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Als Servicemitarbeiter Bar (w/m/d) bist Du für die professionelle Betreuung und Beratung der Gäste verantwortlich. In der Rolle des Gastgebers fühlst Du Dich wohl und den gepflegten Umgang mit unseren nationalen sowie internationalen Gästen bewerkstelligst Du souverän. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Herstellung, Zubereitung sowie aktiver Verkauf von Drinks &amp; Cocktails</li> <li>Warenbestandskontrolle in Koordination mit dem aktuellen Geschäftsaufkommen</li> <li>Sichere Handhabung des Kassensystems und segmentgenaue Verbuchung</li> </ul> <ul> <li>Faire Vergütung &amp; Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.</li> <li>Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit.</li> <li>Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam.</li> <li>Attraktive Rabatte &amp; Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card</li> <li>Gemeinsam wachsen &amp; internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas.</li> <li>Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen.</li> <li>Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- &amp; Trainings-Programm</li> <li>Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung.</li> </ul> <ul> <li>Sehr gute Kenntnisse in der Getränkekunde</li> <li>gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li> <li>Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum</li> <li>Freundliches kommunikatives Auftreten</li> <li>Organisationstalent und Kreativität</li> </ul> JBTC1_AT

Servicemitarbeiter Bar/ Barkeeper (w/m/d) - NH Collection Salzburg City

Werde Teil unseres Teams im The Passenger Hotel Salzburg Das Passenger Hotel steht für Offenheit, Respekt und Nachhaltigkeit. Wir sind alle Passagiere auf dieser Erde, verbunden durch die Schönheit, die uns umgibt. Unser Ziel ist es, positiv zu wirken – sowohl auf unsere Gäste als auch auf den Planeten. Wir suchen Menschen, die diese Vision teilen. Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft und eine nachhaltigere Welt mitbringst, möchten wir dich kennenlernen. Bist du bereit, mit uns zu reisen? Entdecke deine Karrieremöglichkeiten im Passenger Hotel. Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: <ul> <li> Mise en Place" entsprechend der Auslastung;</li> <li> Servieren von Speisen und Getränken;</li> <li> Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen;</li> <li> Auffüllen von Besteck, Gläsern, Servietten und sonstigem Material;</li> <li> Bedienung des Kassensystems;</li> <li> Zubereitung einfacher Getränke (z. B. Kaffee, Softdrinks);</li> <li> Unterstützung bei Events und Sonderveranstaltungen.</li> </ul> Das bringst du mit: <ul> <li> Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie oder die Bereitschaft, in diesem Bereich einzusteigen;</li> </ul> <ul> <li> Freundliche, aufgeschlossene Art und Freude am Umgang mit Menschen;</li> </ul> <ul> <li> Gute Stressbewältigung und hohe Flexibilität;</li> </ul> <ul> <li> Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Schichtarbeit, Wochenenden und Feiertagen;</li> <li> Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.</li> </ul> Das bieten wir Dir: <ul> <li> Unbefristeter Arbeitsvertrag;</li> <li> Weltweite Mitarbeiter:innen-, Family- &amp; Friendsraten in über 8000 Marriott Hotels;</li> <li> Urlaubsgeld &amp; Weihnachtsgeld;</li> <li> Flexible Dienstplan-Gestaltung;</li> <li> Abwechslungsreiche Verpflegung;</li> <li> Positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events;</li> <li> Jobticket;</li> <li> Bequeme Arbeitskleidung inkl. Reinigung;</li> <li> ·Mitgestaltungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen;</li> <li> Individuelle Fort- &amp; Weiterbildung;</li> <li> Kostenfreie Nutzung des „Maikai“ Fitnessstudios.</li> </ul> Ready to become a PASSENGER? Dann schick uns Deine Bewerbung! The Passenger, a Tribute Portfolio Hotel , z.H. Frau Alexandra Mailler, Europastraße 10, 5020 Salzburg - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen. Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt – richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe EUR 2.026,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 5) auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen. Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen. JBTC1_AT

Servicemitarbeiter:in (m/w/d)

Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. es verzaubert mit ihren individuell eingerichteten Zimmern sowie den liebevoll erhaltenen Details wie mittelalterlichen Holzdecken, Stuckverzierungen und antiken Gemälden. Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist Teil Österreichs größter Tourismusgruppe – dem VERKEHRSBUERO. Die Unternehmenskultur zeichnet sich durch Kommunikation auf Augenhöhe und ein respektvolles Miteinander in einem Umfeld mit flachen Hierarchien aus. Als größte Tourismusgruppe in Österreich bietet das VERKEHRSBUERO eine breite Karrierevielfalt und fördert damit die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter:innen. Anstellungsart: Vollzeit DEINE ROLLE <ul> <li>Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste</li> <li>Vorbereitung und Betreuung unseres A la Carte Restaurants, mittags &amp; abends , Menüauswahl etc.</li> <li>Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen sowie Beratung und Betreuung unserer internationaler Gäste an der Hotel-Bar</li> <li>Aufnahme und Durchführung von Room Service</li> <li>Beratung unserer Gäste zum Angebot/ zur Speisekarte und Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!</li> <li>Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards</li> <li>Ordnungsgemäße Führung der Kasse inkl. Abrechnung</li> </ul> DEINE STÄRKEN <ul> <li>Abgeschlossene hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung</li> <li>Erste Erfahrungen in vergleichbaren Positionen</li> <li>Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen</li> <li>Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise</li> <li>Gäste- und Serviceorientierung stehen an oberster Stelle</li> <li>Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)</li> </ul> UNSER ANGEBOT <ul> <li>Flexibilität: Wir gestalten deinen Dienstplan (5 Tage-Woche) mit dir gemeinsam</li> <li>MA-Restaurant: Täglich kostenlose Verpfelgung im Betrieb</li> <li>Weiterbildung: Individuelles, berufsspezifisches Schulungs- und Entwicklungsprogramm</li> <li>Karriereleiter: Vielfältige Entfaltungsmöglichkeiten bei der größten Tourismusgruppe Österreichs</li> <li>Teamgefühl: Geprägt durch ein familiäres Umfeld sowie verschiedene Firmenevents</li> <li>Freizeit: Gratis Übernachtung 1x jährlich in einem unserer Hotels deiner Wahl sowie Benefits von corplife.at</li> <li>Staff-Rate: F&amp;B-Rabatte und vergünstige Konditionen in unseren Hotels sowie attraktive Reiserabatte</li> <li>Gesundheit: Gesundheitsvorsorge, betriebsärztliche Betreuung, Firmenfitnesstarife, Bike Leasing &amp; Co</li> </ul> Für die Position als Servicemitarbeiter (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.026 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra und bieten dazu attraktive Gehaltsentwicklung entsprechend Deiner Performance. DEINE CHANCE MITZUGESTALTEN Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Kein Problem! Wir freuen uns darauf, die Persönlichkeiten hinter den Bewerbungsunterlagen kennenzulernen. Werde Teil unseres Teams und bringe deine Passion für den Tourismus ein! Jetzt bewerben und deine Karriere im VERKEHRSBUERO starten! #creatingmemories JBTC1_AT

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Die HAPEKO HR Executive Consultants sind die ersten Ansprechpartner für Fach- und Führungskräfte in Österreich. Schwerpunkt der Tätigkeit ist das Schaffen von Verbindungen zwischen Spezialisten und Führungskräften mit einem beruflichen Veränderungswunsch und passenden Unternehmen. HAPEKO hat mehr als 20 Niederlassungen in Österreich und Deutschland. Unser Mandant ist ein renommiertes, weiter wachsendes Unternehmen im Bereich Hotellerie und Gastronomie, das Tradition und Innovationsgeist vereint, als mittelständischer Arbeitgeber einen starken regionalen Bezug bietet und in einer der schönsten Regionen Österreichs seinen Standort hat. Zur Verstärkung bzw. Führung des kleinen HR-Teams suchen wir eine engagierte, empathische und fachlich versierte Persönlichkeit mit den Schwerpunkten Personalverrechnung, Arbeitsrecht und Recruiting und Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit mit Perspektive im Unternehmen. Für diese abwechslungsreiche und strategisch bedeutende Schlüsselfunktion wird je nach Qualifikation und Erfahrung ein Bruttojahresgehalt von 60.000 Euro angeboten. Das tatsächliche Gehalt orientiert sich an Ihrer relevanten Erfahrung und Ihrem Know How, eine Überzahlung ist möglich. Interesse? Wir freuen uns sehr auf Ihre Kontaktaufnahme! Der Einsatzort: Salzkammergut, Bad Goisern, Strobl <ul> <li>Erstellung und Verwaltung von Arbeitsverträgen unter Beachtung und Umsetzung gesetzlicher und kollektivvertraglicher Änderungen</li> <li>Eigenständige Durchführung der Lohn- und Gehaltsverrechnung</li> <li>Recruiting neuer MitarbeiterInnen</li> <li>Ansprechpartner:in für arbeitsrechtliche Fragestellungen</li> <li>Verwaltung und Organisation der Mitarbeiterunterkünfte</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung</li> <li>Mitarbeiterführung und Steuerung eines kleinen Teams</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung im kaufmännischen Bereich und/oder in der Gastronomie/Tourismus (Lehre, HAK, o.Ä.) oder BA mit HR-Schwerpunkt</li> <li>Abgeschlossener Personalverrechnungslehrgang</li> <li>Praktische Erfahrung in der Personalverrechnung erforderlich, in Arbeitsrecht und im Recruiting wünschenswert</li> <li>Hohe Sozialkompetenz, Offenheit und ausgeprägte Kommunikationsstärke</li> <li>Wohnsitz idealerweise im Salzkammergut</li> <li>Erste Führungserfahrung wünschenswert, aber kein Must Have</li> </ul> <ul> <li>Eine zukunftssichere Position mit Führungsverantwortung und Perspektive, sich in Richtung Prokura zu entwickeln</li> <li>Kleines, kollegiales Team mit flachen Hierarchien, Mitglied des Führungsteams</li> <li>Moderne Arbeitsumgebung und strukturierte Prozesse</li> <li>Verantwortung und Gestaltungsfreiraum</li> <li>Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Relativ flexible Zeiteinteilung, weitere Benefits eines modernen Unternehmens</li> </ul> JBTC1_AT

HR-Verantwortlicher (m/w/d) Hotel/Gastronomie

Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Chef de Partie. Für alle Restaurants unseres Hotels übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung der Speisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten Produkten. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Und dass die Abläufe hinter den Kulissen immer optimal für alle Mitarbeiter*innen sind. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Herstellung und Zubereitung der Speisen aller Restaurants des Hotels</li> <li>Mitgestalten neuer Speisen</li> <li>Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte</li> <li>Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team</li> </ul> <ul> <li>Qualifizierte Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie</li> <li>Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Küche</li> <li>Interesse an Lehrlingsausbildungen</li> </ul> <ul> <li>Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe</li> <li>Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen</li> <li>Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“</li> <li>Unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt</li> <li>Täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl</li> <li>Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform</li> <li>Diverse Benefits wie Übernahme der Kosten des Klimatickets Salzburg, Zuschuss zur Kinderbetreuung, Bike-Leasing und vieles mehr</li> <li>Attraktive Ermäßigungen innerhalb von Sacher (u.a. Restaurantbesuche, Übernachtungen)</li> </ul> Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 2.400,-- NETTO monatlich. Interessiert? Dann können wir es kaum erwarten, deine Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen zu lesen! JBTC1_AT

Chef de Partie (m/w/d)

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas &amp; More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten mit? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Herz und Engagement dabei sind – und mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und Mitarbeiter schaffen. Wir freuen uns auf Dich! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Kulinarische Verantwortung: Mitgestaltung und Umsetzung kreativer, hochwertiger Speisekonzepte in einem unserer Genussbereiche – AURA, BENEDIKTUS oder CULINARO.</li> <li>Teamführung &amp; Motivation: Leitung oder Unterstützung des Küchenteams mit Vorbildfunktion – Du förderst, forderst und entwickelst Talente weiter.</li> <li>Produktqualität &amp; Präsentation: Sicherstellung höchster Standards bei Geschmack, Optik und Hygiene – Du setzt Maßstäbe.</li> <li>Wareneinsatz &amp; Einkauf: Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen, Mitgestaltung der Bestellprozesse und Lagerführung.</li> <li>Zusammenarbeit mit Direktion und Service: Reibungslose Abstimmung mit den angrenzenden Abteilungen – gemeinsam sorgen wir für ein perfektes Gästeerlebnis.</li> <li>Events &amp; Highlights: Mitwirkung bei exklusiven Veranstaltungen, Hochzeiten oder kulinarischen Special Nights.</li> <li>Innovation &amp; Weiterentwicklung: Du bringst eigene Ideen ein, entwickelst Rezepte weiter und bleibst am Puls der Zeit.</li> </ul> <ul> <li>Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef</li> <li>Leidenschaft für das Handwerk und ein ausgeprägter Sinn für Qualität.</li> <li>Führungskompetenz, Teamgeist und ein souveränes Auftreten.</li> <li>Organisationstalent und wirtschaftliches Denken.</li> <li>Kreativität, Eigeninitiative und Hands-on-Mentalität.</li> <li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Wir schwören auf unser familiäres Betriebsklima</li> <li>Gemeinsame Feste, Stammtische und Ausflüge schweißen uns zusammen</li> <li>Alle unsere Mitarbeiter arbeiten maximal 5 Tage/Woche – wir haben ein offenes Ohr für Deine Vorstellungen</li> <li>Freie Nutzung unserer Sport- und Freizeitgeräte</li> <li>Für die freie Verpflegung an Arbeitstagen ist bestens gesorgt</li> <li>Bezahlung über kollektiv je nach Qualifikation und Vereinbarung</li> <li>Echte Mitgestaltungsmöglichkeiten und Platz für Visionen</li> </ul> JBTC1_AT

Küchenchef (m/w/d) oder Souschef für unsere Restaurants

MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie betreuen unsere internationalen Gäste in unserem Restaurant.</li> <li>Sie koordinieren die Abteilung Service.</li> <li>Sie sind verantwortlich für die administrativen Aufgaben, u.a. effiziente Dienstplan- und Urlaubsgestaltung, Mitarbeiterführung.</li> <li>Sie überprüfen die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards.</li> <li>Sie betreuen unsere internationalen Gäste in unserem Restaurant.</li> <li>Sie sorgen für eine effiziente Vor- und Nachbereitung im Restaurant sowie im Backoffice.</li> <li>Sie sind verantwortlich für die administrativen Aufgaben, u.a. effiziente Dienstplan- und Urlaubsgestaltung, Mitarbeiterführung.</li> </ul> <ul> <li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie</li> <li>Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie.</li> <li>Sie haben Freude an der Arbeit mit Gästen und KollegInnen verschiedener Nationalitäten.</li> <li>Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung.</li> <li>Sie verfügen über Teamgeist, Engagement, ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.</li> <li>Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.</li> </ul> <ul> <li>einen luxuriösen und modernen Ganzjahresbetrieb mit internationalem Gästekreis.</li> <li>geregelte und angenehme Arbeitszeiten</li> <li>2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.</li> <li>einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit vielen Mitarbeiterevents.</li> <li>gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.</li> <li>Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region.</li> <li>ein Mindestentgelt von € 3.700,00 brutto/Monat (40h) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.</li> <li>bei Bedarf bieten wir auch Mitarbeiterunterkünfte an.</li> </ul> Wir leben, was wir verkaufen: Darum gibt es die Möglichkeit zur kostenlosen Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte. JBTC1_AT

Restaurantleiter (m/w/d)

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas &amp; More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten mit? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Herz und Engagement dabei sind – und mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und Mitarbeiter schaffen. Wir freuen uns auf Dich! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> Gastgeberrolle: Aktive Präsenz im Haus, Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses.</li> <li> Mitarbeiterführung &amp; Unterstützung: Betreuung und Steuerung der Teams in den Bereichen Culinaro, Castello, Küche, Benediktus &amp; Veranstaltung.</li> <li> Koordination zwischen Küche und Service: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und optimalen Zusammenspiels der Abteilungen.</li> <li> Getränke-, Wein- &amp; Speisekarten: Kontrolle und Erstellung in Kooperation mit den jeweiligen Verantwortlichen und in Zusammenarbeit mit Marco Romano.</li> <li> Frühstücksüberwachung: Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Frühstücksangebots sowie Gastgeberfunktion.</li> <li> Schulungen: Durchführung von Schulungen, insbesondere für das Team in der Küche des Benediktus.</li> <li> Mithilfe beim Aufbau eines Kontrollsystems im F&amp;B Bereich: Entwicklung und Umsetzung einer strukturierten Lagerbuchhaltung.</li> <li> Annoncieren in der Küche Culinaro/Benediktus/Aura: Unterstützung nach Bedarf.</li> <li> MOD (Manager on Duty) Telefon: Übernahme im Wechsel mit anderen Verantwortlichen.</li> <li> Teilnahme an Meetings: Teilnahme am wöchentlichen Meeting sowie eigenständige Meetings zur Optimierung der Abläufe.</li> <li> Beschwerdemanagement: Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden nach festgelegten Standards und Weiterentwicklung des Systems.</li> </ul> · Erfahrung im F&amp;B Management, vorzugsweise mit Schwerpunkt Küche. · Führungserfahrung und Begeisterung für Teamarbeit. · Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zur Gastronomie. · Organisationsgeschick und wirtschaftliches Denken. · Kommunikationsstärke und Gastgebermentalität. · Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. <ul> <li>Wir schwören auf unser familiäres Betriebsklima</li> <li>Gemeinsame Feste, Stammtische und Ausflüge schweißen uns zusammen</li> <li>Alle unsere Mitarbeiter arbeiten maximal 5 Tage/Woche – wir haben ein offenes Ohr für Deine Vorstellungen</li> <li>Freie Nutzung unserer Sport- und Freizeitgeräte</li> <li>Für die freie Verpflegung an Arbeitstagen ist bestens gesorgt</li> <li>Bezahlung über kollektiv je nach Qualifikation und Vereinbarung</li> </ul> JBTC1_AT

F&B Manager (m/w/d) mit Schwerpunkt Küche

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Schlosshotel Mondsee Mitten im wunderschönen Salzkammergut, in den historischen Mauern eines ehemaligen Benediktinerklosters, erwartet Dich ein Arbeitsplatz voller Charme und Geschichte. Unser 4-Sterne-Haus mit 65 stilvollen Zimmern, vielseitiger Kulinarik und einzigartigen Veranstaltungsräumen bietet Gästen – und auch Dir als Teammitglied – ein inspirierendes Umfeld. Ob im neuen Restaurantkonzept „AURA - Alpe-Adria Sushi, Tapas &amp; More“ mit der "Castello Bar", im mediterranen „ Restaurant Culinaro“ oder in der vielseitigen "Restaurant Benediktus": Bei uns steht Genuss, Gastfreundschaft und Authentizität im Mittelpunkt. Werde Teil eines besonderen Teams Du liebst es, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und bringst Teamgeist sowie ein gepflegtes Auftreten mit? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen motivierte Persönlichkeiten, die mit Herz und Engagement dabei sind – und mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und Mitarbeiter schaffen. Wir freuen uns auf Dich! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung von hochwertigen Sushi- und Sashimi-Gerichten unter Verwendung frischer, regionaler Zutaten</li> <li>Kreative Gestaltung und Präsentation von Sushi-Platten und Tapas</li> <li>Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche</li> <li>Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um ein reibungsloses und effizientes Küchenumfeld zu gewährleisten</li> <li>Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüideen</li> </ul> <ul> <li>Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und japanischer Küche (idealerweise in einem Restaurant)</li> <li>Kreativität und ein Auge für Details</li> <li>Teamgeist und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten</li> <li>Leidenschaft für die Gastronomie und die Bereitschaft, Neues zu lernen</li> <li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li> </ul> <ul> <li>Wir schwören auf unser familiäres Betriebsklima</li> <li>Gemeinsame Feste, Stammtische und Ausflüge schweißen uns zusammen</li> <li>Alle unsere Mitarbeiter arbeiten maximal 5 Tage/Woche – wir haben ein offenes Ohr für Deine Vorstellungen</li> <li>Auf Dich wartet eine leistungsgerechte und faire Entlohnung</li> <li>Freie Nutzung unserer Sport- und Freizeitgeräte</li> <li>Für die freie Verpflegung an Arbeitstagen ist bestens gesorgt</li> <li>Bezahlung über kollektiv je nach Qualifikation und Vereinbarung</li> </ul> JBTC1_AT

Sushi Koch (m/w/d) für unser neues AURA Sushi Tapas & More

MAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Sie werden flexibel auf verschiedenen Küchenposten eingesetzt.</li> <li>Sie haben Erfahrung im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln.</li> <li>Sie haben Freude und Interesse an gesundem Essen.</li> </ul> <ul> <li>Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li> <li>Interesse an anspruchsvoller Gesundheitsküche.</li> <li>Interesse an der Weiterbildung in der FX-Mayr-Küche.</li> </ul> <ul> <li>geregelte und angenehme Arbeitszeiten für eine optimale Work-Life-Balance (5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden, abends bis maximal 19.30 Uhr).</li> <li>eine krisensichere Tätigkeit in einem expandierenden Ganzjahresbetrieb im gehobenen internationalen Bereich.</li> <li>2 bis 3 Wochen Betriebsurlaub über Weihnachten.</li> <li>einen modernen Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit vielen Mitarbeiterevents.</li> <li>gesunde Verpflegung auf höchstem Niveau.</li> <li>eine Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf.</li> <li>Vergünstigungen bei saisonalen Betrieben und Freizeitangeboten in der Region.</li> <li>die Möglichkeit des Bike-Leasings mit günstigen Leasingraten durch steuerlichen Vorteil</li> <li>ein Mindestentgelt von € 2.300,00 brutto/Monat (40h) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.</li> </ul> Wir leben, was wir verkaufen: Darum gibt es die Möglichkeit zur kostenlosen Mitarbeiterkur sowie Vergünstigungen auf unsere Produkte. JBTC1_AT

33 Gastronomie / Tourismus Jobs in Vöcklabruck, Österreich