arbeitsplatz einschließlich Küchengeräten, Tischen und Regalen sauberhalten</li> <li>Anzuwendende Sauberkeits- und Gesundheitsstandards sowie Standards persönlicher Hygiene einhalten</li> <li>Qualität und Frische der Zutaten und Produkte sicherstellen</li> <li>Zusätzliche Aufgaben erledigen, die vom Leiter der Küchenabteilung, dem Sous-Chef oder dem Küchenchef übertragen werden</li> </ul> <ul> <li>Sie haben eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin absolviert und/oder mehrjährige Erfahrung</li> <li>Selbstständiges Arbeiten macht Ihnen Spaß</li> <li>Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit sind keine Fremdwörter für Sie</li> <li>Zuverlässigkeit sowie Verantwortungsbewusstsein zeichnen Sie aus</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li> <li>Erfahrung in der regionalen Küche</li> </ul> <ul> <li>eine verantwortungsvolle Position in einer der schönsten Regionen Tirols, direkt am Ufer des Heiterwanger Sees</li> <li>die kreative Chance, den künftigen Küchenstil mitzugestalten</li> <li>ein wichtiger Teil unseres Küchenteams zu sein, mit dem täglichen Ziel, unsere Gäste zu begeistern</li> <li>geregelte Dienstzeiten, planbare Freizeit und eine faire Vergütung sind bei uns selbstverständlich</li> <li>Fünf-Tage Woche möglich, zeitweise auch freie Tage an den Wochenenden, geregelte Arbeitszeiten mit transparenter Stundenaufzeichnung</li> <li>Jahresstelle nach Absprache gerne möglich</li> <li>Verpflegung und Unterkunft (Zimmer mit Dusche, WC, TV und WLAN-Zugang) kostenlos, selbstverständlich auch an den freien Tagen</li> <li>Benutzung unseres Wellnessbereiches, Massagen zu günstigen Mitarbeiterkonditionen</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) – Natur &amp; Spa Hotel Lärchenhof****s in Seefeld in Tirol Arbeiten, wo andere Urlaub machen – inmitten der Tiroler Alpen! Das Natur &amp; Spa Hotel Lärchenhof****s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol – umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4-Sterne-Superior-Haus verbindet Tiroler Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit kreativer regionaler und internationaler Küche begeistern wir täglich unsere Gäste – und genau dafür suchen wir dich als Verstärkung für unser Küchenteam! Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: · Verantwortung für einen eigenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremétier, Saucier) · Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen · Unterstützung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung unserer Küchenlinie · Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) · Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Praktikanten Das bringst du mit: · Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie · Kreativität, Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein · Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist · Freude am Beruf und an der Arbeit mit frischen, regionalen Produkten Wir bieten dir: · Einen sicheren Ganzjahresarbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel · Mitarbeit in einem engagierten, motivierten Küchenteam · Faire Entlohnung über Kollektiv – je nach Qualifikation und Erfahrung · 5,5 oder 6-Tage-Woche möglich, je nach Vereinbarung · Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) &amp; Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns kulinarische Urlaubserlebnisse, die in Erinnerung bleiben! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Gehalt: Überzahlung je nach Qualifikation möglich! JBTC1_AT

67 Gastronomie / Tourismus Jobs in Gemeinde Lermoos, 6631 Lermoos, Österreich