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Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel &amp; SPA verfügt über 111 Zimmer &amp; Suiten, das Restaurant Herd &amp; Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- &amp; Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad &amp; Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6 Seminarräume bieten Platz für bis zu 90 Personen für Ihre erfolgreiche Veranstaltung oder Seminar. Durch unsere exzellente Lage zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein erreichen Sie im Nu den Golfplatz, im Sommer unzählige Wanderwege und im Winter zahlreiche Pistenkilometer. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Mise en place</li> <li>Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen sowie für die Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich</li> <li>Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern</li> <li>Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit dem Vorgesetzten</li> <li>Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept</li> <li>Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikanten sowie den neuen Kolleg_Innen</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin</li> <li>Fließende Deutschkenntnisse</li> <li>Mehrjährige Berufs- &amp; Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie</li> <li>Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf</li> <li>Gute Kommunikationsfähigkeit</li> <li>Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li> <li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen</li> <li>HACCP – Kenntnisse</li> <li>Unternehmerisches Denken und Handeln</li> <li>Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen</li> </ul> <ul> <li>3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit</li> <li>Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)</li> <li>Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit</li> <li>Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft</li> <li>Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)</li> <li>Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)</li> <li>Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)</li> <li>Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde</li> <li>Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter</li> <li>Gemeinsame Freizeitaktivitäten</li> <li>Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums</li> <li>Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)</li> <li>50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen</li> <li>50% Ermäßigung auf F&amp;B Leistungen</li> <li>Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme &amp; Felsentherme Gastein</li> <li>Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein</li> <li>30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn</li> </ul> Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst: ab EUR 2.000,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 2.000 € netto pro Monat JBTC1_AT

Chef de Partie (M/W/D) ab Sofort in Saison- oder Jahresanstellung

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit Die Mission: <ul> <li>Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.</li> <li>Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.</li> <li>Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.</li> <li>Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.</li> <li>Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit Raum für deine kulinarische Handschrift.</li> </ul> Klingt nach deiner Mission? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt. Das Profil: <ul> <li>Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?</li> <li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie?</li> <li>Du bringst erste Erfahrung in der Führung einer eigenen Station mit?</li> <li>Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?</li> <li>Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?</li> <li>Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?</li> <li>Du bist kreativ, offen für neue Ideen und möchtest dich stetig weiterentwickeln?</li> <li>Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen?</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.</li> </ul> Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich! Was wir sonst noch alles bieten: <ul> <li>Ein buntes und motiviertes Team</li> <li>Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen</li> <li>Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum</li> <li>Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende</li> <li>Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy</li> <li>Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter</li> <li>regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)</li> <li>Crew-Rabatte auf F&amp;B-Leistungen und SPA-Anwendungen</li> <li>Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung</li> <li>kostenfreie Nutzung unseres Mitarbeiterautos (mit gültiger Fahrerlaubnis)</li> <li>Bikeleasing möglich</li> <li>Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen</li> <li>Prämien für angeworbene Mitarbeitende</li> <li>Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund</li> <li>und vieles mehr</li> </ul> Bereit, kulinarische Highlights zu setzen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew! Du, die Crew und das Jungbrunn. Das Jungbrunn – der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst. Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 2.000 € - 2.400 € netto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern) JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Juli 2025 „Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Herstellung von Kuchen und Torten</li> <li>Herstellung von Dessert (Kalt und Warm) und Stückdessert</li> <li>Herstellung von Eis und Sorbet</li> <li>Herstellung von Pralinen</li> <li>Personalessen</li> <li>Sauberkeit des Arbeitsplatzes</li> <li>Erstellen von neuen Gerichten</li> <li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien</li> </ul> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie</li> <li>mindestens 2 Jahre Berufserfahrung</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten</li> <li>Sprachkenntnisse in Deutsch &amp; Englisch</li> </ul> <ul> <li>leistungsgerechte Bezahlung über KV</li> <li>flexible Arbeitszeitmodelle</li> <li>Mitarbeiterunterkunft in unserem neu gebauten malibie team home</li> <li>kostenloser Parkplatz</li> <li>Gehaltsbonus bei eigener Unterbringung</li> <li>Förderung von Weiterbildung</li> <li>Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>sicherer Arbeitsplatz 9 Monate im Jahr</li> <li>innovative Betriebe</li> <li>Mitarbeiter-Vergünstigungen in den Partnerbetrieben der Quality Hosts Arlberg</li> </ul> JBTC1_AT

Patissier (m/w/d)

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels &amp; Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&amp;Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 3.300 m² Konferenz- und Eventfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- &amp; Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche. In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen. Anstellungsart: Ausbildung Starte Deine Karriere in einem 'Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb' und profitiere von den hohen Ausbildungsstandards eines 5-Sterne-Superior-Hotels. Mit dieser Doppellehre erwirbst Du zwei Berufsabschlüsse und kannst danach im Service und in der Küche arbeiten. Bist Du dabei? Dann bewirb Dich jetzt! <ul> <li>In unserer haubenprämierten Küche lernst du nicht nur das Koch-Handwerk von Grund auf, sondern auch das kunstvolle und kreative Anrichten der Speisen - Denn das Auge isst mit!</li> <li>Im Service erlernst du die gesamte Gästebetreuung von Empfangen und Platzieren unserer internationalen Gäste über persönliche Betreuung der Gäste bei Tisch bis hin zur fachkundigen Beratung.</li> </ul> <ul> <li>Du hast deine Schulausbildung erfolgreich abgeschlossen.</li> <li>Eine geborene Gastgeberin/ eine geborener Gastgeber</li> <li>Neugierig auf regionale &amp; internationale Speisen und Getränke</li> <li>Dein Auftreten: freundlich, offen und gepflegt</li> <li>Du beweist Flexibilität, z.B bei wechselnden Arbeitszeiten.</li> </ul> <ul> <li>Lehrlinge bekommen bei uns in jedem Lehrjahr um € 150.- netto mehr bezahlt, als der Kollektivvertrag für Arbeiter in der Tiroler Gastronomie und Hotellerie vorsieht. Im ersten Lehrjahr verdienst Du € 1.070,- netto.</li> <li>Schönes, kostengünstiges Einzelzimmer in unserer Team Unterkunft</li> <li>Mitarbeiterzeiten im top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereich inkl. Textilsauna und Liegewiese</li> <li>Freie Verpflegung , täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen</li> <li>Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen</li> <li>Gratis Mitarbeiter-Shuttle von und nach Telfs</li> <li>Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren</li> <li>Kostenfreier Parkplatz</li> <li>Jobticket</li> <li>Mitglied bei Preferred Hotels &amp; Resorts und Fair Job Hotel</li> <li>Jedes Jahr eine extra Weiterbildungswoche nur für unsere Lehrlinge mit tollen Workshops und Trainer:innen.</li> <li>Möglichkeit, bei Lehrlingswettbewerben und beim Austausch-programm mit den Liebherr-Hotels in Irland mitzumachen</li> <li>Fesche Dienstuniformen für Sie (Dirndl) und Ihn (schwarze Hose, weißes Hemd mit Gilet und Krawatte)</li> <li>Einarbeitungsphase mit Welcome- &amp; Onboarding-Workshop</li> <li>Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen</li> <li>Karrieresprungbrett in die ganze Welt bzw. eine Festanstellung nach deiner Ausbildung, wenn du bleiben möchtest</li> </ul> JBTC1_AT

Lehrausbildung Gastronomiefachfrau/-mann (m/w/d)

Du schnipselst mit Freude, kochst mit Herz – und suchst eine neue Herausforderung? Dann komm zu uns! Wir suchen ab sofort oder ab Ende Mai 2025 (Sommersaison) motivierte Verstärkung für unser Küchenteam: Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Leidenschaft fürs Kochen &amp; Interesse an Weiterentwicklung</li> <li> Teamgeist, Fairness &amp; Verlässlichkeit</li> <li> Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen</li> <li> Flexibilität &amp; Eigenverantwortung</li> <li> Gute Deutschkenntnisse</li> </ul> Dein Job als Jungkoch (m/w): <ul> <li> Vor- und Zubereitung von Speisen nach Anleitung und Rezeptur</li> <li> Aktive Mitarbeit bei der Menüplanung und im Tagesgeschäft</li> <li> Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)</li> <li> Mitarbeit bei Bestellungen, Lagerkontrolle &amp; Warenannahme</li> <li> Zusammenarbeit mit Chefkoch und Kollegen für einen reibungslosen Ablauf</li> </ul> BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/IN Du bist Teil unserer Perauer-Familie. Deine Leistung zählt. Dein Engagement wird gesehen. Und gemeinsam schaffen wir das, was unsere Gäste so schätzen: Echte Tiroler Gastlichkeit auf höchstem Niveau. <ul> <li> Top Bezahlung weit über dem Kollektivvertrag</li> <li> Überbezahlung je nach Qualifikation &amp; Leistung</li> <li> Kost &amp; Logis frei im Einzelzimmer</li> <li> Ein familiäres Arbeitsumfeld mit Wertschätzung &amp; Entwicklungsmöglichkeiten</li> <li> Einen Arbeitsplatz mit Aussicht – im schönen Zillertal!</li> </ul> JBTC1_AT

Jungkoch (m/w/d)

Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel &amp; SPA verfügt über 111 Zimmer &amp; Suiten, das Restaurant Herd &amp; Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- &amp; Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad &amp; Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6 Seminarräume bieten Platz für bis zu 90 Personen für Ihre erfolgreiche Veranstaltung oder Seminar. Durch unsere exzellente Lage zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein erreichen Sie im Nu den Golfplatz, im Sommer unzählige Wanderwege und im Winter zahlreiche Pistenkilometer. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und Vertretung</li> <li>Führung, Koordination und selbständiges Arbeiten auf allen Posten bzw. Deinem Fachgebiet</li> <li>Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- &amp; Zubereitung nach den vorgegebenen Mengen</li> <li>Mise-en-place Vorbereitungen</li> <li>Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich</li> <li>Einbringen von Rezepten und Weiterentwicklung der Speisen</li> <li>Aktive Entwicklung von neuen Ideen und Umsetzung der Gerichte</li> <li>Einhaltung des hohen Qualitätsniveaus</li> <li>Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe</li> <li>Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept</li> <li>Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikant_Innen &amp; Kolleg_Innen</li> <li>Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin sowie schon Erfahrung als Chef de partie bzw. Sous Chef</li> <li>Fließende Deutschkenntnisse</li> <li>Berufs- &amp; Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie</li> <li>Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf</li> <li>Gute Kommunikationsfähigkeit</li> <li>Ein hohes Maß an Qualität, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li> <li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen</li> <li>HACCP – Kenntnisse</li> <li>Unternehmerisches und kostenbewusstes Denken und Handeln</li> <li>Teamarbeit sowie das Leiten von MitarbeiterInnen</li> </ul> Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst: EUR 2.400,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. <ul> <li>5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Vollzeit</li> <li>Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)</li> <li>Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit</li> <li>Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft</li> <li>Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)</li> <li>Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)</li> <li>Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)</li> <li>Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde</li> <li>Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere MitarbeiterInnen</li> <li>Gemeinsame Freizeitaktivitäten</li> <li>Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)</li> <li>50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen</li> <li>50% Ermäßigung auf F&amp;B Leistungen</li> <li>Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme &amp; Felsentherme Gastein</li> <li>Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein</li> <li>30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn</li> </ul> Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst: EUR 2.400,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 2.400 € netto pro Monat JBTC1_AT

Souschef (M/W/D) ab Sofort in Saison- oder Jahresanstellung

Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel &amp; SPA verfügt über 111 Zimmer &amp; Suiten, das Restaurant Herd &amp; Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- &amp; Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad &amp; Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6 Seminarräume bieten Platz für bis zu 90 Personen für Ihre erfolgreiche Veranstaltung oder Seminar. Durch unsere exzellente Lage zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein erreichen Sie im Nu den Golfplatz, im Sommer unzählige Wanderwege und im Winter zahlreiche Pistenkilometer. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führung &amp; Koordination des eigenen Gardemanger-Postens</li> <li>Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- &amp; Zubereitung der Speisen</li> <li>Eigene Kalkulation der vorgegebenen Mengen</li> <li>Mise-en-place Vorbereitungen</li> <li>Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich sowie Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe</li> <li>Einhaltung sämtlicher Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen gemäss HACCP Konzept</li> <li>Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin</li> <li>Fließende Deutschkenntnisse</li> <li>Berufs- &amp; Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie</li> <li>Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf</li> <li>Gute Kommunikationsfähigkeit</li> <li>Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li> <li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen</li> <li>HACCP – Kenntnisse</li> <li>Unternehmerisches Denken und Handeln</li> <li>Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen, Lehrlingen und Praktikant_Innen</li> </ul> <ul> <li>3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit</li> <li>Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)</li> <li>13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)</li> <li>Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit</li> <li>Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft</li> <li>Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)</li> <li>Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)</li> <li>Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)</li> <li>Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde</li> <li>Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter</li> <li>Gemeinsame Freizeitaktivitäten</li> <li>Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums</li> <li>Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)</li> <li>50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen</li> <li>50% Ermäßigung auf F&amp;B Leistungen</li> <li>Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme &amp; Felsentherme Gastein</li> <li>Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein</li> <li>30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn</li> </ul> Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst: ab EUR 2.000,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 2.041 € brutto pro Monat JBTC1_AT

Gardemanger (M/W/D) ab Sofort in Saisonanstellung

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt zu Preferred Hotels &amp; Resorts und verfügt über 274 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault&amp;Millau 2024 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte-Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 3.300 m² Konferenz- und Eventfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle Wellness- &amp; Fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche. In unseren 13 verschiedenen Abteilungen erwarten Sie spannende Aufgaben, ein harmonisches Betriebsklima und die Möglichkeit sich in unserer #interalpencrew weiterzuentwickeln. Wir bieten Jobs, die glücklich machen. Anstellungsart: Ausbildung Starte Deine Karriere in einem 'Ausgezeichneten Tiroler Lehrbetrieb' und profitiere vom Knowhow unserer erstklassigen Köchinnen und Köche. 2023 wurde der Chef's Table des Interalpen von Gault&amp;Millau mit 17,5 Punkten und 4 Hauben prämiert. Bei uns lernst du den Beruf noch von Grund auf bis hinauf zur Haute Cuisine. Du möchtest so ein Küchenprofi werden und dabei Deine ungeahnten Fähigkeiten entdecken? Dann zeige uns Dein Talent und bewirb Dich jetzt! Das kannst Du bei uns erleben: <ul> <li>Du lernst 3 Jahre lang von den Besten!</li> <li>Während Deiner Ausbildung durchläufst du unsere verschiedenen Küchen: Frühstück-Showküche, Restaurantküche, Eventküche und Patisserie.</li> <li>Kunstvolles, kreatives Anrichten von Speisen, denn das Auge isst immer mit!</li> <li>Du arbeitest in einer Großküche der besonderen Art: topmodern ausgestattet und extrem gut organisiert.</li> </ul> <ul> <li>Du hat Deine Schulausbildung erfolgreich abgeschlossen.</li> <li>Du interessierst dich für die Spitzengastronomie.</li> <li>Die kreative Zubereitung von Speisen macht dir Spaß.</li> <li>Du beweist Flexibilität, z.B. bei wechselnden Arbeitszeiten.</li> </ul> <ul> <li>Lehrlinge bekommen bei uns in jedem Lehrjahr um € 150.- netto mehr bezahlt, als der Kollektivvertrag für Arbeiter in der Tiroler Gastronomie und Hotellerie vorsieht. Im ersten Lehrjahr verdienst Du € 1.070,- netto.</li> <li>Schönes, kostengünstiges Einzelzimmer in unserer Team Unterkunft</li> <li>Mitarbeiterzeiten im top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereich inkl. Textilsauna und Liegewiese</li> <li>Freie Verpflegung , täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen</li> <li>Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen</li> <li>Gratis Mitarbeiter-Shuttle von und nach Telfs</li> <li>Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren</li> <li>Kostenfreier Parkplatz</li> <li>Jobticket</li> <li>Mitglied bei Preferred Hotels &amp; Resorts und Fair Job Hotel</li> <li>Jedes Jahr eine extra Weiterbildungswoche nur für unsere Lehrlinge mit tollen Workshops und Trainer:innen.</li> <li>Möglichkeit, bei Lehrlingswettbewerben und beim Austausch-programm mit den Liebherr-Hotels in Irland mitzumachen</li> <li>Fesche Dienstuniformen für Sie (Dirndl) und Ihn (schwarze Hose, weißes Hemd mit Gilet und Krawatte)</li> <li>Einarbeitungsphase mit Welcome- &amp; Onboarding-Workshop</li> <li>Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen</li> <li>Karrieresprungbrett in die ganze Welt bzw. eine Festanstellung nach deiner Ausbildung, wenn du bleiben möchtest</li> </ul> JBTC1_AT

Lehrausbildung Köchin/Koch (m/w/d)

Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach. Anstellungsart: Vollzeit <h3>Deine Aufgaben: Das kannst du!</h3> <ul> <li>Nächtliche Überwachung des Hotelgeländes und der öffentlichen Bereiche</li> <li>Allgemeine Gästebetreuung in der Nacht</li> <li>Telefondienst in der Nacht</li> <li>Durchführung von Gästeankünften und -abreisen in der Nacht</li> <li>Führung von Nachtprotokollen/-berichte über evtl. Vorkommnisse mit Übergabe an die Frühschicht</li> <li>Fassung: Auf- und Nachfüllen vom Getränkelager</li> </ul> Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst. <h3>Du willst wissen, wie es bei der Rezeption aussieht?</h3> <a href="https://iframe.mediadelivery.net/play/264885/0b3d85c2-fe01-4b08-8e56-02b4854333d0" target="_blank">Im Video kannst du deinen (zukünftigen) Arbeitsplatz kennenlernen.</a> <h3>Das zeichnet Das Central aus</h3> Das Central gehört seit 1969 zu den Pionier-Betrieben in Sölden: Das Haus ist fest verwurzelt und will stets hoch hinaus - am liebsten mit dir! Was wir dir bieten: <ul> <li>Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz: 3 Hauben (Gault &amp; Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers' Choice Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb</li> <li>komfortable Unterkünfte</li> <li>kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional &amp; national (auch an freien Tagen)</li> <li>freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt</li> <li>Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters</li> <li>ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg</li> <li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>viele weitere Rabatte und Vergünstigungen</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 01.07.2025 JBTC1_AT

229 Gastronomie / Tourismus Jobs in Österreich