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Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Organisation im Griff: Du übernimmst die Gesamtverantwortung für den gesamten Mensabetrieb - vom Team über den Verkauf bis zur Qualitätssicherung.</li> <li>Zubereitung des Frühstücksangebots und Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&amp;-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.</li> <li>Führen mit Klarheit: Du leitest ein Team von 4 Personen, planst Einsätze und entwickelst dein Team weiter.</li> <li>Verkauf im Blick: Du gestaltest Zusatzverkauf, Catering-Angebote und arbeitest am Ausbau unseres Services mit.</li> <li>Gäste im Fokus: Du pflegst die Beziehung zu Kund:innen und Partnern – freundlich, professionell und lösungsorientiert.</li> <li>Mitten im Geschehen: Du packst mit an, zeigst Präsenz und bist Ansprechperson im Tagesgeschäft.</li> <li>Zahlen &amp; Systeme im Griff: Du arbeitest mit unserem Warenwirtschaftssystem und behältst Bestellungen, Lager und Qualität im Blick.</li> </ul> <ul> <li>Ausbildung als Koch/Köchin (LAP)</li> <li>Mehrjährige Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Freude an Teamführung und Organisation</li> <li>Grundkenntnisse in HACCP und Küchenlogistik</li> <li>Sicherer Umgang mit dem PC (Bestellungen, Planung, Inventur)</li> <li>Qualitätsbewusstsein und Verlässlichkeit, auch in stressigen Situationen</li> </ul> <h3>Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt?</h3> <ul> <li>Montag bis Freitag, Tagdienst – deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören wieder dir!</li> <li>Planbare Arbeitszeiten – kein Schicht-Hopping mehr!</li> <li>Sicherer Job mit Sinn: Versorgung von Studierenden und Mitarbeitenden.</li> <li>Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes</li> <li>Gemeinschaft und Wertschätzung: Wir feiern Erfolge gemeinsam!</li> <li>Faire Entlohnung ab € 3.200 brutto/Monat, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation</li> <li>Top Lage und mit sehr guter öffentlicher Anbindung aus Salzburg-City</li> </ul> Wenn du deine Erfahrung einsetzen, Verantwortung übernehmen und ein Team führen möchtest, aber keinen Gastro-Stress und Abenddienste willst, dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: 3.200,00 € brutto pro Monat (Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung und Qualifikation und erfolgt bei einer Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 42,5 Wochenstunden. Die Einstufung und Verwendungsgruppe erfolgen gemäß dem Kollektivvertrag für die Gastronomie.) JBTC1_AT

Betrieb- und Küchenleitung (m/w/x) MO-Fr im Tagdienst

Sie lieben den Duft von frisch gebrühtem Kaffee, knusprigen Croissants und warmen Eierspeisen am Morgen? Sie haben Freude daran, unseren Gästen schon früh am Tag ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen einen engagierten Frühstückskoch / Frühstücksköchin (m/w/d), für 2 Tage die Woche (Montag und Dienstag von 06.00 bis 15.00 Uhr), der*die mit Leidenschaft und Kreativität für den perfekten Start in den Tag sorgt. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste glücklich machen – bewerben Sie sich jetzt Anstellungsart: Teilzeit <ul> <li>Zubereitung und ansprechende Präsentation des Frühstücksangebots (Buffet &amp; à la carte)</li> <li>Vorbereitung und Organisation des Frühstücksservices inkl. Mise-en-place</li> <li>Kontrolle und Auffüllung des Buffets sowie Einhaltung von Hygienestandards (HACCP)</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf</li> <li>Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Warenwirtschaft im eigenen Bereich</li> <li>Unterstützung bei der Bestellung von Frühstücksartikeln und bei Bedarf Vertretung im Tagesgeschäft</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Erfahrung</li> <li>Leidenschaft für das Frühstücksgeschäft und frische, regionale Zutaten</li> <li>Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise</li> <li>Freundliches, gepflegtes Auftreten und Freude am Gästekontakt</li> <li>Frühaufsteher-Mentalität und Teamgeist</li> <li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift – B2</li> </ul> <ul> <li>Arbeiten in familiärer Atmosphäre in einem Leitbetrieb im Salzkammergut</li> <li>Beginn: Ab sofort</li> <li>Gehalt nach Vereinbarung</li> <li>Überzahlung je nach Qualifikation möglich</li> <li>Jahresstelle oder länger</li> <li>2 Tage in der Woche</li> <li>Beteiligung an einem Tipp System innerhalb der Abteilung</li> <li>Tolles Arbeitsklima</li> <li>Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen</li> <li>Kostenfreier Zugang im Eich SPA &amp; Fitnessbereich</li> <li>Arbeitskleidung</li> <li>Verpflegung</li> </ul> JBTC1_AT

Frühstückskoch (m/w/d) für 2 Tage die Woche (Deutschkenntnisse mindestens C1)

Als ehemaliger k. u. k. Hoflieferant ist es unser oberstes Gebot, die Tradition zu pflegen und trotzdem dem Modernen aufgeschlossen zu sein. Unser Team ist stets bestrebt, diese Philosophie sowohl im Stammhaus Pfarrgasse als auch im Grand-Café Restaurant Esplanade zu erfüllen. In unserer Konditorei pflegen wir Kaffeehaus-Tradition seit 1832 während im Grand-Café Restaurant Esplanade eine spannende und abwechslungsreiche Speisekarte sowie beliebte Klassiker aus unserer Patisserie geboten werden. Anstellungsart: Vollzeit Warme &amp; kalte Mehlspeisküche im Grand Café Esplanade. Laufend wechselnde Dessertkarte sowie Klassiker der österreichischen Mehlspeisküche. Eigenen Kreationen sind keine Grenzen gesetzt, Möglichkeit zur Verwirklichung eigener Ideen mit reichlich Platz für Kreativität. Zudem bietet die Konditorei Zauner eine der traditionsreichsten Backstuben des Landes – Sie arbeiten an über 250 Köstlichkeiten der klassischen österr. Mehlspeisküche für das vermutlich größte Kuchenbuffet Europas. . Ausgezeichnete Deutschkenntnisse | Sauberes Arbeiten | Liebe zum Detail Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage / 40 Wochenstunden) - oder Teilzeit I KV Gastgewerbe mit Überzahlung I Jahres- oder Saisonstelle möglich I Verpflegung und möblierte Wohnung in Gehdistanz I Kostenlose Dienstkleidung I Mitarbeiterbenefits (Rabatte bei diversen Partnerbetrieben) JBTC1_AT

Patissier (m/w/d) Ab Frühling 2026

Als ehemaliger k. u. k. Hoflieferant ist es unser oberstes Gebot, die Tradition zu pflegen und trotzdem dem Modernen aufgeschlossen zu sein. Unser Team ist stets bestrebt, diese Philosophie sowohl im Stammhaus Pfarrgasse als auch im Grand-Café Restaurant Esplanade zu erfüllen. In unserer Konditorei pflegen wir Kaffeehaus-Tradition seit 1832 während im Grand-Café Restaurant Esplanade eine spannende und abwechslungsreiche Speisekarte sowie beliebte Klassiker aus unserer Patisserie geboten werden. Anstellungsart: Vollzeit Sie betreuen unsere Kunden in unserem Stammhaus Pfarrgasse und tragen die Verantwortung für Ihre eigene Station. Sehr angenehme Dienstzeiten (spätester Dienstschluss 18:00 Uhr). Ausgezeichnete Deutschkenntnisse | Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder im Service mit Führungsverantwortung | Sauberes Arbeiten | Gute Kommunikationsfähigkeiten Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage / 40 Wochenstunden) I Voll - oder Teilzeit I KV Gastgewerbe mit Überzahlung I Saison- oder Jahresstelle I Verpflegung und möblierte Wohnung in Gehdistanz I Kostenlose Dienstkleidung I Mitarbeiterbenefits (Rabatte bei diversen Partnerbetrieben) JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d) Ab Frühling 2026

Wir suchen Lieblingsmenschen! Das Dachsteinkönig - Familux Resort in Gosau, am Fuße des Dachsteins hat am 02. Dezember 2016 seine Pforten eröffnet. Inmitten eines traumhaften Ski- und Wandergebietes wurde das erste und einzige Kinderhotel der Welt gebaut, das von Beginn an als Familienhotel geplant und direkt "auf der grünen Wiese" errichtet wurde. Die Betreiberfamilie Mayer, steht seit Jahrzehnten für Familienhotellerie der Extraklasse. Mehr als 150 Mitarbeiter sorgen an jedem Tag für ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Weitere Informationen zum Dachsteinkönig - Familux Resort als Arbeitgeber findest du unter <a href="https://www.familux.family" target="_blank">www.familux.family</a> Das Gastromagazin Rolling Pin hat uns als Arbeitgeber des Jahres 2018 ausgezeichnet. Gewählt von Mitarbeitern der österreichischen Gastronomie und Hotellerie wurden im April 2018 die Sieger der Szene gekürt. Der Dachsteinkönig war bereits zum zweiten Mal in Folge nominiert und durfte den begehrtesten Preis der Branche, als Anerkennung und Bestätigung der Leistungen als Sieger in dieser Kategorie entgegennehmen. Anstellungsart: Vollzeit Einige Deiner Aufgaben: * Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen * Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team * Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation) * Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich * Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen * Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien Für Dich sowieso selbstverständlich: * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger * Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern * Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene * Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite * Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit * Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir: Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) Minutengenaue Zeitabrechnung Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...) Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer) Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits Eintrittsdatum: ab 09.12.2025 Gehalt: 2.500,00 € - 2.680,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.260,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.) JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25

Für unsere Team suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung eine/-n engagierte/-n Barchef/in. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Planung und Koordination sämtlicher Arbeitsprozesse an der Hotelbar</li> <li>Erstellung von Dienstplänen</li> <li>Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und Genussmittel</li> <li>Zubereitung von Getränken und Cocktails sowie Abwicklung des Getränkeservices</li> <li>Kreation von neuen Cocktails</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Serviceausbildung</li> <li>Zusatzqualifikationen an der Bar wünschenswert</li> <li>Zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität</li> <li>Freude an der Dienstleistung am Gast</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li> </ul> Hol dir deinen WOW-Job mit breitgefächertem, eigenverantwortlichem Aufgabengebiet und leistungsgerechter Entlohnung. Genieße erstklassige Benefits, starken Teamgeist und alle Vorteile eines international erfolgreichen Konzerns. BENEFITS <ul> <li>Ganzjahresstelle</li> <li>kostenlose Anwesenheitsverpflegung</li> <li>freie Nutzung von Therme/Sauna/Sport</li> <li>zahlreiche interne und externe Benefits (auch für Familienmitglieder)</li> <li>individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im Resort und im Konzern der VAMED Vitality World</li> </ul> Wenn du die herausfordernde Möglichkeit ergreifen möchtest, unser Unternehmen aktiv mitzugestalten, freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen! Gemäß §9 Gleichbehandlungsgesetz teilen wir mit, dass für diese Position ein kollektivvertragliches Entgelt ab € 2.237,- (40 Stunden/Woche) monatlich gilt. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung. JBTC1_AT

Barchef (m/w/d)

Wir suchen Lieblingsmenschen! Das Dachsteinkönig - Familux Resort in Gosau, am Fuße des Dachsteins hat am 02. Dezember 2016 seine Pforten eröffnet. Inmitten eines traumhaften Ski- und Wandergebietes wurde das erste und einzige Kinderhotel der Welt gebaut, das von Beginn an als Familienhotel geplant und direkt "auf der grünen Wiese" errichtet wurde. Die Betreiberfamilie Mayer, steht seit Jahrzehnten für Familienhotellerie der Extraklasse. Mehr als 150 Mitarbeiter sorgen an jedem Tag für ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Weitere Informationen zum Dachsteinkönig - Familux Resort als Arbeitgeber findest du unter <a href="https://www.familux.family" target="_blank">www.familux.family</a> Das Gastromagazin Rolling Pin hat uns als Arbeitgeber des Jahres 2018 ausgezeichnet. Gewählt von Mitarbeitern der österreichischen Gastronomie und Hotellerie wurden im April 2018 die Sieger der Szene gekürt. Der Dachsteinkönig war bereits zum zweiten Mal in Folge nominiert und durfte den begehrtesten Preis der Branche, als Anerkennung und Bestätigung der Leistungen als Sieger in dieser Kategorie entgegennehmen. Anstellungsart: Vollzeit Das erwartet dich bei uns * 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche * Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert * Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden * Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein * Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht * Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet * Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O * Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich * Du hältst die Lebensmittelgesetze &amp; Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein Das bringst du mit * Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit * Freundliches Auftreten und Organisationstalent * Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft * Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor) Darauf kannst du dich freuen Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien) Gutscheine &amp; Goodies für besondere schulische Erfolge Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung &amp; Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft) All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen &amp; Snacks, auch an freien Tagen Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich &amp; deine Familie Trinkgeld: Zugang zum hauseigenen Trinkgeldsystem mit fairer Aufteilung Lehre &amp; Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – im Dachsteinkönig Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura. Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt. Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung. Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich JBTC1_AT

Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d) ab Dezember 25

Ankommen. Durchatmen. Dableiben. Das Ferien-, Seminar- und Eventhotel Seehotel Billroth liegt in einer der schönsten Ecken des Wolfgangsees. Es ist der charmante Mix aus Gestern und Heute, der das Seehotel Billroth zu etwas Besonderem macht. Das Flair vergangener Zeiten verwebt sich hier, am Ufer des Wolfgangsees, mit zuvorkommendem Service, bodenständig-moderner Kulinarik und Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Bis bald in Ihrem Ferien- und Seminarhotel in St. Gilgen am Wolfgangsee. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und erste Berufserfahrungen</li> <li>Sie begeistert die Arbeit mit internationalen Gästen, das merkt man Ihnen an Ihrem stets freundlichen Wesen an</li> <li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li> <li>Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li>Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild</li> </ul> <ul> <li>gute Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten</li> <li>verhandlungssicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift</li> <li>Vor und Nachbereitung sowie Durchführung von Veranstaltungen und Events</li> <li>Mithilfe bei der fachgerechten Lagerung aller Getränke</li> <li>Warenkontrollen auch bei Anlieferungen</li> <li>Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften</li> <li>kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchenteam</li> </ul> <ul> <li>Ganzjahresstelle</li> <li>Personalzimmer vorhanden</li> <li>Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung</li> <li>attraktives Gehalt</li> <li>Das Mindestbruttogehalt für diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe in Österreich, wobei die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.</li> <li>Family and Friends Rate</li> <li>13. Und 14. Gehalt</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d)

Du bist gerne Gastgeber:in, verlässliche:r Ansprechpartner:in, helfende Hand und ein Organisationstalent? Du liebst den Umgang mit Menschen, die Perfektion im Service und den besonderen Rhythmus eines exklusiven Hotels? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine:n engagierte:n Restaurantleiter:in für unser Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer &amp; Bankett in Vollzeit. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service, führst und motivierst dein Team und stellst sicher, dass unsere Gäste unvergessliche kulinarische Momente erleben. Mit Umsicht, Professionalität und Leidenschaft für höchste Servicequalität repräsentierst du das Hotel Sacher Salzburg in allen Belangen – sei es im Gourmetrestaurant Zirbelzimmer oder bei exklusiven Bankettveranstaltungen. Wir bieten dir im Gegenzug ein engagiertes Team, echten Zusammenhalt, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten sowie eine faire und wertschätzende Bezahlung. Vor allem aber erwartet dich eine Arbeitsatmosphäre, in der du dich wohlfühlen wirst – so wird deine Tätigkeit bei uns mehr als nur ein Job sein. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Gourmetrestaurant Zirbelzimmer sowie im Bankettbereich </li> <li>Aktive Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau </li> <li>Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams (inkl. Dienstplanerstellung und Schulungen) </li> <li>Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung der Service- und Qualitätsstandards gemäß den Maßstäben der "Leading Hotels of the Worlds"</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines perfekten Ablaufs </li> <li>Koordination und Betreuung von exklusiven Bankettveranstaltungen </li> <li>Verantwortung für das Beschwerdemanagement sowie lösungsorientierte Gästekommunikation</li> <li>Kontrolle von Warenbeständen, Inventuren und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Einkauf </li> <li>Umsatzverantwortung im Bereich Zirbelzimmer &amp; Bankett</li> </ul> Mehrjährige Führungserfahrung im gehobenen Restaurant, - oder Bankettbereich Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, souveränes Auftreten, hohes Maß an Serviceorientierung Organisationstalent, Entscheidungsfreude und Einsatzbereitschaft sowie ein klarer Blick für effiziente Abläufe Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil Leidenschaft für Servicekultur auf höchstem Niveau sowie Liebe zum Detail Teamorientierte Führungspersönlichkeit und Freude daran, Kolleg:innen zu motivieren und zu fördern <ul> <li>Mitarbeit in einem stetig wachsenden Leading Hotel of the World und weltberühmten Familienunternehmen</li> <li>Auf dich zugeschnittene Weiterentwicklung in der Sacher School of Excellence</li> <li>Unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt</li> <li>Täglich frische Verpflegung im Sacher Stüberl</li> <li>Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform</li> <li>Exklusive Rabatte: Übernachtungen im Hotel Sacher Wien &amp; Alpin Resort Sacher Seefeld sowie Original Sacher-Torte Produkte und vieles mehr</li> <li>Job-Bikeleasing für nachhaltige Mobilität</li> <li>Kinderbetreuungszuschuss für bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie</li> <li>Salzburg Ticket (Öffis) – Freie Fahrt im öffentlichen Nahverkehr Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.750,- NETTO monatlich. (Die KV-Entlohnung für diese Stelle beträgt € 2.375,- BRUTTO monatlich) </li> </ul>Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen! JBTC1_AT

Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett (m/w/d)

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels &amp; Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen. Um unser Culinary Team zu vervollständigen, suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Commis / Demi Chef de Cuisine (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig</li> <li>Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste</li> <li>Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein</li> </ul> <ul> <li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und willst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln</li> <li>Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem Stil widerspiegelt</li> <li>Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus</li> </ul> <ul> <li>Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs</li> <li>Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung &amp; Arbeitszeitkonto</li> <li>Personalunterkunft in Reichweite des Hotels</li> <li>Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"</li> <li>Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice</li> <li>Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen</li> <li>Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung</li> <li>Friends &amp; Family Raten in allen Rosewood Hotels &amp; Resorts weltweit</li> </ul> Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.084,- mit Bereitschaft zur Überzahlung. JBTC1_AT

29 Gastronomie / Tourismus Jobs in 5204 Straßwalchen, Österreich