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Wir suchen DICH zur Verstärkung unseres JOHANN Teams! :) Im JOHANN Schladming. Mittendrin. Direkt am Hauptplatz in der Fussgängerzone. Nur einen Katzensprung von der Planai Talstation entfernt. Das ist ziemlich lässig. - Wir sind ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern, alle ganz neu renoviert. - Im Hotelrestaurant ANNA gibts die GENUSSpension für unsere Hotelgäste. - Das 2-Haubenrestaurant JOHANN GENUSSraum hat 14 Gault Milleau Punkte. - Unsere JOHANN Bar ist direkt vor der Haustüre. Bei uns ist also immer was los! Jo, des pfeift! Anstellungsart: Vollzeit - Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern. - Dass du Erfahrung in diesem Bereich mitbringst und im besten Fall eine abgeschlossene Ausbildung in dem Bereich mitbringst. - ... oder du auch einfach sehr neugierig bist und dich für GENUSS begeisterst und dich in unserer GENUSSakademie weilterbilden möchtest. - Dass du lernwillig bist und dich gerne in ein Team einbringst und dir auch eigene Gedanken machst. - Dass du gerne mit Menschen arbeitest und unsere Gäste auf eine genussvolle Reise mitnimmst. - Dass du flexibel bist und mitanpacken kannst, wo Hilfe gebraucht wird. - flexible Arbeitszeiten - Wohnen im neu umgebauten TEAMbuilding Haus - Ausbildungsmöglichkeiten in der GENUSSakademie - faire Entlohnung - lässiges Arbeitsumfeld in einem motivierten Team - Verpflegung 24/7 JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d) Koch

„Gastlichkeit seit Generationen für Jung und Junggebliebene" „Wer hoch fliegt, erlebt die Harmonie des Gleitens und landet sicher im Wohlfühlnest" Im Außerfern in Tannheim liegt der Adler, eingebettet in den markanten Allgäuer Alpen. Der Schwarze Adler mit 4 Sternen lebt seit Generationen authentische Tiroler Gastlichkeit. Bei uns genießen Sie eine einzigartige Atmosphäre mit privatem Charakter, individueller Gastfreundschaft und genussvoller Sinnlichkeit. Genuss im Urlaub ist ein Glücksfaktor, der den Tag zu etwas Besonderem werden lässt. Genau dieser Freude widmet sich der Adler und erfüllt das Hotel mit herzhafter Küche, Behaglichkeit und Entspannung in der Adler's Lebensinsel, dem Wellnesskraftquell. Der Schwarze Adler – Ein Haus mit Herz, Charme und Charakter! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>ausgezeichnet kochen (europäische, vorwiegend östereichische Küche)</li> <li>Teamarbeit mit dem Entremetier und anderen Küchenbereichen</li> <li>eigenverantwortliches Arbeiten am zugeteilten Posten</li> <li>Zubereitung der Gerichte sowohl im À-la-Carte - Bereich als auch für unsere Hotelgäste</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrungen als Koch</li> <li>Fachgerechter Umgang mit Lebensmittel nach Hygienestandards HACCP</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Gute und sichere Umgangsformen gegenüber Vorgesetzten und Kollegen</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität, Loyalität und Ehrlichkeit</li> </ul> <ul> <li>freie Unterkunft</li> <li>freie Verpflegung</li> <li>Vollzeitbeschäftigung nach Absprache (5 oder 6 Tage Woche mit Wochenenddienst)</li> <li>Jahresstelle</li> <li>50% Mitarbeiter-Rabatt sowohl im "Adler SPA" als auch im Restaurant</li> <li>Nutzung des Fitnessraums</li> <li>Nutzung von Schwimmbad und Sauna</li> <li>angenehmes Arbeitsklima bei flacher Hierarchie und kurzen Kommunikationswegen</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

Wir sind ein moderner Dienstleistungsbetrieb und bieten höchste Qualität für unsere Gäste. Gerade deshalb legen wir großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns wohlfühlen. Denn die Qualität und Leistungsfähigkeit der MitarbeiterInnen entscheidet langfristig über den Erfolg der St. Martins Therme &amp; Lodge. Das gilt für alle Positionen von allen operativen Bereichen bis zur Administration und Technik. Ein sehr gutes Betriebsklima ist für uns enorm wichtig. Das zeigt sich in der Aus- und Weiterbildung genauso, wie in der offenen Gesprächs- und Feedbackkultur in unserem Haus. Nur wenn wir in allen Bereichen gut zusammenarbeiten können, und jeder gut eingesetzt und beruflich gefördert wird, können wir den Gast in den Mittelpunkt stellen. <ul> <li>Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe</li> <li>Verarbeitung und Umgang mit Lebensmitteln unter Berücksichtigung der Schneidetechniken</li> <li>Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen</li> </ul> <ul> <li>Kochen von Menüs und Buffets</li> <li>Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets</li> <li>Einhaltung der Hygienevorschriften</li> </ul> <ul> <li>Gäste- und serviceorientiertes Denken</li> <li>Teamorientierung</li> <li>Gepflegtes Auftreten</li> <li>Pünktlichkeit</li> </ul> <ul> <li>Positiver Pflichtschulabschluss erforderlich</li> <li>Ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li> </ul> <ul> <li>Eine abwechslungsreiche Lehrstelle mit laufender Rotation in sämtliche Hotel- und Thermenbereiche</li> <li>Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten auch über die beruflichen Anforderungen hinaus</li> <li>Fachliche Unterstützung bei der Vorbereitung und Teilnahme an Wettbewerben</li> <li>Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team</li> </ul> <ul> <li>Prämien für herausragende Leistungen in Wettbewerben und schulischen Erfolgen</li> <li>Planbare Arbeitszeiten</li> <li>Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits</li> <li>Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns</li> </ul> JBTC1_AT

Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)

Die first mountain Hotels werden auf einem modernen und gemütlichen 3-Sterne-Standard geführt. Die persönliche Betreuung unserer Gäste, von der Buchungsberatung bis zur Betreuung vor Ort, ist unser Markenzeichen. Ein symphatisches Team in den Hotels bietet eine unkomplizierte Einarbeitung und ein angenehmes Betriebsklima. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform</li> <li>Präsentation von Speisen (Anrichten &amp; Dekorieren) und Buffetkontrolle</li> <li>Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche</li> <li>Einweisung von Küchenmitarbeitern</li> <li>Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien</li> <li>Bestellung und Kontrolle von Waren</li> <li>Budgetverantwortung</li> <li>Qualitätsverantwortung</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Kochlehre und idealerweise erste Berufserfahrungen</li> <li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit</li> <li>Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit</li> <li>Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)</li> <li>EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt</li> </ul> <ul> <li>Bezahlung nach Vereinbarung</li> <li>Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei</li> <li>Verpflegung im Hotel kostenfrei</li> <li>Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich</li> <li>Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d) - Sommersaison 2025

Unsere Gäste &amp; Mitarbeiter sollen eine unvergessliche Zeit in unseren Holleis Hotels verbringen. Dafür geben wir gemeinsam täglich unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Anstellungsart: Ausbildung Legen Sie in einem unserer Betriebe den Grundstein für Ihre berufliche Laufbahn - starten Sie Ihre "Karriere mit Lehre"! Köche, Restaurantfachfrau/mann und Hotel- und Gastgewerbeassistenten erhalten bei uns eine umfassende Ausbildung! <ul> <li> erfolgreich abgeschlossene Schule</li> <li> perfekte Deutsch- und gute Englisch Kenntnisse</li> <li> Sie sind flexibel und teamfähig</li> <li> Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen</li> </ul> <ul> <li> eine umfangreiche Ausbildung in der gehobenen Hotellerie</li> <li> ein angenehmes Betriebsklima</li> <li> freie Verpflegung und Unterkunft</li> </ul> Benefits für unsere Lehrlinge: <ul> <li>Kostenloser Urlaub in den Holleis Hotels in Österreich &amp; Kroatien</li> <li>30-50% Ermäßigung auf Wellnessbehandlungen</li> <li>Kostenlose Verpflegung 7 Tage/Woche inkl. alkoholfreie Getränke</li> <li>Kostenloses WLan in unseren Mitarbeiterunterkünften</li> <li>Bei einem positiven Lehrabschluss könnt ihr euch einen Bonus aussuchen:</li> </ul> 5 zusätzliche Urlaubstage Jahresabo im Fitnessstudio Jochen Schweizer Gutscheine Tankgutscheine Media Markt Gutscheine JBTC1_AT

Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) nach Vereinbarung

Willkommen bei der HGK Die Hochgebirgsklinik Davos ist nicht nur eine der führenden Rehakliniken der Schweiz, sondern ausserdem ein Ort, an dem man Leben und Arbeiten in besten Einklang bringen kann. Die gesunde Umgebung hier im Hochgebirge ist legendär – und weil wir neben der Genesung unserer Patientinnen und Patienten auch das Wohl unserer über 300 Mitarbeitenden im Blick haben, holen wir das gute Klima auch ins Haus: Teamspirit und gegenseitiger Respekt sind die besten Voraussetzungen für die enge interdisziplinäre Zusammenarbeit aller Kompetenzbereiche. Anstellungsart: Vollzeit ...als Koch <ul> <li>Du führst den Posten selbstständig und setzt das mediterrane Ernährungskonzept zuverlässig um (150 bis 180 Patient/-innen pro Tag sowie ca. 120 Mitarbeiteressen).</li> <li>Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich Aufgaben in der Diätküche.</li> <li>Mit deiner strukturierten Arbeitsweise sorgst du für Ordnung und Sauberkeit und stellst die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sicher.</li> <li>Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Küchenteam ab.</li> <li>Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.</li> </ul> ...als Diätkoch <ul> <li>Du führst den Diätposten selbstständig und setzt ärztlich verordnete Diäten um (20 bis 30 Patient/-innen pro Tag).</li> <li>Du arbeitest stets mit einem weiteren Diätkoch in der Schicht, um höchste Qualität zu gewährleisten (Vier-Augen-Prinzip).</li> <li>Du bereitest die täglichen Menüs zu und übernimmst gelegentlich auch nicht diätspezifische Aufgaben in der Küche.</li> <li>Für einen optimalen Informationsaustausch nimmst du am täglichen Küchenmeeting teil und stimmst dich mit dem Service- und Ernährungsberatungsteam ab.</li> <li>Neue Ideen sind bei uns immer willkommen – noch besser, wenn du sie direkt umsetzt.</li> </ul> ...als Koch Als ausgebildete/r, leidenschaftliche/r Koch/Köchin übernimmst du Verantwortung in deinem Bereich und setzt dein Fachwissen gezielt ein. Du bist offen für die mediterrane Küche und kreative kulinarische Ideen, die du mit Engagement umsetzt. ...als Diätkoch Als gelernte/r, leidenschaftliche/r Koch/Köchin mit Diäterfahrung oder ausgebildete/r Diätkoch/Diätköchin bist du wissbegierig, wenn es um neue Techniken geht und offen für innovative Kreationen. Für den direkten Kontakt mit den Patient/-innen sowie dem Ernährungsteam sprichst du ausreichend Deutsch. HIGHLIGHTS <ul> <li>Angenehme Arbeitszeiten, die viel Freiraum für Freunde und Familie lassen. Feierabend ist jeweils spätestens um 19.30 Uhr</li> <li>Wochenend- und Feiertagszuschlag</li> <li>Spätdienstzuschlag bei externen Anlässen</li> <li>Interne Entwicklungsmöglichkeiten für deine Karriere</li> <li>Hoher technischer Standard und modernste Infrastruktur</li> <li>Gratis Jahreskarte für die Bergbahnen</li> </ul> Lohn, Vorsorge &amp; Vergünstigungen <ul> <li>Attraktive Löhne und Vorsorgeregelung, Grosszügige Pensionskassenlösung für alle (60% Arbeitgeber/40% Arbeitnehmer) – ohne Koordinationsabzug, Brands for Employees, Preisgünstige Personalparkplätze</li> </ul> Infrastruktur <ul> <li>Moderne Arbeitsumgebung, Kita auf dem Areal, Gute ÖV-Verbindungen, Medizincampus Davos, Relevanz als Forschungsstandort</li> <li>Gesundheitsförderung</li> <li>Gesundheitsangebote/-förderung, Attraktive Sportangebote rund ums Jahr, Kostengünstiger Zugang zu Fitness, Sauna und Therapiebad, Ergonomische Arbeitsplätze</li> </ul> Verpflegung &amp; Unterkunft <ul> <li>Personalunterkünfte (Zimmer, Wohnungen und Studios auf dem Areal), Hochwertige mediterrane Küche zu äusserst günstigen Konditionen</li> <li>Weiterbildung</li> </ul> Work-Life-Balance <ul> <li>Fünf Wochen Ferien, Standort Davos: Alpine Sport- und Erholungsmetropole, Interne Workshops zum Thema Work-Life-Balance</li> <li>Gratis Jahreskarte für die Bergbahnen: Damit du die traumhafte Kulisse auch maximal geniessen kannst, gibt's eine gratis Jahreskarte für die Bergbahnen.</li> <li>Jahresstelle mit Aussicht auf unbefristeten Vertrag und Bewilligung B</li> <li>Arbeitszeiten bis max. 19.30h</li> <li>Geregelter Urlaub/(Wunsch-)Frei</li> </ul> JBTC1_AT

Koch und/oder Diätkoch (m/w) Initiativbewerbung

Wir sind ein kleiner familiär geführter 3 Sterne Betrieb in Tirol mit 17 Gästezimmer für maximal 50 Hausgäste; sowie einem gut besuchten à-la-carte-Restaurant mit 3 gemütlichen Gaststuben im typischen Tiroler Landhausstil. Zusätzlich verfügen wir während der Sommersaison über eine Gartenterrasse. Unser Gasthof befindet sich in Österreich direkt an der imposanten Felbertauernroute etwas außerhalb von Söll, zwischen Kufstein und Kitzbühel. Unsere vielen Stammgäste sind bunt gemischt und kommen überwiegend aus der nahen Umgebung, dem bayrischen Raum, Deutschland und den Niederlanden. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Produktion der Speisen für á la carte und Halbpension</li> <li>Spaß am Umgang mit frischen Produkten</li> <li>Zubereiten von Lebensmitteln</li> <li>Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten am Posten</li> </ul> <ul> <li>Berufsausbildung und praktische Erfahrung in der Küche</li> <li>gepflegtes Auftreten und sauberes Arbeiten</li> <li>kompetenter und professioneller Umgang mit Lebensmitteln</li> <li>hilfsbereit und flexibel</li> <li>sehr gute Deutschkenntnisse</li> </ul> <ul> <li>familiäres Arbeitsklima</li> <li>geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 - 6 Tagewoche</li> <li>Ab 15. Mai bis Anfang November 2025</li> <li>Winter ab ca. 05.Dezember 2025 bis Anfang April 2026</li> <li>Bezahlung laut Kollektiv, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation</li> <li>Kost und Logis bei Bedarf frei (Einzelzimmer mit Du/WC, TV und Wlan)</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Koch

Wo Österreich an Bayern grenzt, in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl, liegt unser 4-Sterne Wellness-und Sport-Hotel Peternhof in herrlicher Panoramalage vor der majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Verantwortung über deinen Küchenposten</li> <li> Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP Richtlinie</li> <li> Mise en Place</li> <li> Vorbereitung und Zubereitung von Speisen</li> <li> Unterstützung deiner Kollegen</li> </ul> <ul> <li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche</li> <li>Leidenschaft für deinen Beruf</li> <li>Engagement, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse</li> <li>Organisationstalent, Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit</li> </ul> <ul> <li>Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich in einem tollen, herzlichen Team</li> <li>Menükonzept am Abend – für strukturierte und planbare Arbeitsabläufe sowie höheren Fokus auf die Qualität in der Küche</li> <li>Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche</li> <li>Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- &amp; Abendessen)</li> <li>Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN</li> <li>Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets</li> <li>Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- &amp; Hallenplätze</li> </ul> JBTC1_AT

Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort &amp; Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biosphärenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha großen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior-Suiten, bieten den Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten. Die Küche des Schlosspark Mauerbach Resort &amp; Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet. 16 Seminar- und Gruppenräume bieten jeglichen Komfort für Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness- und Fitnessbereich, ein Indoor- und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste in unserer Bar</li> <li>Mixen von diversen Cocktails</li> <li>Erledigung von Mise en place</li> <li>Buchen und Erstellung der Abrechnung</li> <li>Anleitung von Auszubildenden</li> </ul> <ul> <li>Erfahrung in der Bar sind wünschenswert</li> <li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li> <li>Teamplayer</li> <li>Höfliche Umgangsformen</li> <li>Belastbarkeit und Flexibilität</li> </ul> <ul> <li>Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen</li> <li>13. und 14. Monatsentgelt</li> <li>Ganzjahresanstellung</li> <li>geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche</li> <li>Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche</li> <li>kostenlosen Verpflegung während der Dienstzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen)</li> <li>eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team</li> <li>fachliche &amp; persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten (im und außer Haus)</li> <li>ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann</li> <li>arbeiten in klimatisierten Räumen</li> <li>Vergünstigte Behandlungen (Massage &amp; Kosmetik) sowie Produkte von Vagheggi</li> <li>Team-Building Veranstaltungen</li> <li>Trinkgeldbeteiligung</li> </ul> Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie. Eine Überzahlung erfolgt abhängig von Ihren Kompetenzen und Qualifikationen. JBTC1_AT

Barkellner (m/w/d)

Das „Alpina deluxe“ ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche Ferienerlebnisse. Zurzeit arbeiten ca. 60 außergewöhnliche Mitarbeiter:innen zusammen und sammeln prägende Erfahrungen. „Alpina deluxe“ bedeutet Geborgenheit in luxuriös-alpiner Lage, Genuss und Skivergnügen auf höchstem Niveau. Ein Blick Richtung Alpen, ist ein Blick jenseits des Gewöhnlichen, ... ... deshalb suchen wir ein außergewöhnliches Teammitglied. Lass Dich von zahlreichen Gipfeln beeindrucken und teile unsere Liebe zum perfekten Service und unseren Wunsch, Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten! Anstellungsart: Vollzeit Deine wichtigsten Aufgaben: Betreuen der Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen Beraten der Gäste beim Getränke- und Weinservice Führen eines kleinen Teams im Restaurant Verantwortlich für einwandfreie Sauberkeit und Ordnung im zugewiesenen Servicebereich Wen wir suchen: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung? Du besitzt gute Deutschkenntnisse? Du hast schon Erfahrung als Chef der Rang gesammelt? Du kennst dich mit Hygienevorschriften aus? Du besitzt Wein- und Getränkekenntnisse? Deine Vorteile: Kletterwand im Campus, Fitnessraum und Schwimmbad kostenlos Ermäßigte Spa- und Kosmetikbehandlungen Gemeinsame Freizeitaktivitäten und Feiern Vielfältige Ermäßigungen bei Bergbahnen &amp; diversen Kooperationspartnern Kostenlose Verpflegung und Unterkunft mit WLAN, Flat-TV und Sky Hat Dir gefallen was du gelesen hast? Dann freuen wir uns sehr, Dich persönlich kennenzulernen! Eintrittsdatum: ab 23.06.2025 JBTC1_AT

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