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Werden Sie Teil eines ausgezeichneten Teams in der internationalen Luxushotellerie! Möchten Sie Teil eines jungen Teams werden, das nach einem gemeinsamen Ziel strebt, Gäste glücklich zu machen? Für unsere Hotelbar suchen wir einen leitende:n Barchef:in. Excellente Cocktails und Drinks sind Ihre Leidenschaft, sowie das Erschaffen einer einladenden und offenen Atmosphäre. Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber, freuen sich an neuen Bekanntschaften und Geschichten unserer Gäste, teilen gerne Ihre Ideen und Erlebnisse mit unseren Stammgästen und bauen so Gästebeziehungen weit über den gewöhnlichen Hotelbetrieb auf. Gut, dass kein Tag in der Saison gleich ist und die Arbeit im jungen und dynamischen Team unserer "Arlberg-Familie" einfach richtig Spass macht! Das familiäre Umfeld mit bis zu 110 Mitarbeitetenden empfängt Sie mit offenen Armen! Teamevents und eine gute Zusammenarbeit ermöglichen es Ihnen sehr schnell Anschluss zu finden. Sie wohnen direkt in Lech in einem unserer Mitarbeiter-Häuser, können sich täglich kostenlos in der modernen und hellen Kantine verpflegen und profitieren von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter. Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und die Philosophie machen möchten, kopieren und füge Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen Sie den Ausschnitt über das Hotel Arlberg bei "Hotellegenden" auf Servus TV an: <a href="https://youtu.be/SWHDbgkPvfc" target="_blank">https://youtu.be/SWHDbgkPvfc</a> Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Leitung unserer Tages-/Bar sowie Außenbar</li> <li>Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste</li> <li>Leitung des kleinen Barteams</li> <li>Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes</li> <li>Qualitätskontrolle und Sicherung</li> <li>Mise-En-Place und Fassung</li> <li>Bestellung von Getränken und Equipment</li> <li>Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen</li> <li>Mitgestaltung der Getränkekarte</li> <li>Einhalten der HACCP-Richtlinien</li> </ul> <ul> <li>Mehrjährige Erfahrung an der Bar bzw. der Zubereitung von Cocktails</li> <li>Offene und herzliche Persönlichkeit</li> <li>Teamplayer und Führungspersönlichkeit</li> <li>"Alles-möglich-Macher"</li> <li>Leidenschaft für das Gastgewerbe</li> <li>Freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten</li> <li>Erfreut sich an täglicher Abwechslung bei der Arbeit</li> <li>Aktive und energetische Persönlichkeit</li> </ul> <ul> <li>€ 2.800 netto (das bleibt Ihnen abzüglich aller Sozialleistungen auf dem Konto)</li> <li>13. + 14. Monatsgehalt (anteilig)</li> <li>Nutzung des Hotelschwimmbads und Gym</li> <li>Nutzung des Mercedes Benz EQA Teamcars</li> <li>Attraktive und hochwertige Wasch- und Trockenmöglichkeit für die eigene Kleidung</li> <li>Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden</li> <li>Attraktive Vergütung weit über dem KV-Mindestgrundgehalt</li> <li>Einzelzimmer im Team-Haus in Lech</li> <li>5-Tage Woche im Sommer (wenn möglich)</li> <li>Abwechslungsreicher Arbeitsalltag</li> <li>Hochwertige Mitarbeiter-Verpflegung, 3x täglich, auch an freien Tagen</li> <li>Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld</li> <li>Staatlich anerkannter Familienbetrieb in dritter Generation</li> <li>Die besten Gäste, die man sich wünschen kann</li> <li>Internationales Klientel</li> </ul> JBTC1_AT

Barchef (m/w/d) Ab Dezember - € 2.800 netto - 6 Tage-Woche

Für das Bio-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Lehrling als Restaurantfachmann/frau (m/w/d), dabei erlernst Du alle Stationen im Restaurant und an der Bar. Gerne ist bei uns auch eine Lehre mit Matura möglich. Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: “Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen.” Ausschlaggebend für diese Position sind Spaß an Teamwork, Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwöhnen. Der Schwerpunkt des Naturhotel Chesa Valisa liegt auf vegetarischer und veganer Küche. Außerdem kochen wir traditionelle ayurvedische Küche. Bereits im Jahr 2004 wurde dem Naturhotel die Grüne Haube überreicht. Die Mitgliedschaft bei den BIO-Hotels seit 2007 unterstreicht die Qualität. Außerdem sind wir seit 2012 Genusswirt. Für das Jahr 2023 wurde unsere Bio-Küche mit einer Haube und als “Entdeckung des Jahres” im Restaurantguide Gault &amp; Millau ausgezeichnet. Anstellungsart: Ausbildung <ul> <li>Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste</li> <li>Erlernen des Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice</li> <li>Erlernen der Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl</li> <li>Erlernen des decken und dekorieren von Tischen und Tafeln</li> <li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li> <li>Erlernen der alkoholfreien und alkoholischen Getränkeherstellung</li> </ul> <ul> <li>Einen positiven Pflichtschulabschluss</li> <li>gute Deutschkenntnisse</li> <li>Interesse an der vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küche</li> <li>Interesse an Getränke- und Weinkunde</li> <li>Interesse an Weiterbildungen</li> <li>Kreativität und Teamfähigkeit</li> </ul> <ul> <li>Sichere Ganzjahresanstellung im einzigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Hotel im Kleinwalsertal</li> <li>Eine von Tageslich durchfluteter Arbeitsplatz, mit wunderschöner Aussicht in den Garten</li> <li>Ein junges und erfolgsorientiertes Team</li> <li>Vollausgestattete Unterkunftsmöglichkeiten - neu oder renoviert- in Gehweite zum Hotel</li> <li>Hochwertige, kostenfreie Verpflegung - alles aus 100% kontrolliert biologischem Anbau</li> <li>Arbeitskleidung wird größtenteils gestellt</li> <li>Waschmaschine und Trockner stehen zur Verfügung</li> <li>Interne Fortbildungen und Kurse</li> <li>Gratis Sommer-Bergbahnticket - du kannst jeden Lift benutzen</li> <li>Kostenfreie Skiausrüstung (im Winter)</li> <li>exklusive Benützung der hoteleigenen Wellnessanlage (nach Absprache)</li> <li>Sport- &amp; Aktivprogramm im Hotel möglich für deine Work-Live-Balance</li> <li>Kostenfreie Fitnesskurse über <a href="https://www.sarile.com/" target="_blank">https://www.sarile.com/</a></li> <li>20% Ermäßigung auf Spa-Behandlungen und Produkte im AlpinSPA</li> <li>50% Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder nach Verfügbarkeit</li> <li>50% Rabatt auf deinen Urlaub im Verbund der BIO Hotels (über 100 Hotels weltweit)</li> </ul> JBTC1_AT

Ausbildung zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d)

Das hotel &amp; chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness &amp; SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie Service auf höchstem Niveau, sind für uns selbstverständlich. Wichtig ist es uns, Freude an der Arbeit zu haben und den Rahmen für ein schönes Miteinander zu schaffen. Wohlfühlen für Gäste, Mitarbeiter &amp; Familie. Unser wunderbares Team soll wachsen, sind Sie bereit? Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Gute Gründe bei uns zu arbeiten… <ul> <li>Wir sind ein familiengeführtes Hotel, mit internationalen Gästen und toller Stammbelegschaft.</li> <li>Deine Bezahlung ist überdurchschnittlich und 13. + 14. Gehalt werden auf den geleistesten Arbeitszeitraum angerechnet.</li> <li>Das madlochBlick liegt im Herzen von Lech, direkt an der Piste. Du bist also genau so schnell auf der Piste und auch im Ort, um einzukaufen oder auf einen Drink zu gehen. Der Sport und Fitnesspark sind auch zu Fuß erreichbar.</li> <li>Du kannst an Coachings und Weiterbildungsmöglichkeiten teilnehmen.</li> <li>Du wohnst in einem schönen, liebevoll eingerichteten Einzelzimmer in ruhiger Lage in Lech.</li> <li>Kost und Logis stehen Dir kostenfrei zur Verfügung, auch an den freien Tagen.</li> <li>MitarbeiterParkplatz outdoor steht Dir ebenfalls kostenfrei zur Verfügung.</li> <li>Das Hotel-Gym und den Spa-Bereich mit Pool kannst Du gerne benutzen.</li> <li>Mit der Lech-Card erhältst Du zahlreiche Vergünstigungen im Ort (50 % auf den Skipass und im Sportverleih, 5 % im örtlichen Supermarkt, Ermäßigung im Sportpark uvm…)</li> <li>Kostenlose Teilnahme am SkischulGruppenkurs nach Verfügbarkeit.</li> <li>TeamEvents, wie Abschlussfeier, Bowling-Abende, Wein-Verkostungen finden statt.</li> <li>Deine Familie und Dein Partner wohnen vergünstigt bei uns!</li> <li>Du arbeitest an einem der schönsten und besten Winterskigebiete der Welt, dazu noch in perfekter Lage und kannst leicht in der Pause mal 2h auf die Piste!</li> </ul> Das wünschen wir uns von Dir… <ul> <li>einschlägige Berufsausbildung</li> <li>Erfahrung in verschiedenen Bereichen der Hotelküche und a la carte Küche</li> <li>Erfahrung in der Warenannahme und Warenkontrolle</li> <li>Freude an der Arbeit</li> <li>Verantwortungs- &amp; Pflichtbewusstsein</li> <li>Pünktlichkeit und Verlässlichkeit</li> <li>Respektvoller Umgang mit Kolleginnen &amp; Kollegen</li> </ul> Haben wir Dein Interesse geweckt? Herzlich willkommen…im hotel &amp; chalet madlochBlick! Das Hotel &amp; Chalet verfügen über 36 moderne, liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten. In unseren beiden Restaurants stehen sowohl gehobene internationale Gerichte auf der Karte, als auch beliebte Klassiker der österreichischen Küche. Die Hotelbar ist ein beliebter Treffpunkt für unsere internationalen Gäste. Auf der Panorama-Terrasse genießt man Köstlichkeiten des Hauses mit Blick auf das Wahrzeichen Lech´s, dem Omeshorn. Im Wellnessbereich werden unsere Gäste zum Entspannen und Träumen eingeladen. ob im Indoor-Pool mit Blick zum Omeshorn, in der Sauna oder auf den bequemen Relaxliegen…Entspannung pur garantiert! JBTC1_AT

Souschef (m/w/d)

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Teilzeit Die Mission: <ul> <li>Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, weshalb du dafür brennst, deinen Gästen einen grandiosen Service zu bieten.</li> <li>Als angehender Serviceprofi führst du deine Frühstücksstation schon genauso souverän und lässig, wie die Kolleg:Innen im Abendservice</li> <li>Eine saubere und ordentliche Station ist dir genauso wichtig wie ein guter Kaffee oder Tee am Morgen.</li> <li>Aufräum- und Reinigungsaufgaben im Restaurant sind nicht nur was für Lehrlinge und Aushilfen, sondern dir ein persönliches Anliegen.</li> <li>Auch abends kümmerst dich mit Herz und Leidenschaft um die Wünsche unserer Gäste.</li> <li>Mise en place ist für dich keine Kleinstadt in Südfrankreich, sondern ein wichtiger Bestandteil deiner Arbeit, um die du dich selbst kümmerst.</li> </ul> Spricht dich die Mission an? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt. Das Profil: <ul> <li>Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?</li> <li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und bereits erste Erfahrung im Service gesammelt?</li> <li>Deine Getränke- und Weinkunde kann sich sehen lassen?</li> <li>Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?</li> <li>Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?</li> <li>Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.</li> </ul> Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich! Was wir bieten: <ul> <li>Ein buntes und motiviertes Team</li> <li>Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen</li> <li>Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum.</li> <li>Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende</li> <li>Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy</li> <li>Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter</li> <li>regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)</li> <li>Crew-Rabatte auf F&amp;B-Leistungen und SPA-Anwendungen</li> <li>Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung</li> <li>Bikeleasing möglich</li> <li>kostenfreie Nutzung von unserem Mitarbeiterauto (nur mit gültiger Fahrerlaubnis)</li> <li>Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen</li> <li>Prämien für angeworbene Mitarbeitende</li> <li>Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund</li> <li>und vieles mehr</li> </ul> Bereit, unvergessliche Momente zu erschaffen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew! <h3>Du, die Crew und das Jungbrunn.</h3> Das Jungbrunn – der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: bis zu 1300€ netto bei 14 Monatsgehältern JBTC1_AT

Frühstücksservice (m/w/d)

Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt. Anstellungsart: Vollzeit Die Mission: <ul> <li>Gemeinsam mit unserem Sommelier verantwortest du die gesamte Warenwirtschaft aller Getränke (AFG, Bier, Wein, Spirituosen).</li> <li>Du kümmerst dich um Lagerung, Organisation und buchhalterische Erfassung. Vom Einlagern bis zum täglichen Verbrauch.</li> <li>Du packst mit an: Bierfässer, Wasserpaletten und Lieferungen verräumen, sortieren und in die richtigen Restaurants bringen.</li> <li>Abends bist du Gastgeber: Beratung der Gäste, professionelles Öffnen und Servieren von Weinen.</li> <li>Gemeinsam mit unserem Sommelier stellst du tägliche Weinempfehlungen (3 Weine) passend zum Menü zusammen.</li> <li>Du unterstützt unseren Sommelier bei der Pflege und Aktualisierung unserer Weinkarte mit über 400 Positionen – Schwerpunkt Österreich – und bringst deine Ideen zur Weiterentwicklung ein.</li> <li>Du wirkst bei der täglichen Wein- und Getränkeschulung unserer Mitarbeiter und Azubis mit.</li> <li>Zusammen mit unserem Sommelier führst du unseren täglichen Weingeist und organisierst wöchentlich eine Weinverkostung für unsere Gäste.</li> <li>Du gestaltest deine Rolle gemeinsam mit unserem Sommelier und kannst deinen Gutzeitort von Anfang an aktiv mitprägen.</li> </ul> Spricht dich die Mission an? Dann schau doch mal, ob dein Profil zu unserem passt. Das Profil: <ul> <li>Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch?</li> <li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie oder Berufserfahrung im Bereich Sommelier oder Weinfachhandel ?</li> <li>Hast du fundiertes Wissen über Wein, Getränke &amp; Foodpairing und Lust, dich ständig weiterzuentwickeln?</li> <li>Bist du ein Teamplayer, der Fachwissen weitergibt und gemeinsam wachsen will?</li> <li>Packst du gerne mit an und bist körperlich belastbar?</li> <li>Arbeitest du organisiert, strukturiert und mit Hands-on-Mentalität?</li> <li>Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich?</li> <li>Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen?</li> <li>Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter?</li> <li>Bist ein Gastgeber mit echter Leidenschaft für Genuss?</li> <li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.</li> </ul> Profil passt? Dann haben wir genau den richtigen Platz für dich! Was wir bieten: <ul> <li>Ein buntes und motiviertes Team</li> <li>Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen</li> <li>Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum</li> <li>Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende</li> <li>Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy</li> <li>Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter</li> <li>regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest)</li> <li>Crew-Rabatte auf F&amp;B-Leistungen und SPA-Anwendungen</li> <li>Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung</li> <li>Bikeleasing möglich</li> <li>kostenfreie Nutzung von unserem Mitarbeiterauto (nur mit gültiger Fahrerlaubnis)</li> <li>Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen</li> <li>Prämien für angeworbene Mitarbeitende</li> <li>Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund</li> <li>und vieles mehr</li> </ul> Bereit, Seite an Seite mit unserem Sommelier für unvergessliche Genussmomente zu sorgen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew! <h3>Du, die Crew und das Jungbrunn.</h3> Das Jungbrunn – der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung Gehalt: 1.900,00 € - 2.300,00 € netto pro Monat (bei 14 Monatsgehältern) JBTC1_AT

Junior Sommelier (m/w/d)

#staysexy Anstellungsart: Vollzeit Das Angebot im Hotel Edelweiss umfasst die folgenden Bereiche: <ul> <li>Mittagessen à la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis</li> <li>Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste</li> <li>A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste</li> <li>Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl</li> <li>Mitarbeiterverpflegung für das Edelweiss-Team</li> </ul> Als Chef Entremetier hast du folgende Aufgaben: <ul> <li>Vor- und Zubereitung aller warmen Beilagen</li> <li>Vor- und Zubereitung aller vegetarischen und veganen Gerichte</li> <li>Selbständige Organisation des Postens</li> <li>Aktive Mitgestaltung an der Speisekarte</li> <li>Unterweisung der Küchenhilfen bzw. des zugeteilten Commis de cuisine</li> <li>Verantwortung über den reibungslosen Ablauf auf dem Entremetier Posten</li> <li>Arbeiten unter Berücksichtigung aller HACCP-Aspekte</li> <li>Flexenhäusl: Skihütte, ca. 1 km vom Hotel entfernt – Produktionsküche im Hotel, mittags klassische Pistengerichte, abends Fondue.</li> <li>Sonnenterrasse: ab Mitte Februar Sonnenterrasse – Karte ähnlich wie Edelweiss Bar</li> <li>Mitarbeiteressen: Mitverpflegung des Edelweiss Teams 24/7</li> </ul> Qualifikation: <ul> <li>Ausbildung zum Koch oder verwandter Beruf</li> <li>mehrjährige Erfahrung auf diesem Posten, zumindest zuletzt als Demi Chef Entremetier</li> <li>Kenntnisse der österreichischen Küche</li> <li>Sehr gute Englischkenntnisse (Küchensprache = Englisch / Deutsch)</li> <li>Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses</li> <li>Innovations- und Trendbegeisterung</li> <li>Sauberes, ordentliches Erscheinungsbild</li> <li>Teamfähig, flexibel und resilient</li> <li>belastbar, erprobt im Umgang mit Stresssituationen während des Services</li> <li>hoher persönlicher Qualitätsanspruch</li> <li>Fortbildungsbereitschaft</li> <li>Verlässlich, pünktlich</li> </ul> Unsere Unternehmenswerte und Benefits, wer wir sind und was wir lieben findest Du <a href="https://www.edelweiss-arlberg.at/service/jobs/" target="_blank">hier</a>. Eintrittsdatum: ab 01.12.2025 Gehalt: 2.500,00 € - 2.700,00 € netto pro Monat (14x jährlich) JBTC1_AT

Chef de Partie Entremetier (m/w/d)

Die Sonnenburg – Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Die Sonnenburg in Oberlech am Arlberg ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel, das direkt an der Skipiste liegt. Als familiengeführtes Haus vereinen wir gehobene Gastlichkeit mit Innovation. Unsere Gäste – vorwiegend internationale Familien – schätzen das stilvolle Ambiente, die Ski-in/Ski-out-Lage und unser umfassendes Literaturprogramm mit Lesungen und unserer Bibliothek. Ob Gourmetrestaurant, Sonnenterrasse, Tagungen mit Bergblick oder Kinderbetreuung – wir bieten erstklassigen Service und ein herzliches Miteinander. Unser Team besteht aus engagierten, dynamischen Menschen, die mit Kompetenz, Humor und Teamgeist arbeiten. Werde Teil der Sonnenburg und gestalte mit uns eine unvergessliche Saison. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Als Junior Sous Chef setzt Du alle vom Küchenchef und Sous Chef festgelegten Maßnahmen im Küchenbereich um, sodass ein einwandfreier Ablauf gewährleistet ist</li> <li>Du unterstützt bei der Einhaltung der Speisenqualität</li> <li>Auch übernimmst Du Führungsverantwortung im Rahmen des systemischen Führungskonzeptes der Sonnenburg gegenüber den Dir unterstellten Mitarbeiter:innen</li> <li>Du sorgst für ein angenehmes Betriebsklima, respektvollen Umgang und teamorientiertes Arbeiten.</li> <li>ebenso zählt folgendes zu deinem Aufgabenbereich: Fachaufgaben, Lagerwirtschaft, Hygiene/HACCP, Qualitätssicherung, Budget und Kostenkontrolle, Führungsaufgaben</li> </ul> <ul> <li>Deutsch und Englisch B1</li> <li>eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung</li> <li>mit Leidenschaft Koch/Köchin bist, Freude an den Produkten und Liebe zum Detail</li> <li>gutes Handeling von hohem Arbeitsaufkommen</li> <li>du bist eine Frohnatur</li> <li>offene, wohlwollende, kritische und ehrliche Kommunikation</li> <li>Mut, Humor und Verbindlichkeit</li> <li>ressourcenschonendes und lösungsorientiertes Arbeiten</li> <li>Freude am Lernen</li> </ul> Ein Bonus ist, wenn Du bereits in der Küche eines 5*-Hotels gearbeitet hast! Welches kulinarische Erlebnis erwarten Gäste, wenn sie aus der ganzen Welt zu uns ins Hotel Sonnenburg***** auf fast 1.700 m Seehöhe kommen? Wir vom Küchenteam wissen: authentische Küche! Wir kochen frisch. Wir präsentieren Gerichte, die das Grundprodukt in der Vordergrund stellen. In unseren beiden großen kulinarischen Schwerpunkten ‒ dem Halbpensionsmenü und der À-la-Carte-Terrasse ‒ servieren wir Gerichte, die einen regionalen Bezug haben. JBTC1_AT

Junior Sous Chef

Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel &amp; Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib &amp; Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die Liebe zu einem Ort, der vom Keller bis zum Dachboden und über seine ursprüngliche Grundstücksgrenze hinaus, orgänsich gewachsen ist. Ein Ort, an dem das Miteinander schon immer Zuhause war und an dem man Persönlichkeit und Charakter besonders schätzt. Managing bei Chaos? Wär jetzt gelogen, wenn wir das verneinen würden, aber den Humor verlieren wir selten, auch wenn's höllisch heiß wird hier auf Wolke 7. Was es sonst noch zu sagen gibt? So einiges. Aber das wichtigste: We believe Snitzel can fly ; ) And we believe in you. Fix. Anstellungsart: Vollzeit Befristete Anstellung bis 12. April 2026! <ul> <li>Persönliche und herzliche Betreuung aller Gäste</li> <li>Beratung und Verkaufgespräche am Gast und Beratung von Speisen unf Getränken</li> <li>Servieren von Speisen und Getränken</li> <li>Mies en Place Tätigkeiten</li> <li>Abrechnung und Kassenführung</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistentin</li> <li>Freude am Beruf &amp; Einsatzbereitschaft</li> <li>Bereitschaft zur Weiterbildung</li> <li>Flexibilität &amp; Belastbarkeit</li> <li>Zuverlässigkeit &amp; Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Selbstständiges Arbeiten</li> <li>Freundlichkeit &amp; Herzlichkeit</li> <li>Sauberes &amp; gepflegtes Auftreten</li> <li>Fremdsprachenkenntnisse in Englisch von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)</li> <li>Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team</li> <li>Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio</li> <li>Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen</li> <li>Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen, motivierten und familiären Team (est. 1748)</li> <li>13. &amp; 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge</li> <li>Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich</li> <li>Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt</li> <li>50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats</li> <li>20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop</li> <li>20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel</li> <li>50% Rabatt auf Übernachtungen für dich &amp; eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels der Best Alpine Wellness Hotels</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 12.12.2025 JBTC1_AT

Kellner/in mit Inkasso für unsere urige Hütte s´UM und AUF (m/w/d)

Die first mountain Hotels werden auf einem modernen und gemütlichen 3-Sterne-Standard geführt. Die persönliche Betreuung unserer Gäste, von der Buchungsberatung bis zur Betreuung vor Ort, ist unser Markenzeichen. Ein symphatisches Team in den Hotels bietet eine unkomplizierte Einarbeitung und ein angenehmes Betriebsklima. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag <ul> <li>Buffetauf- und -abbau / Ein- und Abdecken der Tische</li> <li>Servicetätigkeiten während der Mahlzeiten</li> <li>Bardienste</li> <li>Reinigung von Zimmern und öffentlichen Bereichen</li> </ul> <ul> <li>Ausgeprägte Serviceorientiertheit</li> <li>Zuverlässiges und schnelles Arbeiten</li> <li>Freundlichkeit und Teamfähigkeit</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li> <li>Gute Deutschkenntnisse (mindestens Level B1)</li> <li>EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt</li> </ul> <ul> <li>Bezahlung über dem Kollektivvertrag</li> <li>Unterkunft und Verpflegung im Hotel kostenfrei</li> <li>Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke</li> <li>Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich</li> </ul> JBTC1_AT

Kellner (m/w/d) - Wintersaison 2025/26

Die Sonnenburg – Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Die Sonnenburg in Oberlech am Arlberg ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel, das direkt an der Skipiste liegt. Als familiengeführtes Haus vereinen wir gehobene Gastlichkeit mit Innovation. Unsere Gäste – vorwiegend internationale Familien – schätzen das stilvolle Ambiente, die Ski-in/Ski-out-Lage und unser umfassendes Literaturprogramm mit Lesungen und unserer Bibliothek. Ob Gourmetrestaurant, Sonnenterrasse, Tagungen mit Bergblick oder Kinderbetreuung – wir bieten erstklassigen Service und ein herzliches Miteinander. Unser Team besteht aus engagierten, dynamischen Menschen, die mit Kompetenz, Humor und Teamgeist arbeiten. Werde Teil der Sonnenburg und gestalte mit uns eine unvergessliche Saison. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Auf Deiner Station sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf und die bestmögliche Servicequalität.</li> <li>Im Mittagsgeschäft bist Du für einen schnellen Service verantwortlich. Dabei erfüllst Du Gästewünsche und Umsatzziele optimal.</li> <li>Im Abendgeschäft liegt Dein Fokus auf einem besonders hochwertigen Service: Du betreust Gäste im Rahmen der Halbpension und À la Carte und gehst dabei auf sie und die Produkte ein.</li> <li>Du achtest auf ein optimales Restaurantergebnis; dabei setzt Du sowohl Material als auch Zeit sinnvoll und kostensparend ein.</li> <li>Du übernimmst die Führungsaufgabe der Dir unterstellten Demi Chef de Rang und Commis de Rang und schulst sie nach dem Sonnenburg-Handbuch.</li> </ul> <ul> <li>Serviceerfahrung</li> <li>fließend Deutsch, Englisch und/oder weitere Sprachen</li> <li>eine persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste, die teilweise seit vielen Jahren in die Sonnenburg kommen</li> <li>zuvorkommende Gästebetreuung und Erfüllung von Sonderwünschen</li> <li>respektvoller Umgang mit Menschen, Verantwortungsbewusstsein und Ehrlichkeit</li> </ul> Ein Bonus ist, wenn Du Führungserfahrung mitbringst oder bereits in Restaurants mit gehobenem Service gearbeitet hast. Im Serviceteam der Sonnenburg sind glückliche Gäste unser erklärtes Ziel. Uns ist es ein persönliches Anliegen, Gästen bei jedem Kontakt den bestmöglichen Service zu bieten. Das ist zum einen das für sie beste Gericht und Getränk. Darüber hinaus gehen wir auf jeden einzelnen besonderen Wunsch ein. In unserem Team bist Du richtig, wenn Du ein ehrliches Interesse an unseren Gästen und Freude am Umgang mit Menschen hast. Grundsätzlich nehmen wir alle Gäste herzlich in Empfang: Kinder, Erwachsene, Familien und Paare, Urlauber und Kongressteilnehmer aus der ganzen Welt. Jede:r soll sich in unseren <a href="https://www.sonnenburg.at/hotel/kulinarik/" target="_blank">Restaurants</a> willkommen fühlen. Das gilt für unser Hotelrestaurant mit Halbpension genau wie für den Service auf der À-la-Carte-Terrasse oder im Gourmetrestaurant ›<a href="https://www.sonnenburg.at/news/gourmetrestaurant-vorarlberg/" target="_blank">Textur</a>‹ . Viele Besucher in der Sonnenburg kennen wir seit Jahren und entsprechend legen wir Wert auf das eine oder andere persönliche Wort. Beim Wein setzen wir unser weitreichendes Know-how über die umfangreiche Weinkarte ein. Mit den richtigen Fragen finden wir den perfekten Wein für jede Situation. Ganz klar, dass wir neben dem Verkauf auch auf den korrekten Umgang mit dem Wein Wert legen: Es ist für uns ein Leichtes, den Wein zu präsentieren und ‒ wenn nötig ‒ auch im Dekanter zu belüften. Natürlich bieten wir auch die passende Begleitung zu unseren Desserts an: etwa den köstlichen Kaffee aus einer kleinen Privatrösterei aus Vorarlberg oder eine feine Spirituose. Bewirb Dich noch heute auf den Job als Chef de Rang in unserem Hotel in Lech am Arlberg! JBTC1_AT

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