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In einer einzigartigen Lage auf 2.090 m sind wir schon ganz weit oben aber es geht noch viel weiter! Unsere Devise: "Gemeinsam wachsen". Um die ersten Schritte zu erleichtern, legen wir besonderen Wert auf eine strukturierte Einarbeitungsphase (On-Boarding), stehen Ihnen mit Rat &amp; Tat zur Seite und geben laufend Feedback. Wir sind zwar kein Familienbetrieb aber letztendlich sind es doch die familiäre Atmosphäre, Vertrauen und Zusammenhalt die uns ausmachen. Anstellungsart: Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren. <ul> <li>Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.</li> <li>Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.</li> <li>Problemlosungskompetenz: Kompetenz in der schnellen Identifikation von Problemen und der Entwicklung praktischer Lösungen.</li> <li>Gastorientierung: Ein starkes Engagement für hervorragenden Kundenservice und die Fähigkeit, positive Gästeerlebnisse zu schaffen.</li> </ul> Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind: <ul> <li>Deutsch C1</li> <li>Englisch B2</li> </ul> Ich bitte um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse die Bewerbung nicht bearbeiten werde und wir keine weitere Rückmeldung versenden können. <ul> <li>Verantwortlich für die Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich des Restaurants</li> <li>Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer exzellenten Gästebetreuung</li> <li>Durchführung von Bestellungen und Kontrolle des Serviceprozesses von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste</li> <li>Behandlung von Gästeanfragen, Beschwerden und speziellen Wünschen mit höchster Professionalität</li> <li>Unterstützung bei der Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter (z.B. Commis de Rang)</li> <li>Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP)</li> <li>Nutzung von Hotelkit als internes Kommunikationstool</li> </ul> Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen. <ul> <li>Anstellung im Sommer &amp; Winter mit ausreichend Pausen dazwischen, um das Leben zu genießen oder sich weiterzubilden</li> <li>6-Tage-Woche im Winter , leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld</li> <li>Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan</li> <li>Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet</li> <li>Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter</li> <li>Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- &amp; Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 20% Ihres Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende</li> <li>Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen</li> <li>Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl – Hochgurgl</li> <li>Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung), sowie corporate Benefits</li> <li>"Weiterentwicklungsbonus": Ihre Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass Sie nach einer Saison beschließen länger zu bleiben unterstützen wir Sie auch in der Zwischensaison bei Ihren Bemühungen sich weiterzubilden und übernehmen bis zu 50% Ihrer Weiterbildungskosten</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d)

Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815! #boredbystandards Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten. Anstellungsart: Vollzeit Getränke &amp; Speisen Service Eigene Station als a la carte Kellner Eindecken der Tische für die Gäste Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Kellner oder hast eine Fachausbildung anhand einer Tourismusschule genossen Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel Du verfügst über gute Englisch Kenntnisse Befristete Stelle - 6 Tage Woche - 48 Stunden Kostenlose Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt Kost &amp; Logis stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung Entlohnung ab € 2.650 brutto pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung Du übernimmst eigene Stationen Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT

Chef De Rang (m/w/d)

Mitten im Skigebiet Sölden, auf 2.090 Meter Meereshöhe, liegt das Hotel Enzian – ein 4‑Sterne‑Superior Haus, das Tiroler Tradition, alpinen Lifestyle und modernen Retro‑Chic vereint. Direkt an der Skipiste bieten wir großzügige Zimmer &amp; Suiten mit Panoramablick, ca. 1.500 m² Wellnessfläche und ein Ambiente, das zum Entspannen und Wohlfühlen einlädt. Für Familien wie für Gäste, die Qualität, Komfort und Herzlichkeit auf höchstem Niveau erwarten. Wer Teil unseres Teams wird, arbeitet in einem Umfeld, das moderne Wohnkultur mit alpiner Gemütlichkeit verbindet – mit Fokus auf exzellentem Service, lebendigem Teamgeist und der Freude daran, Gästen besondere Tage zu bereiten. Anstellungsart: <ul> <li>Der reibungslose Ablauf bzw. Führung einer eigenen Servicestation mit 30 – 40 Gästen unter Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards</li> <li>Frühstücksservice in Buffetform. Abfragen von Heißgetränken und abservieren</li> <li>Aufnehmen und Servieren unseres 5 Gänge Abendmenüs im Abendservice, sowie Weinempfehlungen und Weinservice am Tisch in Zusammenarbeit mit unserem Sommelier</li> <li>Überwachung der eigenen Station und des gesamten Restaurantbereichs auf Funktionalität, Sauberkeit &amp; Hygiene nach HACCP Standards</li> <li>Aneignung der nötigen Fachkompetenz über alle Produkte im Restaurant sowie Teilnahme an betriebsinterne Weiterbildungsmöglichkeiten (Getränkekunde)</li> <li>Teilnahme und aktive Beteiligung an Teammeetings (Menübesprechungen, Briefings etc.)</li> <li>Unterstützung der Commis de Rang bei anfallendem Nacharbeiten (Besteckpolieren, Servietten falten, Restaurant saugen, Schank auffüllen und vorbereiten)</li> <li>Tägliches Mise en place</li> <li>Aufnahme von Bestellung sowie Abrechnung via Orderman</li> <li>Tägliches abschließen der Rechnungen (Zimmerrechnung) und selbständige abschließen des eigenen Kellner Abschlusses</li> <li>Ansprechpartner für Commis de Rang und Schankmitarbeiter</li> <li>Bei Bedarf Unterstützung an der Bar &amp; Sonnenterrasse während dem à la carte Geschäft und zur Nachmittagsjause</li> </ul> <ul> <li>Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. ähnlicher Position (gehobene Gastronomie, Schiff etc.)</li> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann oder entsprechende Berufserfahrung</li> <li>Einen hohen Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit und dem Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen sowie gute Wein und Spirituosen Kenntnisse</li> <li>Sehr gute Deutsch &amp; Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li> <li>Kenntnisse der internen Abläufe eines Hotelbetriebs speziell im Servicebereich</li> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Wille zur Weiterbildung</li> <li>Klares Bekenntnis zur Qualität</li> <li>Gute &amp; sichere Umgangsformen</li> <li>Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art</li> <li>Vorbildliches und repräsentatives Auftreten</li> <li>Absolute Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit</li> <li>Verantwortungsbewusstsein</li> </ul> <ul> <li>Gehalt nach KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Arbeitserfahrung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.</li> <li>Klar definierte und transparente Bonuszahlungen nach Erfog sowie Kundenzufriedenheit</li> <li>Mitarbeiterunterkünfte mit Dusche und WC, Flachbildfernseher, Boxspringbetten und ausgezeichneten WLAN direkt im Hotel oder nur wenige Gehminuten entfernt.</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) in unsere Teamkantine auch an freien Tagen. Kaffee zur freien Entnahme von unserem Kaffeevollautomaten und Getränkeautomat zu Mitarbeiterkonditionen</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs zu definierten Zeiten und 50% Ermäßigung bei Behandlungen und Wellnessartikel</li> <li>Freie Nutzung unseres Mitarbeiterfitnessraums mit Cardiogeräten, Gewichten uvm.</li> <li>50% Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Österreich in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel inklusive aller Enzian Leistungen (3/4 Pension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstalten</li> <li>Ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl – Hochgurgl als Teammitglied des Hotel Enzian</li> <li>„Enzian Team Card“ mit der du den Shuttledienst nach Sölden und zurück kostenlos nutzen kannst</li> <li>Möglichkeit der Teilnahme an unserem gruppeninternen „Jobrotation Programms“ wodurch du bereits nach einer Saison die Gelegenheit hast in einem unserer Schwesterhotels zu wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenzulernen und deinen Horizont zu erweitern</li> <li>Teaminterne Veranstaltungen wie „Welcome Party“ zu Saisonbeginn, „X-Mas Feier“ und natürlich auch eine „Saisonabschiedsfeier“ im April</li> </ul> JBTC1_AT

Willkommen im Das Liebener – Alpine Hideaway in Obergurgl In einzigartiger Lage inmitten der Tiroler Alpen entsteht mit Das Liebener ein exklusives 4*S Adults-Only-Hotel, das im Dezember 2025 seine Türen öffnet. Unser Haus steht für stilvollen alpinen Lifestyle, erstklassige Erholung und gelebte Gastfreundschaft – ein Hideaway für anspruchsvolle Gäste ab 16 Jahren, die Ruhe, Qualität und Naturverbundenheit schätzen. Mit insgesamt 53 hochwertig ausgestatteten Zimmern und Suiten, einem großzügigen Spa- und Wellnessbereich auf 1.300 m² sowie einer innovativen Kulinarik im Rahmen unserer ¾-Genusspension setzen wir neue Maßstäbe im Ötztal. Die barrierefreie Gestaltung unseres Hauses sowie die ruhige Lage nahe den Pisten und Wanderwegen machen Das Liebener zu einem besonderen Ort – sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter:innen. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns diese Vision Wirklichkeit werden lassen – mit Herz, Professionalität und einem hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren. <ul> <li>Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.</li> <li>Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.</li> <li>Problemlösungskompetenz: Kompetenz in der schnellen Identifikation von Problemen und der Entwicklung praktischer Lösungen.</li> <li>Gastorientierung: Ein starkes Engagement für hervorragenden Kundenservice und die Fähigkeit, positive Gästeerlebnisse zu schaffen.</li> </ul> Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind: <ul> <li>Deutsch C1</li> <li>Englisch B2</li> </ul> Ich bitte um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse die Bewerbung nicht bearbeiten werde und wir keine weitere Rückmeldung versenden können. <ul> <li>Verantwortlich für die Betreuung der Gäste in Ihrem Bereich des Restaurants</li> <li>Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer exzellenten Gästebetreuung</li> <li>Durchführung von Bestellungen und Kontrolle des Serviceprozesses von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste</li> <li>Behandlung von Gästeanfragen, Beschwerden und speziellen Wünschen mit höchster Professionalität</li> <li>Unterstützung bei der Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter (z.B. Commis de Rang)</li> <li>Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP)</li> <li>Nutzung von Hotelkit als internes Kommunikationstool</li> </ul> Deine Vorteile bei uns Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen. <ul> <li>Anstellung im Winter 2025/2026</li> <li>6-Tage-Woche im Winter , leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld</li> <li>Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan</li> <li>Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet</li> <li>Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter</li> <li>Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- &amp; Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 20% Ihres Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende</li> <li>Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen</li> <li>Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl – Hochgurgl</li> <li>Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung), sowie corporate Benefits</li> <li>"Weiterentwicklungsbonus": Ihre Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass Sie nach einer Saison beschließen länger zu bleiben unterstützen wir Sie auch in der Zwischensaison bei Ihren Bemühungen sich weiterzubilden und übernehmen bis zu 50% Ihrer Weiterbildungskosten</li> </ul> JBTC1_AT

Das Hotel Valentin**** im Herzen von Sölden nur wenige Meter von der Gaislachkoglbahn entfernt, verfügt über 48 Gästezimmer in 4 Sternequalität, moderne alpine Innenarchitektur, die Kombination von regionaler und internationaler Küche auf einem hohen Qualtätsniveau. In unseren Restaurant mit 100 Sitzplätzen, aufgeteilt auf drei Stuben, eine Kaminbar ist die gelebte Gastfreundschaft ein Muss. Das Hotel Valentin liegt in einer der attraktivsten Skidestinationen der Alpen. Das ist unser Erfolgsgeheimnis. Probieren Sie es selbst aus. Die Valentin Design Apartments****: 28 luxuriös ausgestattete Wohneinheiten in zwei verschiedenen Kategorien und drei unterschiedlichen Größen befinden sich am Südende von Sölden, 200 m von der Gaislachkoglbahn bzw. Hotel Valentin entfernt. In unserer hauseigenen Panorama Fitness-, Sauna- &amp; Relaxbereich können unsere nationalen und internationalen Sommer- und Wintergäste sich erholen und entspannen. Höchste Ansprüche an die Sauberkeit sowie einer familiären Atmosphäre sind für uns selbstverständlich. Anstellungsart: Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren. <ul> <li>Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.</li> <li>Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.</li> <li>Problemlosungskompetenz: Kompetenz in der schnellen Identifikation von Problemen und der Entwicklung praktischer Lösungen.</li> <li>Gastorientierung: Ein starkes Engagement für hervorragenden Kundenservice und die Fähigkeit, positive Gästeerlebnisse zu schaffen.</li> </ul> Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind: <ul> <li>Deutsch C1</li> <li>Englisch B2</li> </ul> Ich bitte um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse die Bewerbung nicht bearbeiten werde und wir keine weitere Rückmeldung versenden können. <ul> <li>Definition der Qualitäts- und Servicestandards und Überwachung der Einhaltung dieser durch die Servicemitarbeiter</li> <li>Organisation und Überwachung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant &amp; Hotelbar im Sinne der Gewährleistung des höchst möglichen Servicestandards</li> <li>Schulung &amp; Motivation der Servicemitarbeiter</li> <li>Erste Ansprechperson für die Mitarbeiter der eigenen Abteilung, die Geschäftsführung und die anderen Abteilungs- bzw. Teamleitern für alle F&amp;B relevanten Themen</li> <li>Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Aufbau &amp; Pflege der Gästekontakte) im Restaurant</li> <li>tägliche Kontrolle aller Servicestationen, der Schankbereiche und des Backofficebereichs auf Sauberkeit, Funktionalität und Bestand</li> <li>Aktive Verkaufs- bzw. Empfehlungsgespräche</li> <li>Ausarbeitung und Einführung von Service-Standards Unterweisung, Kontrolle und Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenden (Verkauf, Kellnerkassen, Arbeitsweisen und Arbeitsabläufe, Umgangsformen, Gästekontakt)</li> <li>Pro-aktive Rolle bei der Sortimentsgestaltung (Wein- &amp; Barkarte) unter Berücksichtigung der mit der Geschäftsführung definierten Standards</li> <li>Ansprechpartner für unsere F&amp;B relevanten Geschäftspartner (Weinlieferant, Getränkelieferant etc.)</li> <li>Erstellung, Führung und Steuerung von Dienstplänen für das gesamte Serviceteam unter besonderer Berücksichtigung eines effizienten Mitarbeitereinsatzes</li> <li>Erstellung von Tischplänen</li> <li>Laufende Inventur (Blitzkontrollen auf täglicher Basis und Monatsinventuren)</li> <li>Tägliches Cash-Out inkl. Trinkgeldabrechnung in Abstimmung mit Rezeption</li> <li>Laufende Schulungen (Menübesprechungen, Briefings, Blitz-Trainings etc.)</li> <li>Beschwerdemanagement bei allen F&amp;B relevanten Themen</li> <li>Kontrolle der Menü- &amp; Weinkarten</li> <li>Organisation von Themenabenden (z.B. Weihnachten, Silvester) in Abstimmung mit dem Küchenchef</li> <li>Ständiger Informationsaustausch und Absprache mit den Abteilungen „Rooms“, „Küche“, „Front Office“ &amp; „Technik“</li> </ul> <ul> <li>Teilnahme an wöchentlich stattfindende „Teamleiter-Meetings“</li> </ul> Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen. <ul> <li>Anstellung im Sommer &amp; Winter mit ausreichend Pausen dazwischen, um das Leben zu genießen oder sich weiterzubilden</li> <li>6-Tage-Woche im Winter , leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld</li> <li>Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan</li> <li>Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet</li> <li>Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter</li> <li>Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- &amp; Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 20% Ihres Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende</li> <li>Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen</li> <li>Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl – Hochgurgl</li> <li>Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung), sowie corporate Benefits</li> <li>"Weiterentwicklungsbonus": Ihre Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass Sie nach einer Saison beschließen länger zu bleiben unterstützen wir Sie auch in der Zwischensaison bei Ihren Bemühungen sich weiterzubilden und übernehmen bis zu 50% Ihrer Weiterbildungskosten</li> </ul> JBTC1_AT

Service/ Restaurantleiter (m/w/d)

Willkommen im Das Liebener – Alpine Hideaway in Obergurgl In einzigartiger Lage inmitten der Tiroler Alpen entsteht mit Das Liebener ein exklusives 4*S Adults-Only-Hotel, das im Dezember 2025 seine Türen öffnet. Unser Haus steht für stilvollen alpinen Lifestyle, erstklassige Erholung und gelebte Gastfreundschaft – ein Hideaway für anspruchsvolle Gäste ab 16 Jahren, die Ruhe, Qualität und Naturverbundenheit schätzen. Mit insgesamt 53 hochwertig ausgestatteten Zimmern und Suiten, einem großzügigen Spa- und Wellnessbereich auf 1.300 m² sowie einer innovativen Kulinarik im Rahmen unserer ¾-Genusspension setzen wir neue Maßstäbe im Ötztal. Die barrierefreie Gestaltung unseres Hauses sowie die ruhige Lage nahe den Pisten und Wanderwegen machen Das Liebener zu einem besonderen Ort – sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter:innen. Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns diese Vision Wirklichkeit werden lassen – mit Herz, Professionalität und einem hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Du bringst Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche mit, siehst dich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeitest gerne zielorientiert. Dann freuen wir uns auf ein erstes Gespräch, um mehr über Dich zu erfahren. <ul> <li>Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.</li> <li>Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.</li> <li>Problemlösungskompetenz: Kompetenz in der schnellen Identifikation von Problemen und der Entwicklung praktischer Lösungen.</li> <li>Gastorientierung: Ein starkes Engagement für hervorragenden Kundenservice und die Fähigkeit, positive Gästeerlebnisse zu schaffen.</li> </ul> Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse. Geforderte Sprachkenntnisse für diese Position sind: <ul> <li>Deutsch C1</li> <li>Englisch B2</li> </ul> Ich bitte um Verständnis, dass ich beim Fehlen dieser Sprachkenntnisse die Bewerbung nicht bearbeiten werde und wir keine weitere Rückmeldung versenden können. <ul> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Food &amp; Beverage Bereichen (Restaurant, Hotelterasse, Hotelbar)</li> <li>Erstellung des Tischplanes sowie die Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung unserer Gäste.</li> <li>Betreuung und Beratung der Hotelgäste, wie aktive Verkaufs- bzw. Empfehlungsgespräche</li> <li>Menü- und Weinkartenerstellung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Sommelier</li> <li>Führung, Motivation und Organisation des Service Teams</li> <li>Erste Ansprechperson für die Kollegen der eigenen Abteilung, Abteilungsleitern der anderen Abteilungen und für die Geschäftsführung bei allen Service relevanten Themen</li> <li>Schulungen zur Weiterentwicklung der Fachkompetenz unserer Restaurantmitarbeiter</li> <li>Beseitigung bestehender Probleme im eigenen Bereich aber auch die Weiterleitung relevanter Informationen an den jeweiligen Abteilungsleiter anderer Bereiche</li> <li>Unterstützung des Service Teams im täglichen, operativen Geschäft</li> <li>Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung insbesondere Einhaltung der Hygienevorschriften</li> <li>Inventur &amp; Fassung, Getränkebestellung, Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen für unser Restaurant inklusive korrekter Lagerung</li> <li>Arbeiten mit dem Kassensystem Kirtec und ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten</li> <li>Tägliches Cash-Out inkl. Trinkgeldabrechnung in Abstimmung mit der Rezeption</li> <li>Dienstplangestaltung sowie Stundenkontrolle der unterstellten Mitarbeiter</li> <li>Administrativen Tätigkeiten</li> </ul> Deine Vorteile bei uns Wir bieten Ihnen die Möglichkeit sich, in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung, fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen. <ul> <li>Anstellung im Winter</li> <li>6-Tage-Woche im Winter , leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld</li> <li>Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan</li> <li>Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet</li> <li>Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter</li> <li>Variabler Gehaltsbestandteil: Qualitäts- &amp; Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 20% Ihres Nettogehalts, Auszahlung anteilig zum Saisonende</li> <li>Mitarbeiterunterkunft mit Dusche und WC, Fernseher und natürlich mit WLAN</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs sowie Fitnessraum zu definierten Zeiten, 50% Ermäßigung bei Behandlungen</li> <li>Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel mit allen Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Im Winter ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden/ Obergurgl – Hochgurgl</li> <li>Mitarbeiterkonditionen bei unserem Partner Intersport Glanzer (Ausrüstungsverleih, Bekleidung und Sportausstattung), sowie corporate Benefits</li> <li>"Weiterentwicklungsbonus": Ihre Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass Sie nach einer Saison beschließen länger zu bleiben unterstützen wir Sie auch in der Zwischensaison bei Ihren Bemühungen sich weiterzubilden und übernehmen bis zu 50% Ihrer Weiterbildungskosten</li> </ul> JBTC1_AT

Service/Restaurantleiter (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) – Natur &amp; Spa Hotel Lärchenhof****s in Seefeld in Tirol Arbeiten, wo andere Urlaub machen – inmitten der Tiroler Alpen! Das Natur &amp; Spa Hotel Lärchenhof****s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol – umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4-Sterne-Superior-Haus verbindet Tiroler Herzlichkeit mit moderner Gastfreundschaft. In unserem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit kreativer regionaler und internationaler Küche begeistern wir täglich unsere Gäste – und genau dafür suchen wir dich als Verstärkung für unser Küchenteam! Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: · Verantwortung für einen eigenen Posten (z. B. Gardemanger, Entremétier, Saucier) · Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen · Unterstützung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung unserer Küchenlinie · Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) · Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Praktikanten Das bringst du mit: · Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie · Kreativität, Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein · Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist · Freude am Beruf und an der Arbeit mit frischen, regionalen Produkten Wir bieten dir: · Einen sicheren Ganzjahresarbeitsplatz in einem familiär geführten Hotel · Mitarbeit in einem engagierten, motivierten Küchenteam · Faire Entlohnung über Kollektiv – je nach Qualifikation und Erfahrung · 5,5 oder 6-Tage-Woche möglich, je nach Vereinbarung · Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) &amp; Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns kulinarische Urlaubserlebnisse, die in Erinnerung bleiben! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Gehalt: Überzahlung je nach Qualifikation möglich! JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Unser 4-Sterne-Hotel liegt mitten in Kühtai in Tirol, dem höchstgelegenen Wintersportort Österreichs, auf 2020m. Nur etwa 30 min von Innsbruck entfernt Wir verfügen über eine modern ausgestattete Küche, ein Hauptrestaurant, Terrasse, eine Tiroler Stube, eine Zirbenstube, Bar, das Abendrestaurant „Alte Stube“ und auch die Skihütte „Zum Kaiser Maximilian“ auf 2300m gehört zum Konradin. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Chef de Partie, Gardemanger, Entremetier oder Patissier könnte Ihr Aufgabengebiet sein. <ul> <li>entsprechende gute Ausbildung und Erfahrung</li> <li>Motivation zum eigenverantworlichen Arbeiten</li> <li>Deutschkenntnisse von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>moderne/ neue, große Küche</li> <li>Kost und Logis gratis</li> <li>Vergünstigten Saisonskipass</li> <li>Fitnessraum und SPA Nutzung</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

Wenn Du Dich in diesem Profil wiederfindest und Lust hast, in einemcharmanten Hotel in den Tiroler Alpen zu arbeiten, freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Bitte sende Deine vollständigenBewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, etc.) per E-Mail oderper Post an: Hotel Similaun Vent Marzellweg 15 6458 Vent Österreich <a href="mailto:hotel@similaun.com" target="_blank">hotel@similaun.com</a> +43 5254 8104 <a href="https://www.similaun.com" target="_blank">www.similaun.com</a> Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung und Anrichten von Speisen im Rahmen unseresabwechslungsreichen Menüs</li> <li>Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Vor- und Zubereitung</li> <li>Einhaltung der Qualitätsstandards und HygienerichtlinienMitwirkung bei der Menüplanung und -gestaltung</li> <li>Verantwortung für die frische und ordnungsgemäße Lagerung der ZutatenAb</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchinoder erste Erfahrung in der Gastronomie</li> <li>Leidenschaft für gutes Essen und kreativeKochkunst</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>Verantwortungsbewusstsein und ein Auge für Details</li> <li>Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse</li> <li>Interesse an der Weiterentwicklung und Verbesserung eigener Kochfähigkeiten</li> </ul> <ul> <li>Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten und motivierten Team</li> <li>Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung in einem renommierten Hotel</li> <li>Leckere Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen</li> <li>Ein modernes Arbeitsumfeld</li> <li>Leistungsgerechte Bezahlung</li> <li>Freie Logis im Hotel (Einzelzimmer)</li> <li>Ein Arbeitsplatz inmitten der wunderschönen Bergwelt von Vent</li> </ul> JBTC1_AT

Wir suchen Dich: ab 17. November 2025 bis Mitte/Ende April 2026 suchen wir zur Unterstützung unseres Küchenteams noch einen motivierten Koch/-in der Abwechslung liebt und auf allen Stationen eingesetzt werden kann um unsere Gäste zu verwöhnen. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag <ul> <li>selbstständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche</li> <li>Liebe zum Kochen und den Gast zu verwöhnen</li> <li>Arbeitsplatz sauber halten</li> <li>Deutschkenntnisse Voraussetzung!</li> </ul> Unser Hotel liegt direkt im Zentrum von Obergurgl an der Skipiste sowie zwei Bergbahnen und vefügt über 35 Zimmer, eine Sonnenterrasse (ca. 100 Sitzplätze - Fast Food) und das Restaurant "Hexenkuchl" (abends mit 40 Sitzplätzen) wo wir unsere Gäste gerne kulinarisch verwöhnen. <ul> <li>Angenehmes Arbeitsklima mit geregelten Arbeitszeiten.</li> <li>6 Tage Woche</li> <li>Beste Verdienstmöglichkeiten!</li> <li>Inklusive freie Verpflegung!</li> <li>Inklusive Unterkunft im Einzelzimmer mit Badezimmer, Fernseher und kostenlosem W-Lan!</li> <li>Kostenloser Parkplatz!</li> </ul> JBTC1_AT

57 Gastronomie / Tourismus Jobs in 6450 Sölden, Österreich