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Kochen ist für dich mehr als nur ein Job – es ist deine Leidenschaft? Du hast den Überblick, kannst ein Team motivieren und liebst es, neue Gerichte zu kreieren? Dann suchen wir genau dich als Souschef (m/w/d)! Werde die rechte Hand unseres Küchenchefs und bringe mit uns kulinarische Erlebnisse auf ein neues Level. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Du unterstützt unseren Küchenchef in der Leitung des Teams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.</li> <li>Du bist mitverantwortlich für die Kreation und Weiterentwicklung unseres Menüs – deine Ideen sind gefragt!</li> <li>Du überwachst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht perfekt unser Haus verlässt.</li> <li>Du führst, motivierst und schulst das Team, damit jeder sein Bestes geben kann.</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Position.</li> <li>Leidenschaft für kreative, hochwertige Küche und ein Gespür für Aromen und Präsentation.</li> <li>Organisationstalent mit einem kühlen Kopf – auch, wenn es heiß hergeht.</li> <li>Führungskompetenz und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern und weiterzuentwickeln.</li> <li>Qualitätsbewusstsein, Kostenverständnis und ein Gespür für nachhaltige Küche.</li> </ul> <ul> <li>WIR-Zeit: Erlebe ein Team, das Wert auf gemeinschaftliche Erlebnisse und ein familiäres Miteinander legt.</li> <li>Authentisches Umfeld: Sei Teil eines Teams, das Wert auf Ehrlichkeit, Authentizität und echte Verbindungen legt.</li> <li>Vielfältige Erlebnisse: Genieße eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung.</li> <li>Mut und Innovation: Trage zu unserem Streben nach Neuem bei und setze mutige Entscheidungen um.</li> </ul> Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 2.500 € netto pro Monat (Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt das KV-Mindestentgelt zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.) JBTC1_AT

Sous Chef M/W/D

Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Operative Leitung des neuen Standorts</li> <li>Kompetente, charmante Bedienung sowie Betreuung unserer Gäste</li> <li>Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs</li> <li>Verantwortung für das Erreichen der Budgetvorgaben</li> <li>Organisation und Einsatzplanung deines Teams (inkl. Arbeitszeitkontrolle)</li> <li>Führung und Motivation aller Mitarbeitenden</li> <li>Gewährleistung einer konstant hochstehenden Qualität in allen Bereichen für unsere Gäste</li> <li>Planung und Durchführung interner Schulungen zur kontinuierlichen Verbesserung</li> <li>Verantwortung für Einkauf, Inventar, Umsätze, Tages- und Monatsabschlüsse etc.</li> <li>Diverse administrative Tätigkeiten</li> </ul> <ul> <li> Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gastro Ausbildung G1-G3, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil</li> <li> Langjährige Erfahrung in der Führung eines Restaurants</li> <li> Flair für Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse</li> <li> Betriebswirtschaftliche Denk- und Arbeitsweise</li> <li> Gewinnende Persönlichkeit – offen, kommunikativ und teamfähig</li> <li> Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich</li> <li> Du bist zuverlässig, selbständig und belastbar</li> <li> Du verständigst dich fliessend in Deutsch &amp; Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil</li> <li> Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen</li> </ul> <ul> <li> Gute Entlöhnung</li> <li> Attraktives Bonusmodell</li> <li> Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei sowie auf Konsumation im Restaurant</li> <li> Ruhetag Sonntag</li> <li> Coole Mitarbeiterevents</li> <li> Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr</li> </ul> JBTC1_AT

Betriebsleiter Gastronomie (m/w)

Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig! Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfährst du in einem Interview mit uns! Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – where moment´s make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können. Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte Küche</li> <li>Strukturierte Organisation der Station sowie der zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Executive Chef</li> <li>Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards</li> <li>Einhaltung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack</li> <li>Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Lagerung und Verarbeitung</li> <li>Sicherstellung und Verantwortung zur Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit allen F&amp;B relevanten Abteilungen, auch hinsichtlich Veranstaltungen und Golf Turnieren</li> <li>Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft</li> <li>Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li> <li>Berufserfahrung im á la carte Geschäft erwünscht</li> <li>Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln</li> <li>Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe</li> <li>Gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein</li> <li>Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil</li> <li>Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein</li> </ul> <ul> <li>Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort</li> <li>Family &amp; Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels</li> <li>Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim</li> <li>Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern</li> <li>Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag</li> <li>Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen</li> <li>Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon</li> <li>Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation</li> <li>Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)</li> <li>Treueprämien und Jubiläumsgutscheine</li> <li>Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt</li> <li>Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa</li> <li>MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel</li> </ul> JBTC1_AT

Demichef de Partie (m/w/d) im á la carte Restaurant Gasthaus Eichenheim

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Tägliche überprüfung von Reservationen auf Genauigkeit und Richtigkeit, Zimmerraten nach Segment und Quelle anbieten , System Schliessung wenn erforderlich und Ratenverfügung kontrollieren.</li> <li> Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch die Einhaltung unserer Kempinski Service- und Qualitätsstandards</li> <li> Interne Kredit- und Finanzprozesse befolgen</li> <li> Informationen zu verlorengegangenem Business einholen und an die Abteilungsleitung weitergeben</li> <li> Reservationen des Vortages auf Richtigkeit kontrollieren</li> <li> Test-Anrufe erfolgreich mit mindestens 85% absolvieren</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie</li> <li>Eine saubere und organisierte Arbeitsweise</li> <li>Charmantes sowie gepflegtes Auftreten</li> <li>Sicherer Umgang mit internationalen Gästen</li> <li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz</li> <li>Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team</li> <li>Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen</li> <li>Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels</li> <li>Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Gratis WLAN und Parkplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Junior Sommelier (m/w) German Speaker

Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als Demi Chef de Partie bist du mittendrin statt nur dabei. Du bist für eine Abteilung der Küche zuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich reibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/r Koch/Köchin sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch auf die Qualitätssicherung und unterstützt den Postenchef bei allen anfallenden Arbeiten. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns eine Mail. Wir würden uns freuen. Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben <ul> <li>Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig</li> <li>Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an</li> <li>Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen</li> <li>Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein</li> <li>Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln</li> <li>Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte</li> <li>Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten</li> <li>Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein</li> <li>Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte</li> <li>Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team</li> <li>Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen</li> </ul> Dein Profil <ul> <li>Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung</li> <li>Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit</li> <li>Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit</li> <li>Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent</li> <li>Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus</li> <li>Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich</li> <li>Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit</li> <li>Du hast sehr gute Deutschkenntnisse</li> <li>Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung</li> </ul> Deine Benefits <ul> <li>Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima</li> <li>Faire und transparente Dienstzeiten</li> <li>Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden</li> <li>Wir bieten kostenlose Verpflegung und Unterkunft</li> <li>Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft</li> <li>Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung</li> <li>Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn</li> <li>Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee</li> <li>Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung</li> <li>Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge</li> </ul> Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen! Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen eine(n) motivierte(n) Koch/Köchin mit ausgeprägter Leidenschaft für Qualität und Liebe bei der Zubereitung der Speisen und bieten eine Jahresstelle mit Verantwortung und persönlichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Du hast Erfahrung in der Hotellerie und Freude an der Gästebetreuung, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Selbständiges Arbeiten in Abstimmung mit dem Küchenchef</li> <li>Zubereitung und Anrichten der Speisen für die Hotelgäste und dem A-la-carte-Bereich.</li> </ul> <ul> <li>Berufserfahrung in der Hotelgastronomie</li> <li>Entsprechende Ausbildung</li> <li>hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li> <li>Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken</li> <li>Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Einsatzbereitschaft</li> <li>Flexibilität, Teamfähigkeit und Eigeninitiative</li> </ul> <ul> <li>ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichen Arbeiten</li> <li>leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation &amp; Position + pünktliche Lohnabrechnung</li> <li>angenehmes Arbeitsklima und 5-Tage-Woche in einem Privatbetrieb</li> <li>einen sicheren Arbeitsplatz mit Möglichkeit zur Selbstverwirklichung</li> <li>Freie Verpflegung</li> <li>Unterkunft nach Verfügbarkeit</li> <li>kostenfreie oder vergünstigte Hotelleistungen</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de partie

Das Hotel Goldried ist eines der am schönsten gelegen Hotels in den Alpen mit einem atemberaubenden Blick auf Matrei bzw. das Isteltal. 52 Doppelzimmer und 63 Appartements (45 - 90 m2) alle mit Terrasse oder Balkon tragen dazu bei, dass unsere Gäste bald wieder Ihre Balance finden. Im Rahmen der Halbpension geniessen die Gäste ein vielfältiges Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten und abends servieren wir ein 4-Gang-Wahlmenue inkl. Salatbuffet. In unserem à la carte Restaurant werden Kreationen der österreichischen Küche, traditionell oder mit internationalen Facetten versehen, zu wahren Gaumenfreuden emporgehoben. Goldried SPA - ein SPA Bereich abseits des Alltäglichen und das Angebot an wohltuenden Massagen, erfreuen sich größter Beliebtheit und bringen wieder jene Energie zurück, um aktiv wieder in den nächsten Tag zu starten. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Sie lieben es, mit regionalen, biologisch angebauten Produkten zu arbeiten. Unser Küchenteam liebt die österreichische Küche, ob traditionell oder mit internationalen Facetten versehen. Daraus entstehen Kreationen, die für Überraschung bei den Gästen sorgt und die Gäste immer wieder kommen lässt. Auch Sie suchen einen Ort, wo sie sich einbringen können und zeigen können, wie vielfältig Ihre Art des Kochens aussehen kann. <ul> <li>Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenues 4-Gänge inklusive Salatbuffet</li> <li>Zubereitung der Themenabende wie Fondue, Grillbuffet, Bauernbuffet, italienisches Buffet, etc.</li> <li>Zubereitung der à la carte Karte und Nachmittagskarte</li> <li>Spezialmenues für Hochzeiten und sonstige private Feiern</li> </ul> Sie haben eine Kochlehre absolviert, konnten bereits die ersten weiteren Erfahrungen sammeln und suchen nun eine Position, wo Sie sich aktiv einbringen können und wollen. Es ist Ihnen ein Anliegen, unsere Gäste mit Ihrer Kochkunst verwöhnen zu wollen. Dies erreichen Sie sowohl durch eine hervorragende Qualität der Speisen, als auch durch deren perfekte Präsentation. <ul> <li>Langfristige Anstellung</li> <li>Attraktives Gehalt, am Saisonsende erhalten Sie zusätzlich Urlaubs- bzw. Weihnachtsgeld</li> <li>Möglichkeit Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten gewinnbringend einzubringen</li> <li>internationales Gästeklientel</li> <li>Kosten der Weiterbildung werden übernommen und sind erwünscht</li> <li>langjährige Mitarbeiter</li> <li>Kost &amp; Logis frei</li> <li>Nutzung der Wellnessanlage möglich</li> <li>Gratis Nutzung des Fitness Center in Matrei</li> <li>Gratis WLAN</li> <li>Gratis Parkplatz für Ihr Auto</li> <li>Skifahren bis zur Hoteleingangstür</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d) ab der Sommersaison 2025

Das Berggasthaus First liegt auf 2`200 m.ü.M und ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel jeglicher Nationalitäten im Berner Oberland. Unser a la carte verwöhnt unsere Tagesgäste. Für unsere Hotelgäste servieren wir am Abend ein traditionelles 3- Gang- Menü. Reisegruppen sind herzlich willkommen. Seminar, Events, Skischulen, Hochzeiten, Geburtstage, etc. --&gt; alles möglich bei uns. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung von Gerichten für unser bedientes Restaurant sowie das Selbstbedienungs-Restaurant</li> <li>Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation der Speisen</li> <li>Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche</li> <li>Mitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung</li> <li>Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe in der Küche</li> <li>Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung des FIFO-Prinzips</li> <li>Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation</li> <li>Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem ähnlichen Umfeld</li> <li>Leidenschaft für frische Zutaten und qualitativ hochwertige Küche</li> <li>Kreativität bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten</li> <li>Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit</li> <li>Belastbarkeit, Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise</li> <li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen</li> <li>Deutschkenntnisse von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Tagesbetrieb! Keine Zimmerstunde</li> <li>Trinkgeldbeteiligung</li> <li>Monatsarbeitsplan im Voraus mit den immer gleichen 2 freien Tagen pro Woche</li> <li>Berücksichtigung von Freiwünschen im Arbeitsplan</li> <li>Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Bergregion</li> <li>Ein motiviertes und dynamisches Team</li> <li>Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität</li> <li>Attraktive Arbeitsbedingungen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter</li> <li>Unbefristeter Arbeitsvetrag</li> <li>ein Wander- und Skigebiet direkt vor der Tür</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w) per sofort

Commis de Cuisine Patissier (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | Unbefristet Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Restaurant Ikarus und unsere Outlets (Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar, Outdoor Lounge)</li> <li> Präsentation, Dekoration und Anrichten der Desserts</li> <li> Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) </li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossenen Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in</li> <li>Berufserfahrung idealerweise in der gehobenen Gastronomie</li> <li>Sehr gutes Produkt- und Fachwissen</li> <li>Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten</li> <li>Eigenverantwortliches Denken und Handeln</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li> </ul> <ul> <li>Geregelte Arbeitszeiten bei einer 4,5-Tage-Woche</li> <li>Übertarifliche Entlohnung - 14 Monatsgehälter - mögliche leistungsgerechte Bonuszahlung</li> <li>individuelle Urlaubsplanung (5 Wochen, Betriebsurlaub über Weihnachten &amp; Silvester)</li> <li>Förderungen sowie Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der Welt von Red Bull</li> <li>Jahresstelle mit unbefristeter Anstellung</li> <li>Kostenfreie Verpflegung in der Hangar-7 Crew Lounge</li> <li> Um dir den Start in unserem Team zu erleichtern, unterstützen wir dich gerne finanziell bei deinem Umzug nach Salzburg</li> <li>zahlreiche Mitarbeiterbenefits (Mitarbeiterrabatte in der Welt von Red Bull, Öffi-Ticket, Company-Bike, priv. Krankenzusatzversicherung, u.v.m.)</li> <li>weltweit einzigartiges Gastkochkonzept</li> </ul> Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2600,00 Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich. JBTC1_AT

Patissier (m/w/d) Commis de Partie

Willkommen im neuen Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s So einzigartig wie die fantastische Lage direkt am Kitzbüheler Schwarzsee, so einzigartig sind die Zimmer und Suiten im neu errichteten Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s mit dazugehöriger „Lakeside Lodge“ und dem „Das Steghaus“. Wohnträume, die keine Wünsche offenlassen, natürliche Materialien, exklusive Textilien und edle heimische Hölzer unterstreichen das moderne Flair. Die großen Balkone und Terrassen sind der ideale Platz um die unmittelbare Nähe des Schwarzsees, sowie die grandiose Aussicht auf die Kitzbüheler Bergwelt in vollen Zügen zu genießen. Das neue Restaurant „Das Steghaus“ begeistert direkt am Steg des Schwarzsees. Regionalität und saisonale Genüsse zeichnen die köstlichen Speisen mit frischer Note in dieser wunderbaren Atmosphäre aus. Das Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee****s steht für spürbare Tiroler Herzlichkeit und Gastlichkeit. Dazu gehört natürlich auch die Tiroler Küche mit all ihren Köstlichkeiten, Rezepten aus Großmutters Küche - sanft kombiniert mit modernen Nuancen. Den Urlaub in vollen Zügen genießen, unbeschwerte Ferien erleben frei nach unserem Motto Wohlfühlen zwischen See und Berg - daß dieses Motto Wirklichkeit ist, ist das höchste Bestreben aller unserer Mitarbeiter! Schön, wenn auch Sie sich für dieses Ziel begeistern können - wir freuen uns auf Ihr Engagement im Alpenhotel-Team! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von vorwiegend kalten Speisen</li> <li>Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebots</li> <li>Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung</li> <li>Qualitätssicherung, Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien</li> <li>Pflege des Kühlhauses und der Ware</li> <li>Für Übersicht und Sauberkeit sorgen</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin</li> <li>Hohe Selbständigkeit und Berufserfahrung</li> <li>Kreativität und Einsatzbereitschaft</li> <li>Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Unternehmerisches Denken und Handeln</li> <li>Lernbereitschaft und Teamfähigkeit</li> </ul> <ul> <li>Ganzjahresstelle</li> <li>Wertschätzendes Arbeitsumfeld</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten – keine Teildienste</li> <li>Modernes, neu gebautes 4-Sterne Superior Hotel in einzigartiger Lage am See</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Familienunternehmen</li> <li>Einbringung von kreativen Ideen</li> <li>Kostenlose Verpflegung während des Dienstes</li> <li>Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf)</li> <li>Ermäßigungen (z. B. Nächtigungen in den Partnerhotels, Mitgliedschaft im Golfclub Zillertal-Uderns)</li> <li>Kostenlose Benutzung der Schultz Gruppe Bergbahnen im Zillertal und in Osttirol</li> <li>Attraktives Gehalt, für diese Position ist ein brutto Monatsgehalt von € 2041.- bis € 2600.- vorgesehen, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation. </li> </ul> Die Angabe von Mindest-Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend. Selbstverständlich bedeutet die Überzahlung nach Qualifikation in den meisten Fällen ein höheres Gehalt. JBTC1_AT

265 Gastronomie / Tourismus Jobs in Österreich