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An unserem Standort in Flachau arbeiten Sie ausschließlich im Tagesdienst! Seit Dezember 2023 planen, kochen und liefern hoch­wertige Menüs sowie Gerichte für die Hotellerie und Gastronomie. Wir sind <a href="https://www.spooons.at" target="_blank">www.spooons.at</a> - der ideale Partner für die Hotel- &amp; Gastronomieküche Menüs, einzelne Gerichte und Komponenten für die Halbpension- oder das à la carte-Angebot. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Produkten im cook-and-chill und cook-and-freece Verfahren</li> <li>Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produktqualität</li> <li>Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren</li> <li>Bereitstellen der Mise en Place</li> <li>Striktes Einhalten der betrieblichen HACCP- und Hygienevorschriften</li> <li>Koordinieren der täglichen und periodischen Reinigungsarbeiten in der Abteilung</li> </ul> <ul> <li>Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil</li> <li>Gute Deutschkenntnisse von Vorteil</li> <li>Gepflegtes und freundliches Auftreten</li> <li>Gute Umgangsformen mit Menschen</li> <li>Du arbeitest präzise und sauber</li> </ul> GEHALT: Ab € 2.000,- brutto auf Vollzeitbasis (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich) Zusätzlich bieten wir: <ul> <li>Angenehmes Arbeitsklima</li> <li>Stressfreie Arbeitsabläufe</li> <li>Strukturierte Arbeitsgänge</li> <li>Kostenlose Mitarbeiterunterkunft</li> <li>Kostenloser Parkplatz</li> <li>Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist</li> </ul> JBTC1_AT

Produktionsmitarbeiter Küche (m/w/d)

In Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt, hat im Januar 2015 unser modernes 130 Zimmer Berghotel eröffnet. Am Eichenhoft Lift mit direktem Einstieg ins Skigebiet und inmitten der Kitzbüheler Alpen gelegen ist unser Hotel die Top-Adresse der Region für Skiurlaub im Winter und Aktivurlaub im Sommer. Unser international aufgestelltes Team zaubert Gästen ein Lächeln ins Gesicht und macht den Urlaub zu einem Ereignis, an das man sich noch lange gern erinnert. Zur Verstärkung suchen wir ab sofort und gern auch langfristig nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li> reibungsloser Arbeitsablauf des Buffets und des à la carte Geschäfts am Mittag</li> <li> Kontrolle der Warenbewegung</li> <li> Einhaltung der Vorschriften und der vom Betrieb festgelegten Standards</li> <li> Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sicherheit</li> </ul> <ul> <li> abgeschlossene Berufsausbildung</li> <li> Flexibilität und Belastbarkeit</li> <li> Eigeninitiative, Engagement und Teamfähigkeit</li> <li> Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder Sie sind EU-Bürger)</li> </ul> <ul> <li>5-Tage-Woche</li> <li>gezielte Einarbeitung</li> <li>Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>Mitarbeit in einem jungen und aufgeschlossenen Team</li> <li>hochwertige Verpflegung mit saisonaler Küche</li> <li>attraktiver Arbeitsplatz in einer Region mit zahlreichen Freizeitangeboten</li> <li>vergünstigte Konditionen für Wellnessanwendungen und bei Intersport</li> <li>Unterkunft nach Absprache mit Bad/Dusche, WC, SAT-TV und WLAN</li> <li>Bezahlung nach KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung</li> </ul> JBTC1_AT

Koch (m/w/d)

Der Löwe ist ein kleines 4-Sterne Superior Hotel in Leogang, das sehr persönlich und familiär geführt wird. Uns ist wichtig, dass wertschätzender Umgang, respektvoller Teamgeist, Begeisterung für die Dienstleistung und Liebe zu den Menschen in unserem Haus auch zu den wichtigsten Werten unserer Mitarbeiter zählt. LEBE FREI – ist nicht nur das Motto für unsere Gäste – nein – es steht auch unseren Mitarbeitern zu. Doch es gibt ein paar Dinge, die uns wichtig sind – dazu zählen: Respekt - Wertschätzung - Ehrlichkeit - Sauberkeit - Teamgeist - Begeisterung. Wenn Sie sich hier wiederfinden, bieten wir Ihnen einen festen Arbeitsplatz. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung</li> <li>Hohes Mass an Engagement, Organisation und Sauberkeit</li> <li>Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit</li> <li>Freundliches, authentisches und sicheres Auftreten</li> <li>Kreatives Arbeiten</li> <li>Teamgeist</li> </ul> <ul> <li>Verantwortung für alle Süßspeisen: Desserts (á la carte und Halbpensionsmenü), Kuchen für á la carte und Nachmittagsbuffet</li> <li>Mitarbeit und Teamwork innerhalb des Küchenteams</li> <li>Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der HACCP Richtlinien</li> </ul> <ul> <li>Eine positive und herzliche Betriebskultur</li> <li>Interne &amp; externe Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Aufstiegschancen</li> <li>Mitarbeiterverpflegung</li> <li>Geregelte Arbeitszeit</li> <li>Übertarifliche Bezahlung</li> <li>Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung</li> <li>Rabatt auf Hotelleistungen &amp; bei Partnerbetrieben</li> <li>5 Tage-Woche mit 2 zusammenhängenden freien Tagen nach persönlicher Vereinbarung</li> <li>Ganztags- oder Halbtagsstelle möglich</li> </ul> JBTC1_AT

Patissier (m/w/d)

Im Tauernhof genießen Sie die großen und kleinen wunderbaren Dinge, die unser Leben so einzigartig machen: Familie, Freunde, die gemeinsame Auszeit, der Blick ins Grüne und auf die Berge, ein Lächeln im Gesicht und das gute Gefühl, angekommen zu sein – bei Leichtigkeit und Lebensfreude. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Leitung und Organisation der gesamten Pâtisserie</li> <li>Kreative Entwicklung und Umsetzung von Desserts, Mehlspeisen und Kuchen</li> <li>Mitgestaltung der Menüplanung und enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung</li> <li>Schulung und Führung des Pâtisserie-Teams</li> <li>Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Zuckerbäcker:in oder Pâtissier:in</li> <li>Mindestens 4–5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung</li> <li>Kreativität, Leidenschaft für Süßspeisen und Liebe zum Detail</li> <li>Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise</li> <li>Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse</li> </ul> <ul> <li>5-Tage-Woche</li> <li>Saison- oder Jahresvertrag</li> <li>Weiterbildungsmöglichkeiten je nach Interesse; Freiheit, um Neues zu lernen (z.B. beim Kräutersammeln oder bei der Erzeugung eigener Lebensmittel auf unserem Bauernhof)</li> <li>ein Bruttojahresgehalt ab 37.000 € / Bereitschaft zur Überzahlung</li> </ul> Eintrittsdatum: ab sofort JBTC1_AT

Chef Pâtissier (m/w/d)

Wir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig Freude daran haben, Menschen eine gute Zeit zu bescheren. Du liebst es neue Vorspeisen zu kreieren? Du bist ein Salatspezialist? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich: GARDEMANGER bei uns im Nesslerhof. Anstellungsart: Vollzeit Du bist ein*e: Koch/Köchin mit Humor: neben der Leidenschaft zum Kochen soll auch der Humor nicht fehlen, immerhin ist unser Küchenteam ziemlich lustig drauf Chaosbändiger: mittendrin statt nur dabei – als Gardemanger sollst du den Überblick behalten und in der Hektik des Küchenalltags cool bleiben. Du unterstützst unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Über-den-Tellerrand-Blicker: über kreative Köpfe in der Küche sind wir immer dankbar! Nur so können einzigartige Gerichte entstehen. … ein richtiger Gästeflüsterer halt. Should-haves: - Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Fundierte, fachliche Kenntnisse (sehr gute Lebensmittelkenntnisse) - Freude am Kochen &amp; Motivation unser Team zu verstärken - Lust auf Teamarbeit - Enge Zusammenarbeit mit anderen Posten der Küche (Saucier, Entremetier, Patissier), um ein harmonisches Gesamtmenü zu garantieren - Kreative Ader - eigenständige und ansprechende Gestaltung von Buffets im Bereich der kalten Küche Dein Gästeflüsterer PLUS: - Ganzjährige Schulungs- &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten - Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen - Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA &amp; des topmodernen Fitnessraums - Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten, Bergbahnen - 20 % Family &amp; Friends Rate auf Logis (exkl. Silvester und Hauptferien) - 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels - Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort - Sympathisches, junges Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima Was uns ausmacht: unser Team, gehobene Kulinarik, eine großzügige Wellnesslandschaft – und natürlich die Top-Lage in Großarl, direkt neben der Gondeltalstation. Du bist Naturliebhaber? Dann findest du hier bei uns im Ski- und Wanderparadies vielleicht deine neue Berufung. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT

Gardemanger

Wir sind ein kleiner familiär geführter 3 Sterne Betrieb in Tirol mit 17 Gästezimmer für maximal 50 Hausgäste; sowie einem gut besuchten à-la-carte-Restaurant mit 3 gemütlichen Gaststuben im typischen Tiroler Landhausstil. Zusätzlich verfügen wir während der Sommersaison über eine Gartenterrasse. Unser Gasthof befindet sich in Österreich direkt an der imposanten Felbertauernroute etwas außerhalb von Söll, zwischen Kufstein und Kitzbühel. Unsere vielen Stammgäste sind bunt gemischt und kommen überwiegend aus der nahen Umgebung, dem bayrischen Raum, Deutschland und den Niederlanden. Anstellungsart: Vollzeit Spülen von Schwarz- und Weißgeschirr. Maschinen vorhanden, Töpfe usw. von Hand. Allgemeine Vorbereitungsarbeiten in der Küche wie Kartoffel und Gemüse schälen, Fruchtsalat zubereiten... Tägliche Reingung der Böden und Arbeitsflächen in der Küche und in den Magazinen. Müllentsorgung &amp; Mülltrennung. <ul> <li> Wir erwarten:</li> <li>gepflegtes Auftreten</li> <li>faires und sauberes Arbeiten im Team</li> <li>hilfsbereit und flexibel</li> <li>freundlich und ehrlich</li> <li>gute Deutschkenntnisse</li> </ul> <ul> <li>familiäres Arbeitsklima</li> <li>geregelte Arbeitszeiten nach Absprache mit einer 6 Tagewoche</li> <li>Sommer: Ab sofort bis 3. November 2025</li> <li>Winter ca. ab 11.12.2025 Ende März 2026</li> <li>Bezahlung laut Kollektiv, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation</li> <li>Kost und Logis bei Bedarf frei (Einzelzimmer, TV und Wlan)</li> </ul> JBTC1_AT

Abwäscher (m/w/d)

Wir im Nesslerhof sind die „Gästeflüsterer“. Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei – bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig Freude daran haben, Menschen eine gute Zeit zu bescheren. Du liebst es am Buffet den Gästen die perfekten Eiergerichte zu kreieren? Du bist ein Frühstücksspezialist? Dann haben wir genau den richtigen Job für dich: FRÜHSTÜCKSKOCH bei uns im Nesslerhof. Anstellungsart: Vollzeit Du bist ein*e: Frühstückszauberer: Die erste Mahlzeit ist ja bekanntlich die Wichtigste. Wenn du das auch so siehst und es deine Leidenschaft ist, unseren Gästen den perfekten Start in den Tag zu ermöglichen, dann solltest du ein Gästeflüsterer werden. Omelett, Eierspeis oder Spiegelei - deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Leidenschaft: natürlich sollst du gerne Kochen und Spaß bei deiner Arbeit haben – an Humor fehlt es bei uns in der Küche nicht, so viel können wir schon mal versprechen … ein richtiger Gästeflüsterer halt. Should-haves: - Erfahrung in der gehobenen Großküche - gastronomische Ausbildung - Freude am Kochen &amp; Motivation unser Team zu verstärken! Dein Gästeflüsterer PLUS: - Ganzjährige Schulungs- &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten - Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen - Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA &amp; des topmodernen Fitnessraums - Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten, Bergbahnen - 20 % Family &amp; Friends Rate auf Logis (exkl. Silvester und Hauptferien) - 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels - Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort - Sympathisches, junges Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima Was uns ausmacht: unser Team, gehobene Kulinarik, eine großzügige Wellnesslandschaft – und natürlich die Top-Lage in Großarl, direkt neben der Gondeltalstation. Du bist Naturliebhaber? Dann findest du hier bei uns im Ski- und Wanderparadies vielleicht deine neue Berufung. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: Für die Position gilt der Kollektivvertrag, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. JBTC1_AT

Frühstückskoch - Morgenmensch

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben großen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer großzügigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehörigen und des gesamten Teams für Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereitung von warmen und kalten Süßspeisen &amp; Desserts</li> <li>Dekoration und Speisenpräsentation</li> <li>Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen</li> <li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor</li> <li>Gute Deutschkenntnisse</li> <li>Spaß an der Arbeit im Team</li> <li>Feingefühl und Kreativität</li> <li>Hohes Qualitätsbewusstsein</li> </ul> <ul> <li>Arbeiten in einem wunderschönen Umfeld und in einer traumhaften UmgebungZuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge</li> <li>Kostenfreie Verpflegung und Getränke</li> <li>Angebot und Förderung von Schulungen &amp; Weiterbildungen</li> <li>Interne Karrierechancen &amp; Aufstiegsmöglichkeiten</li> <li>Wohnmöglichkeit im nahe gelegenen Mitarbeiterhaus, Gehzeit ca. 5 Minuten</li> <li>Nutzung des Spa-Bereichs inkl. Fitnessraum</li> <li>Gemeinsame Sportaktivitäten und Teamevents</li> <li>Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"</li> <li>Prämie für Lehrlinge bei guten oder ausgezeichneten Berufsschulerfolgen</li> <li>Kostenlose Kinderbetreuung während der Öffnungszeiten des Kinderclubs</li> <li>Family &amp; Friends Rate</li> <li>Ermäßigungen in unserem Stammhaus Das EDELWEISS Salzburg Mountain Resort</li> <li>bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&amp;B, Beauty, und Wellness</li> <li>Gratis E-Bike Verleih</li> <li>Ermäßigungen auf Aufenthalte in Partnerbetrieben der Leading Spa Resorts</li> </ul> Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können. Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen. Möchtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und eine positive Zukunft gemeinsam mit uns gestalten? Dann freuen wir uns sehr von Dir zu hören! JBTC1_AT

Commis/ Demi Chef de Patisserie (m/w/d)

Alles beginnt mit einer Leidenschaft Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für's Gastgeben, für's Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das SENDLHOFER'S mit seinem a la carte Restaurant LUKE´S WOHZIMMER, zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss. Wir befinden uns im Wandel. Nicht nur unser Haus, das gerade umgebaut wird, sondern auch wir als Gastgeber. Wir ordnen uns neu, verschmelzen Traditionelles mit Innovativem und schaffen so neue Perspektiven. Für euch und für uns. Wir suchen nach Gefährten und Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft, die uns auf unserem Weg im neuen SENDLHOFER'S begleiten und Lust haben etwas Neues zu erschaffen. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und einfach von Herzen Gastgeber sind. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art</li> <li>Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung auf den vorgesehenen Posten</li> <li>Einhaltung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien</li> <li>Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben des Souschefs und des Küchenchefs</li> <li>Einsatzbereitschaft auf mehreren Posten als Springer</li> </ul> <ul> <li>Teamfähigkeit</li> <li>Grundkenntnisse der Küchenabteilungen (Entremetier, Gardemanger, Saucier, Rotisseur, Patisserie)</li> <li>eine fundierte gastronomische Ausbildung</li> <li>hohes Qualitätsbewusstsein &amp; vor allem Freude am Kochen</li> <li>selbstständiges Arbeiten und respektvoller Umgang mit Lebensmittel</li> </ul> <ul> <li>Wir setzen nicht auf Saisonverträge, bei uns erhältst du eine Ganzjahresanstellung</li> <li>Eine geregelte 5,5-Tage-Woche</li> <li>Wir verpflegen dich im Hotel mit Personalessen &amp; sorgen so für Leib &amp; Seele</li> <li>Wir helfen Dir deinen Rückzugs- und Wohlfühlort zu finden und bieten</li> <li>Garcionnier mit Küche und Badezimmer für ein oder zwei Personen bei Bedarf</li> <li> Dienstverhältnis: Vollzeit, 5,5 Tage / 48 Stunden-Woche</li> </ul> Wir möchten Dich darauf aufmerksam machen, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften des Bundesdatenschutzgesetzes speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir Deine Bewerbung vertraulich. JBTC1_AT

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