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Trendig &amp; erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY &amp; SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst &amp; Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: FRÜHSTÜCKSKOCH/KÖCHIN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben <ul> <li>Front-Cooking: Du bereitest verschiedene Eiergerichte (Spiegelei, Rührei, Omelette,..) gebratenen Speck, Pfannkuchen… vor dem Gast zu</li> <li>Du bereitest das Frühstückbuffets vor: Schneiden der Wurst- und Käseplatten, Lachs- und Obstplatte herrichten</li> <li>Du bist für die Showküche am Abend bei unseren Hausgästen verantwortlich, bei dem abwechselnd eine Vorspeise oder Dessert vor dem Gast angerichtet wird</li> <li>Du garantierst einen reibungslosen Ablauf, saubere Präsentation aller Speisen und Gerichte beim Frühstück und am Abend</li> <li>Du hast einen freundlichen und respektvollen Umgang mit unseren Hotelgästen</li> <li>Du verlierst nie dein Lächeln und bringst Organisationstalent mit</li> <li>Du hältst die Hygienestandards ein und bist sorgsam im Umgang mit unseren Lebensmitteln</li> </ul> Deine Talente <ul> <li>Du verfügst über Erfahrung in der Küche und über eine saubere und selbstständige Arbeitsweise</li> <li>Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf Freundlichkeit</li> <li>Du verfügst über Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle</li> <li>Du verfügst über Kenntnisse in der Hygiene- und HACCP-Richtlinien</li> <li>Du bist kreativ und flexibel</li> <li>Du hast eine positive Haltung und bist motiviert</li> </ul> Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig! Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. <ul> <li>Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung</li> <li>Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche</li> <li>13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)</li> <li>Volle Kranken &amp; Sozialversicherung bei der SGKK</li> <li>Sehr gutes Betriebsklima</li> <li>Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)</li> <li>Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.</li> <li>Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)</li> <li>Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann</li> <li>Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert</li> <li>Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm</li> <li>50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA</li> <li>Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus</li> <li>Kostenlose Nutzung des Fitnessraums</li> <li>Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich</li> <li>Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig</li> <li>Elektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)</li> <li>Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten</li> <li>Vergünstigungen Sportverleih</li> <li>Vergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal Arena</li> <li>Kostenlose Eintritte zu unseren Events</li> <li>Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar</li> </ul> Der monatliche Nettolohn beträgt € 2.400,00 für eine 6 Tagewoche. Eintrittsdatum: ab 01.12.2025 JBTC1_AT

Frühstücks- und Buffetkoch/köchin

Die Reiselust hat dich gepackt…… ……dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch. Anstellungsart: Vollzeit Auf deiner Reise erwartet dich: <ul> <li>Unterstützung unseres Küchenchefs bzw. Vertretung in dessen Abwesenheit</li> <li>Zubereitung und Präsentation von Speisen</li> <li>Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes</li> <li>Gestaltung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li> <li>Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen</li> <li>Mitverantwortlich für die Umsetzung von Qualitätsstandards</li> <li>Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche</li> <li>Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien</li> </ul> Im Gepäck hast du: <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch</li> <li>Mehrjährige Erfahrung in einer Küche</li> <li>Bereits erste Erfahrung als Führungskraft</li> <li>Umfassendes Produkt- und Fachwissen</li> <li>Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch</li> <li>Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität</li> <li>Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit</li> <li>Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise</li> <li>Kenntnisse der HACCP-Richtlinien</li> </ul> Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch <ul> <li>Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche</li> <li>Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen</li> <li>Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li> <li>Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen</li> <li>kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten</li> <li>Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)</li> <li>Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)</li> <li>Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee</li> <li>Teilnahme an Teamreisen</li> <li>Sportkurse wie z.B. Yoga</li> </ul> JBTC1_AT

Souschef (m/w/d)

Die Wildkogel Resorts stehen für stilvollen Urlaub in den österreichischen Bergen. Unsere Apartments und Chalets in Bramberg und Neukirchen verbinden modernen Komfort mit alpiner Gemütlichkeit. Ob Wellness, Kulinarik oder Aktivurlaub – wir legen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein herzliches Miteinander. Unser Team ist das Herzstück des Erfolges: engagiert, professionell und mit Freude daran, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Zubereitung von Gerichten am Grill (Saucier)</li> <li> Lesen und Umsetzen der Bestellungen aus dem À-la-carte-Service</li> <li> Mitarbeit in der Produktion im Restaurant Waldvogel in Bramberg und beim Ausschicken im Ristorante Theatro in Neukirchen</li> </ul> <ul> <li> Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li> <li> Sehr gute Deutschkenntnisse (für die Kommunikation im Team &amp; mit Service)</li> <li> Führerschein von Vorteil (für den Einsatz an beiden Standorten)</li> <li> Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise</li> <li> Teamgeist, Belastbarkeit und Leidenschaft für gute Küche</li> </ul> <ul> <li> Einen sicheren, ganzjährigen Arbeitsplatz in einem modernen Küchenteam</li> <li> Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld zwischen Produktion (Waldvogel) und Serviceküche (Theatro)</li> <li> Ein wertschätzendes, familiäres Betriebsklima</li> <li> Die Möglichkeit, deine Leidenschaft und Kreativität in der Küche einzubringen</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der Qualität basiert: Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit. Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel. Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Unterstützung des Restaurantleiters bei der operativen und strategischen Leitung des gesamten Restaurantbetriebes</li> <li>Koordination des Service-Teams, Planung von Routinen und Abläufen</li> <li>Sicherstellung höchster Gästebetreuung, Qualitätsstandards und Servicequalität</li> <li>Personalführung, Einsatzplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter</li> <li>Selbstständige Führung einer eigenen Station auf höchsten Serviceniveau</li> <li>Gästeberatung durch fundiertes Fachwissen in Speisen, Wein und Spirituosen</li> <li>Erfüllen der Rolle als Gastgeber, um unseren Gästen unvergessliche kulinarische Abende zu bereiten</li> <li>Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte</li> <li>Einhaltung der hauseigenen Servicestandards</li> <li>Qualitäts- und Kostenbewusstes Arbeiten</li> <li>Mitverantwortung für die Sauberkeit des gesamten Restaurants</li> <li>Mitverantwortung für die ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung von Vorteil</li> <li>Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie von Vorteil</li> <li>Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und selbstständige Arbeitsweise</li> <li>Fließende Deutschkenntnisse</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li> <li>Professionelles Auftreten</li> <li>"Hands on" Mentalität</li> </ul> <ul> <li>freie Unterkunft und Verpflegung</li> <li>5 Tage Woche</li> <li>Gerne eine langfristige Perspektive in unserem Haus</li> <li>Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung</li> <li>Vergünstigste Übernachtungsmöglichkeit für Familienmitglieder</li> <li>kein Teildienst</li> <li>Mitarbeiterkleidung</li> <li>gratis Parkplatz</li> </ul> JBTC1_AT

Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d) Restaurantleiter Stellvertreter

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir „the extra mile“ und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Sie? Hervorragend, dann kann Ihre ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen. Zur Unterstützung unseres Teams im ganzjährigen Hotelbetrieb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Assistant Restaurantmanager (m/w/x) Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie kreieren durch die engagierte Führung Ihres Teams ein unvergessliches Erlebnis und einen außergewöhnlichen Aufenthalt für unsere internationalen Gäste in unserem Hotelrestaurant</li> <li>Sie sind verantwortlich für die kontinuierliche Verbesserung unserer Prozesse, um höchste Effizienz in den Arbeitsabläufen zu gewährleisten</li> <li>Sie pflegen einen souveränen Umgang mit dem Beschwerdemanagement</li> <li>Sie verwalten das Micros-Kassensystem für Ihre Abteilung</li> <li>Sie sind für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie die fachgerechten Schulungen unserer Mitarbeitenden verantwortlich</li> <li>Sie unterstützen unseren Director of F&amp;B in allen Belangen</li> </ul> <ul> <li>Sie haben Freude daran, Menschen mit Ihrem herausragenden Service glücklich zu machen, denn die Gastronomie ist Ihre Leidenschaft</li> <li>Sie haben ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein zählen Sie zu Ihren Stärken</li> <li>Sie haben sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li> <li>Sie haben Freude daran immer wieder Neues zu lernen und Ihre Fachkenntnisse an Ihr Team weiterzugeben</li> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbilung in der Hotellerie/Gastronomie und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Luxushotellerie/Gastronomie in vergleichbaren Positionen</li> <li>Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit dem Micros-Kassensystem</li> </ul> <ul> <li>Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen</li> <li>Team-Unterkunft &amp; freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sporteln usw.</li> <li>Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren hausinternen Trainer</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation</li> <li>Staff Discounts in unseren F&amp;B Outlets und Kempinski The Spa</li> <li>Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“</li> <li>Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe</li> <li>Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits &amp; diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel</li> <li>Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste</li> </ul> JBTC1_AT

Assistant Restaurantmanager (m/w/x)

"Herzlich Willkommen" heißt es bereits in der IV Generation unserer Familienbetriebe * Simons Berg- &amp; Skistadl auf der Zillertal Arena sowie im * Hotel Rose**** in Mayrhofen im Zillertal "Großen Wert legen wir auf eine gute Zusammenarbeit und es freut uns besonders, dass der Großteil unseres Teams uns schon seit vielen Jahren die Treue hält!" Familie Kröll Simon und Bettina KRÖLL Anstellungsart: Vollzeit * Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs * Sie tragen Verantwortung für Ihren Posten * Sie bringen frischen Wind &amp; gute Ideen ein in der Ausschreibung sowie der Produktion der Pensionsmenüs * Kostenbewusster Einsatz aller Produkte und Arbeitsmaterialien sind für Sie selbstverständlich * Freude und Leidenschaft am Kochen * Erfahrung in der österreichischen Gastronomie/Hotellerie * verlässlich, motiviert, kollegial, belastbar, offen &amp; flexibel * service- und qualitätsorientiert * HACCP Kenntnisse * ein nettes, langjähriges, kollegiales Team welches Ihnen gerne alles zeigt und Sie gut einarbeitet * familiäres &amp; freundschaftliches Betriebsklima * geregelte Arbeitszeiten * einen sicheren Job auf langfristige Basis aufgrund Sommer &amp; Wintersaison * bei Bedarf komfortabel ausgestattete Garconniere im neuen Mitarbeiterhaus JBTC1_AT

Souschef (m/w/d) für Halbpensionsgäste - Beginn nach Vereinbarung

"Herzlich Willkommen" heißt es bereits in der IV Generation unserer Familienbetriebe * Simons Berg- &amp; Skistadl auf der Zillertal Arena sowie im * Hotel Rose**** in Mayrhofen im Zillertal "Großen Wert legen wir auf eine gute Zusammenarbeit und es freut uns besonders, dass der Großteil unseres Teams uns schon seit vielen Jahren die Treue hält!" Familie Kröll Simon und Bettina KRÖLL Anstellungsart: Vollzeit * Arbeiten an verschiedenen Posten (Grillplatz, Beilagen,...) * Sie tragen Verantwortung für Ihren Posten * Sie bringen frischen Wind &amp; gute Ideen ein in der Ausschreibung sowie der Produktion der À-la-carte sowie Pensionsmenüs * Kostenbewusster Einsatz aller Produkte und Arbeitsmaterialien sind für Sie selbstverständlich * Freude und Leidenschaft am Kochen * Erfahrung in der österreichischen Gastronomie/Hotellerie * verlässlich, motiviert, kollegial, belastbar, offen &amp; flexibel * service- und qualitätsorientiert * HACCP Kenntnisse * ein nettes, langjähriges, kollegiales Team welches Ihnen gerne alles zeigt und Sie gut einarbeitet * familiäres &amp; freundschaftliches Betriebsklima * geregelte Arbeitszeiten * einen sicheren Job auf langfristige Basis aufgrund Sommer &amp; Wintersaison * bei Bedarf komfortabel ausgestattete Garconniere im neuen Mitarbeiterhaus JBTC1_AT

Koch (m/w/d) für Halbpensionsküche ab Dezember 25

Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern! Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft. Jedes Travel Charme Hotel &amp; Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels &amp; Resorts eine außerordentlich große Rolle. Um die individuellen Stärken jedes Einzelnen auszubauen, haben wir innerhalb unseres Unternehmens ein attraktives Weiterbildungssystem entwickelt. Daher schätzen wir die Fachkompetenz von Profis ebenso wie die Offenheit und Erfahrung von Quereinsteigern. Wer neue Herausforderungen sucht, Flexibilität und Engagement mitbringt und die Arbeit mit Menschen liebt, ist herzlich willkommen. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche</li> <li>Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher</li> <li>Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität</li> <li>Du achtest auf die Sauberkeit und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie entsprechende Berufserfahrung</li> <li>Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein</li> <li>Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten</li> </ul> Du suchst mehr als nur einen Job als Chef de Partie (m/w/d) ? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du Dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst: <ul> <li> Jahresstelle mit 14 Gehältern</li> <li> Bezahlung via Kollektivvertrag, Überbezahlung anhand der Qualifikation möglich</li> <li> Du bekommst bei uns 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen</li> <li> Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)</li> <li> Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums</li> <li> Attraktive Reisevergünstigen in all unseren Resorts und Hotels</li> <li> Rabatte auf F&amp;B- und SPA-Leistungen in all unseren Standorten</li> <li> Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team</li> <li> Jubiläumsprämien schon ab dem ersten Jahr bei uns</li> <li> Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Weiterempfehlungssprogramms</li> <li> Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li> Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien - gemeinsam wachsen wir weiter</li> <li> Zugang zu Corporate Benefits: Beste Rabatte bei über 1.500 Top-Marken</li> <li> Mitarbeiterkleidung? Übernehmen wir - inklusive Reinigung</li> <li> Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hoch motiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines jungen, innovativen und dynamischen Teams? Dann kann Ihre Karriere im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen und Sie nehmen die Herausforderung an uns als individualistisches und persönlichkeitsstarkes Talent mit Leidenschaft zu unterstützen. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Commis Pâtissier (m/w/x) Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie sind mitverantwortlich für die sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten (wie das Abwiegen, Schälen oder Schneiden), um einen reibungslosen Ablauf auf dem Patisserie-Posten zu gewährleisten</li> <li>Sie assistieren dem Chef Pâtissier bei der Produktion von Teigen, Cremes, Füllungen, Kuchen, Torten, Pralinen und warmen/kalten Desserts nach vorgegebenen Rezepturen und Standards</li> <li>Sie unterstützen beim professionellen Anrichten und Garnieren der fertigen Produkte für den Service oder das Dessertbuffet</li> <li>Sie halten Ihren Arbeitsbereich und die verwendeten Geräte stets sauber und sorgen für die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) auf dem Posten</li> <li>Sie helfen bei der Kontrolle der Lagerbestände und der fachgerechten Lagerung der Produkte, um deren Qualität und Frische zu gewährleisten</li> </ul> <ul> <li>Sie bringen Leidenschaft für Süßspeisen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mit. Präzision, ein Auge für Details und Kreativität beim Anrichten sind für Sie selbstverständlich</li> <li>Sie arbeiten gerne eng mit dem Chef Pâtissier zusammen, nehmen Anweisungen schnell auf und behalten auch unter Zeitdruck einen kühlen Kopf</li> <li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung oder eine Lehre als Konditor/Bäcker. Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Patisserie der gehobenen Gastronomie, ist von Vorteil</li> <li>Sie kennen und halten die HACCP-Richtlinien und legen höchsten Wert auf Ordnung und Hygiene an Ihrem Arbeitsplatz</li> </ul> <ul> <li>Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen</li> <li>Team-Unterkunft &amp; freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.</li> <li>Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation</li> <li>Staff Discounts in unseren F&amp;B Outlets und Alpine Spa</li> <li>Bonussystem „Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen“</li> <li>Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe</li> <li>Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits &amp; diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel</li> <li>Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2021 in der Forbes Liste</li> </ul> JBTC1_AT

Commis Pâtissier (m/w/x)

KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen. Mehr unter <a href="https://www.stanglwirt.com" target="_blank">www.stanglwirt.com</a> Anstellungsart: Vollzeit Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt: <ul> <li>Sei der Gastgeber im Herzen des Hotels: Führe ein Team von Gast-Gebern für unser internationales 5-Sterne-Klientel und sorge dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen.</li> <li>Erwecke das Restaurant zum Leben: Begrüße, betreue und berate unsere Gäste während ihres Aufenthalts in unserem vielfältigen Restaurantangebot und sorge dafür, dass jeder Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird.</li> <li>Gestalte Veranstaltungen zu unvergesslichen Erlebnissen: Betreue Gruppen und Veranstaltungen im Restaurantbereich und sorge dafür, dass jede Feierlichkeit perfekt abläuft.</li> <li>Sei der Problemlöser: Kümmere dich um Reklamationen und sorge dafür, dass unsere Gästebedürfnisse stets auf dem neuesten Stand sind.</li> <li>Hebe unseren Servicestandard auf ein neues Level: Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Servicestandards für unsere Gäste und Mitarbeiter.</li> <li>Sei mittendrin statt nur dabei: Unterstütze aktiv das Team am Gast und sei das Bindeglied zwischen verschiedenen Abteilungen.</li> <li>Gestalte die Zukunft mit: Arbeite interaktiv mit anderen F&amp;B-Abteilungen (Küche, à la carte, F&amp;B Admin Team) und abteilungsübergreifend (Reception, Reservierung, Marketing, usw.) zusammen, um unsere Gästeerlebnisse kontinuierlich zu verbessern.</li> <li>Manage das Team: Budgeterstellung, Überwachung und Einhaltung des quantitativen und qualitativen Personalstandes, Dienstplan- und Urlaubsplanerstellung, Mitarbeiterentwicklungs-Themen (Bewerbungsgespräche, Onboarding, Mitarbeiterbindungsmaßnahmen, Mitarbeitergespräche, Trainings, Weiterbildungsprogramm, Teambuildingmaßnahmen, usw.)</li> <li>Kontrolliere von vorn bis hinten: Kontrolle und Umsetzung aller Hygienemaßnahmen, Sauberkeit und Ordnung im gesamten Gäste- und Arbeitsbereich, Kontrolle des Warenbestandes, Gewährleistung der korrekten Abrechnung</li> </ul> Das zeichnet dich aus: <ul> <li>Leidenschaft und Erfahrung: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in Führungspositionen im F&amp;B-Bereich der gehobenen Hotellerie und eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.</li> <li>Service mit einem Lächeln: Freude am Umgang mit Gästen und Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie.</li> <li>Teamspirit: Hohe Serviceansprüche und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu führen.</li> <li>Vorbild sein: Professionelles, gepflegtes Auftreten und die Fähigkeit, als Vorbild für ein junges, motiviertes Team zu fungieren.</li> <li>Organisationstalent: Organisationstalent, Diskretion und Einfühlungsvermögen.</li> <li>Unternehmerisches Denken: Eigenverantwortung und die Fähigkeit, unternehmerisch zu denken.</li> <li>Kenntnisse: Erfahrung mit Budgeterstellung, Dienstplanung und gutes Verständnis von MS Office. Erfahrung mit Hotelkit, HGC und Fidelio von Vorteil.</li> </ul> <ul> <li>Wohnen &amp; Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz</li> <li>Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region</li> <li>Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage</li> <li>Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser</li> <li>Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern</li> <li>Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche</li> <li>13. und 14. Gehalt &amp; Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung</li> <li>Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz &amp; Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>Familiäres Umfeld, flache Hierarchien &amp; traditionelle Werte</li> <li>Individuelles Bonussystem &amp; „Stangl sucht den Superkamerad“</li> <li>Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)</li> <li>Träger des österreichischen Umweltzeichens &amp; nachhaltige Unternehmenskultur</li> </ul> Eintrittsdatum: ab sofort JBTC1_AT

68 Gastronomie / Tourismus Jobs in Uderns, Österreich