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Einer motivierten und innovativer Person bieten wir eine interessante Anstellung in unserem Blatter's an. Wir pflegen eine frische Marktküche und unsere Lieferanten kommen aus der Region. Was möglich ist und Sinn macht, produzieren wir im Hause selber. So sichern wir unsere hohe Qualität. Wenn das auch Ihre Ziele sind, freuen wir uns Sie kennenzulernen. Anstellungsart: Vollzeit Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen als Chef Partie oder haben schon als Sous Chef gearbeitet.Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen. Sie sind verantwortlich für: <ul> <li>das selbstständige Führen Ihres Postens</li> <li>die frische Produktion des Mise en place und der Speisen</li> <li>zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service</li> <li>Aktive Mithilfe in der Brigade</li> <li>die Ablöse des Küchenchefs an seinen freien Tagen</li> <li>Mithilfe in der Leitung des Teams</li> <li>Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften</li> </ul> Sie lieben es von Grund auf mit frischen Produkten zu kochen und kennen sich gut mit Lebensmittel aus. Als Teamplayer schätzen Sie Ihre Arbeitskollegen und freuen sich ob Ihrer Leistung und an der Zufriedenheit der Gäste. Wir erwarten von Ihnen: <ul> <li>eine fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li> <li>solide Kenntisse der Lebensmittel</li> <li>Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken</li> <li>fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal</li> <li>eine hohe Empathie</li> <li>ein natürliches und gepflegtes Auftreten</li> <li>eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze</li> <li>Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen</li> <li>Deutsche Muttersprache oer sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache</li> </ul> Sie dürfen von uns ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwarten. Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit. Eine moderne Arbeitszeiterfassung ist für uns selbstverständlich. Profitieren Sie von unserem Rundumpaket, welche alle Eintritts- und Formalitätsaufwendungen einschliessen. Wenn Sie möchten können Sie von uns eine Wohnung oder ein neues 1 Zimmer Appartement mieten oder wir helfen Ihnen bei der Suche nach einer Unterkunft. Zusätzlich profitieren Sie von: <ul> <li>vergünstigten Skipässen und kostenfreie Skipässe an vereinzelten Tagen im WInter und von der Arosa All-inklusive Karte im Sommer</li> <li>vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige</li> <li>Bonus für Vermittlung von Berufskollegen/innen</li> <li>Selected Friends Benefits von Private Selection Hotels &amp; Tours (vergünstigte Zimmerpreise bei allen teilnehmenden Hotels)</li> </ul> Sie arbeiten und leben in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz. Vielfältige Sportmöglichkeiten sind im Sommer wie auch im Winter gegeben. JBTC1_AT

Chef de Partie mit Eintritt per Anfang Wintersaison

Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führung einer eigenen Station (ca. 35 Gäste): Sauberkeit, Mise en Place, …</li> <li>Gästebetreuung auf hohem Niveau</li> <li>Führung von einem Commis / Demi de Rang</li> <li>Kundenberatung und –gespräch</li> </ul> <ul> <li>Wein-, Getränke und Lebensmittelkenntnisse</li> <li>Berufserfahrung</li> <li>Teamfähigkeit und Kundenorientierung</li> <li>Lern- und Entwicklungsbereitschaft</li> <li>Motivation, Freude am Arbeiten</li> <li>freundliches Auftreten</li> <li>Verantwortungsbewusstsein</li> </ul> Das Central gehört seit 1969 zu den Pionier-Betrieben in Sölden: Das Haus ist fest verwurzelt und will stets hoch hinaus - am liebsten mit dir! Was wir dir bieten: <ul> <li>Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz: 3 Hauben (Gault &amp; Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers' Choice</li> <li>Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb</li> <li>komfortable Unterkünfte</li> <li>kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional &amp; national (auch an freien Tagen)</li> <li>freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt</li> <li>Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters</li> <li>ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg</li> <li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>viele weitere Rabatte und Vergünstigungen</li> </ul> Eintrittsdatum: ab 20.10.2025 JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d)

Das Hotel für Genießer und aktive Feriengäste im Herzen des Skiparadieses Obergurgl / Hochgurgl Eingebettet in eine faszinierende alpine Landschaft und mittendrin im Skiparadies Hochgurgl / Obergurgl ist unser Hotel ein idealer Ausgangspunkt für lange Abfahrten zwischen 1800 und 3100 Metern und rasante Schlittenfahrten. Vor unserem Hotel schnallen unsere Gäste die Skier an und schon können sie abfahren! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Betreuung der Gäste beim Frühstück- und Abendservice</li> <li>Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl</li> <li>Eindecken von Tischen</li> <li>Wein- und Getränkeservice</li> <li>Betreuung der eigenen Station sowie der Gäste.</li> <li>Arbeiten im Team</li> <li>Einbringung von eigenen Ideen</li> <li>fließend deutsch</li> </ul> <ul> <li> Leidenschaft für die Gastronomie, die so groß ist, dass du nachts von fliegenden Desserttellern träumst.</li> <li> Ein Lächeln, das so strahlend ist, dass selbst die Sonne eifersüchtig wird.</li> <li> Eine Extraportion Geduld, sowohl unseren Gästen als auch dem Küchenteam gegenüber Die Bereitschaft Hand in Hand zu arbeiten – was der eine fallen lässt, lässt der andere liegen</li> </ul> <ul> <li>Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team</li> <li>kostenfreie Unterkunft</li> <li>kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche, damit du jederzeit bestens versorgt und gestärkt durch den Tag gehst, (Frühstück, Mittag- und Abendessen).</li> <li>Bleibe jederzeit verbunden mit unserem kostenfreien WLAN, das dir uneingeschränkten Zugang ermöglicht.</li> <li>Kostenfreie Möglichkeit die Wäsche vor Ort zu reinigen und zu trocknen</li> <li>Überdurchschnittliche attraktive Bezahlung ab €2.200 netto über dem Kollektiv je nach Qualifikation</li> </ul> JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d) für unseren Halbpensionsbereich im Teildienst

Wir suchen ab ca. Mitte November 2025 für die Wintersaison ein/e freundliche/n und motivierte/n Kellner/in für unseren unterschiedlichen A la Carte Restaurants. (Bärafalla, Das Prenner, Stiar/Alpin) Werde Teil unseres Silvretta Summit Teams! Wir freuen uns über deine Bewerbung. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Verantwortung für den stationseigenen, reibungslosen Serviceablauf</li> <li>Durchführung des „mis en place“ (Vorbereiten des Arbeitsplatzes)</li> <li>Repräsentation des Restaurants</li> <li>Abrechnung erstellen</li> <li>Gewährleistung einer guten Kommunikation im Service &amp; in den anderen Abteilungen</li> <li>Koordination des Serviceablaufes mit dem gesamten Restaurant &amp; der Küche</li> <li>Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen</li> </ul> <ul> <li>abgeschlossene Ausbildung</li> <li>Berufserfahrung</li> <li>Deutschkenntnisse notwendig</li> <li>Englischkenntnisse vorteilhaft</li> </ul> <ul> <li>In drei Mitarbeiterhäusern stehen Wohnungen und Zimmer in verschiedenen Größen zur Verfügung (im Zentrum oder nur wenige Kilometer entfernt,)</li> <li>Kost &amp; Logis sind frei (3x täglich - 7 Tage in der Woche)</li> <li>Ein langjährig bestehendes Team in familiärer Atmosphäre und gutem Zusammenhalt wartet auf Sie!</li> <li>Bezahlung laut KV, Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation möglich.</li> <li>5 oder 6 Tagewoche mit 9 Stunden pro Tag (je nach Vereinbarung)</li> <li>Jahres- oder Saisonstelle möglich</li> </ul> JBTC1_AT

Als Teil einer Hotelgruppe mit insgesamt 8 Häuser der 4* und 4*S Kategorie in Tirol möchten wir unseren bisher erfolgreichen Weg fortsetzen. Das gelingt uns nur mit engagierten, pro-aktiven Mitarbeitern mit gesundem Menschenverstand und authentische Herzlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit Unter der Führung unseres Serviceleiters Matthias Voss bieten wir unseren Gästen eine erweiterte Halbpension mit Frühstück, Nachmittagsjause und Abendessen auf 4* Superior Niveau an. Unsere F&amp;B Angebot wird ergänzt durch ein kleines aber feines à la Carte Restaurant Angebot in unserer Hotelbar bzw. auf unsere Sonnenterasse mit See- &amp; Bergblick. Als Demichef de Rang bist du direkt am Gast und übernimmst eine aktive Gastgeberrolle die dazu beiträgt, dass sich der Gast bei dir gut und wohl aufgehoben fühlt. Ziele &amp; Funktion: <ul> <li>Funktionieren eines klassischen Barbetriebs als eigenständiger Verkaufspunkt (Gastgeber- und Beratungsfunktion) und Kommunikationsstelle im gesamten Haus</li> <li>Förderung der Kommunikation zwischen den Gästen und Betonung des Treffpunktcharakters</li> <li>Förderung des Getränke Know-Hows bei den Mitarbeitern der Serviceabteilung in Abstimmung mit dem Serviceleiter</li> </ul> Ihre Aufgaben: <ul> <li>Sicherung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar. Betreuung und Beratung der Hotelgäste an der Bar, aktive Verkaufs- bzw. Empfehlungsgespräche (Gastgeberfunktion im Sinne der Aufbau und Pflege der Gästekontakte)</li> <li>Erste Ansprechperson für die Kollegen der eigenen Abteilung, die Geschäftsführung alle Bar relevanten Themen</li> <li>Beschwerdemanagement: Erfahrungsgemäß erhält der Barkeeper im Gespräch mit den Gästen weitreichende Informationen über den Zufriedenheitsgrad mit der Performance unseres Hauses. Die Beseitigung bestehender Probleme im eigenen Bereich aber auch die Weiterleitung relevanter Informationen an den jeweiligen Teamleitern stellt ein großes Potential für ein erfolgreiches Beschwerdemanagement dar</li> <li>Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung insbesondere Einhaltung der Hygienevorschriften</li> <li>Verantwortlich für das tägliche Mise en Place, Ausschank und fachgerechte Zubereitung von Getränken gemäß definierter Standards (Getränkekarten, Rezepturen)</li> <li>Schulung von Mitarbeitern im Service die ggfs. für diese Position die Stellvertretung ausüben</li> <li>Sichere Beherrschung des Kassensystems (Kirtec), ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten. Tägliches Cash-Out inkl. Trinkgeldabrechnung in Abstimmung mit der Rezeption</li> <li>Produktentwicklung: Weiterentwicklung der Barkarte und Ausarbeitung von Tagesempfehlungen, eventuelle "Mode-Getränke" erkennen und einführen</li> <li>Pflege des Barinventars und der technischen Einrichtungen und Geräte, tägliche Reinigung des Barbereichs</li> <li>Inventur &amp; Fassung aller Getränke, Getränkebestellungen in Abstimmung mit dem Serviceleiter, Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen für den Barbereich inklusive korrekte Lagerung</li> <li>Meldung von Schäden und Defekten an den Serviceleiter</li> </ul> Folgende Punkte sind für dich auch wichtig: <ul> <li>In der Zeit zwischen 14:00 und 17:00 findet die Nachmittagsjause (Tiroler Marend) in der Bar statt. Die Bestückung des Büffets (Anmerkung: im Vorfeld sind die Speisen von der Küche bereits vorbereitet worden) und die laufende Betreuung liegt im Aufgabenbereich des Barkeepers. Unterstützung durch andere Kollegen im Bedarfsfall ist selbstverständlich</li> <li>In der Zeit von 19:00 bis 20:30 ist der Gästeandrang in der Bar gering. Sofern der eigene Arbeitsbereich nicht vernachlässigt wird, stellt der Barkeeper in dieser Zeit eine wesentliche Unterstützung für unser Team im Restaurant dar</li> </ul> Fachlich (Hard Facts) <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann oder entsprechende Berufserfahrung</li> <li>Genaue Kenntnisse der internen Abläufe (Bar &amp; Hotel Restaurant)</li> <li>Wein Know-How</li> <li>Spirituosen Know-How</li> <li>Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. ähnlicher Position (gehobene Gastronomie, Schiff etc.)</li> <li>Guter sprachlicher Ausdruck</li> <li>Fließend Deutsch und gutes Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil.</li> <li>Lückenlose Kenntnisse über das gastronomische Angebot des eigenen Betriebs</li> </ul> Persönlich (Soft Facts) <ul> <li>Gute &amp; sichere Umgangsformen</li> <li>Vorbildliches und repräsentatives Auftreten in gepflegter Kleidung mit Namensschild</li> <li>Teamfähigkeit (abteilungsintern &amp; abteilungsübergreifend)</li> <li>Wille zur Weiterbildung</li> <li>Klarer Bekenntnis zur Qualität</li> <li>Gestaltungswille</li> <li>Absolute Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit</li> <li>Verantwortungsbereitschaft</li> <li>Organisationstalent</li> <li>Flexibilität</li> <li>Kooperationsbereitschaft</li> <li>Eigeninitiative</li> <li>Einfühlungsvermögen</li> <li>Lernbereitschaft</li> <li>Diplomatischer Umgang mit Problemen aller Art</li> </ul> <ul> <li>Ein modernes und attraktives 4* Superior Hotel in einer international bekannten Sommer- &amp; Winterdestination</li> <li>Klare Ziele, Aufgaben, Verantwortungen und Kompetenzen, die dir das Einarbeiten in dieser interessanten Aufgabe erleichtern sollen</li> <li>Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die von Respekt und Wertschätzung geprägt wird</li> <li>Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) in unsere Teamkantine auch an freien Tagen, Kaffee zur freien Entnahme von unserem Kaffeevollautomaten, Getränkeautomat zu Mitarbeiterkonditionen</li> <li>Nutzung unseres Sauna- &amp; Wellnessbereichs zu bestimmten Zeiten und 40% Ermäßigung bei Behandlungen und Wellnessartikel</li> <li>50% Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Österreich in Sölden, Obergurgl und Hochsölden bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)</li> <li>50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel inkl. alle Seespitz Inklusivleistungen (erweiterte Halbpension, Nutzung Wellnessbereich etc.)</li> <li>Attraktives Grundgehalt plus einen variablen Gehaltsbestandteil deren Höhe sich aus deinem Zielerreichungsgrad ergibt (Qualitätsprämie)</li> <li> Teilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstalten (Teamleiterakademie, Blitztrainings, fachbezogene Kurzseminare)</li> <li> Möglichkeit der Teilnahme an unserem gruppeninternen „Jobrotation Programms“ wodurch du bereits nach einer Saison die Gelegenheit hast in einem unserer Schwesterhotels zu wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenzulernen und deinen Horizont zu erweitern</li> <li> „Seespitz-Stipendium“: Deine Weiterbildung liegt uns am Herzen. Für den Fall, dass du nach einer Saison beschließt länger zu bleiben unterstützen wir dich bei deinen Bemühungen dich weiterzubilden. Sofern alle Voraussetzungen erfüllt werden übernehmen wir bis zu 70% deiner Weiterbildungskosten</li> <li> leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur KV-Überbezahlung </li> </ul> JBTC1_AT

Demichef de Rang (m/w/d) im TEAM SEESPITZ

Das INTERALPEN-HOTEL TYROL, ein luxuriöses 5 Sterne-Superior Hotel, liegt inmitten der Tiroler Bergwelt auf dem Seefelder Hochplateau. Das Hotel zählt, verfügt über 283 großzügige Zimmer und Suiten. Die Küche des Interalpen-Hotel Tyrol, ausgezeichnet vom Gault Millau 2023 mit 13 Punkten und zwei Hauben für das Á la carte Restaurant und 17,5 Punkten und 4 Hauben für den Chef's Table, bietet lokal inspirierte Gaumenfreuden in verschiedenen Restaurantstuben, einem Spa Restaurant, einem Chef's Table, einer Bar und einem Wiener Café. Mit 1.000 m² Konferenzfläche, aufgeteilt auf zehn verschiedene Besprechungs- und Seminarräume bietet das Hotel die Plattform für perfekte Tagungen und Veranstaltungen. Für alle wellness- &amp; fitnessbegeisterten Gäste besitzt das Interalpen-Hotel Tyrol einen exklusiven und einzigartigen Spa-Bereich mit über 5.300 m² Gesamtfläche. Anstellungsart: Vollzeit Sie führen Ihre eigene Station mit Bravour und sorgen gerne für das individuelle Wohl unserer Gäste? Sie sind ein strahlender Gastgeber und lieben es die Wünsche der Gäste zu erfüllen? Dann lassen Sie sich vom Interalpen begeistern und kommen Sie zu uns ins Team! Region Seefeld // ab € 2.900 brutto // 48 Stunden/ Woche // 5-Tage-Woche <ul> <li>Verantwortung über eine eigene Station und anleiten des Commis de Rang</li> <li>Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen</li> <li>Einhaltung und sorgfältige Ausführung unserer Qualitätsstandards</li> <li>Aktiver Getränkeverkauf mit Beratung</li> <li>Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken</li> <li>Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen</li> <li>Korrekte und exakte Buchung gemäß bestehenden Kassensystembestimmungen</li> <li>Weitergabe Ihres Wissens sowie die Schulung Ihrer Kolleg:innen</li> </ul> <ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li> <li>Organisierte Arbeitsweise und gute Selbsteinschätzung in Stress-Situationen</li> <li>Einfühlungsvermögen für Gäste wie für Kolleg:innen</li> <li>Teamplayer über die eigene Station hinaus</li> <li>Interesse, neue Produkte kennenzulernen und diese dem Gast kompetent zu präsentieren</li> <li>Einsatzfreudig und weiterbildungsmotiviert</li> <li>Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li> </ul> <ul> <li>Individuell wählbares Arbeitszeitmodell (30/42/48 Std.)</li> <li>Sicherer Arbeitsplatz in der Spitzen-Hotellerie unter dem Dach der Firmengruppe Liebherr</li> <li>Schönes, preiswertes Wohnen in unseren Team-Unterkünften</li> <li>Freie Verpflegung, täglich frisch zubereitet, rund um die Uhr, auch an den freien Tagen</li> <li>Nutzung unseres top ausgestatteten Hotel Gym- und Spa-Bereichs zu Mitarbeiterzeiten inklusive Sauna und Liegewiese, gratis Tennisplätze, Mountainbike-Verleih</li> <li>Fahrt- und Wohnkostenzuschuss für Pendler:innen</li> <li>Interalpen-Shuttle und öffentlicher Bus, die mehrmals täglich direkt vom Hotel nach Telfs fahren</li> <li>Kostenfreier Parkplatz</li> <li>Mitglied bei Preferred Hotels &amp; Resorts und Fair Job Hotel</li> <li>Einarbeitungsphase mit Welcome- &amp; Onboarding-Workshop</li> <li>Auf Sie persönlich zugeschnittene Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen</li> <li>Individuelle Gehaltsvereinbarung auf Basis Ihrer Qualifikation und Erfahrung und des Kollektivvertrages für alle Arbeitnehmer:innen im Hotel- und Gastgewerbe</li> </ul> JBTC1_AT

Hotel Vermala Montafon Anstellungsart: Vollzeit Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen anzunehmen. Sie sollten sich bei uns wohlfühlen und dies den Gästen nahe bringen. Ihre Aufgaben: <ul> <li>Reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Station gewährleisten</li> <li>Verantwortung für das Servicepersonal übernehmen</li> <li>Klare Regelung der Aufgabenverteilung</li> <li>Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen kontrollieren</li> <li>Umgang mit anspruchsvollen Gästen</li> </ul> <ul> <li>Durchführung des „mis en place“ (Vorbereiten des Arbeitsplatzes)</li> <li>Eindecken des Tisches</li> <li>Bestellungsaufnahme</li> <li>Servieren von Speisen und Getränken</li> </ul> Sobald Sie sich wohlfühlen und gerne eine Station übernehmen möchte, würde dem Nichts im Wege stehen. Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.... Wir suchen Menschen die andere Menschen begeistern können, gutes Arbeitsklima pflegen, Teamgeist &amp; Spaß im Umgang mit Menschen haben. Wir wünschen uns Kollegen/innen als Mitarbeiter/innen, die weltoffen sind, die genauso in New York, London, Berlin, Singapur oder Wien sein könnten. Hautfarbe egal, Herkunft egal, gute Allgemeinbildung dann ist alles möglich! <ul> <li>Spaß bei der Arbeit</li> <li>Motivierte Kollegen/innen</li> <li>Arbeiten wo andere Urlaub machen - im Montafon</li> <li>Verpflegung &amp; Logis (bei Bedarf)</li> <li>1650.- Netto (+ Trinkgeld)</li> </ul> Interesse erweckt??? Dann überraschen Sie uns per e-mail (lückenloser Lebenslauf, Referenzen, Zeugnisse, Kontaktdaten, Foto )! Es würde uns freuen, Sie willkommen heißen zu dürfen! Die Aufgaben sind anspruchsvoll und intensiv, wenn dich diese Herausforderung anspricht bist du bei uns genau richtig. JBTC1_AT

Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität und Dienstleistung groß geschrieben werden. Zur Unterstützung unseres Berg-Gastronomie-Teams der Seilbahn Komperdell Serfaus suchen wir für die Wintersaison 2025/26 einen engagierten Chef de Rang (m/w/d). Die Wintersaison in Serfaus-Fiss-Ladis startet am Freitag, 5. Dezember 2025 und endet am Sonntag, 12. April 2026. Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Führung der Servicestation</li> <li>Mise en Place</li> <li>Beratung und Betreuung der Gäste</li> <li>Servieren von Speisen und Getränken</li> <li>Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards</li> </ul> <ul> <li>Entsprechende Ausbildung/Qualifikation</li> <li>Freundliches und zuvorkommendes Auftreten</li> <li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li> <li>Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit</li> </ul> <ul> <li>Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) oder Heimschläferbonus</li> <li>Kostenloser Transfer (bei Bedarf)</li> <li>Kostenlose Verpflegung</li> <li>Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung</li> <li>Skipass für dich, deinen Partner/deine Partnerin und deine Kinder</li> <li>Ausschließlich Tagdienst (1x pro Woche Abenddienst bei der Adventure Night)</li> <li>Weiterbildungsmöglichkeiten</li> <li>Betriebliche Gesundheitsförderung</li> <li>Moderner Arbeitsplatz</li> <li>WE ARE TEAM. Card mit zahlreichen Vergünstigungen</li> </ul> Entlohnung: Ab 2.821,78 Euro brutto Die Lohnangaben entsprechen dem Kollektivvertrag auf Basis von 48 Wochenstunden (6-Tage-Woche). Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. JBTC1_AT

Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Sportalm Serfaus

Boho Lifestyle meets alpine energy Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur – ein Ort zum Kraft tanken, in die Stille kommen – die eigene Stille finden. Wir sind bunt, wir sind fröhlich – multi kulti und weltoffen. Das zeichnet uns seit jeher aus. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Jeder darf einfach SEIN. Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien, die alle auf die wunderbare Bergwelt blicken beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison. Unsere umfangreichen 6 Restaurants bieten ca. 400 Gästen zur gleichen Zeit Platz unsere, unter anderem haubenprämierte Küche, mit verschiedenen Food Konzepten zu genießen. Wir kochen ausschließlich mit Produkten von heimischen- und Biobauern aus dem Alpenbogen – hauptsächlich aus unserer Region. Von klassisch österreichischen Lieblingsgerichten, über vegetarisch – vegane Küche bis hin zur feinen Haubenküche spannt sich der Bogen unsrer Kulinarik auch zu unseren weitläufigen und best bestückten Weinkellern, wo über 1850 verschiedene Weine lagern. Das Restaurant „Alter Goldener Berg“, ein wunderschönes Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert, ist der Hotspot für Hochzeiten, von denen wir im Sommer als auch im Winter wochenends viele austragen dürfen - eine besondere Freude glückliche Menschen durch ihren schönsten Tag zu begleiten. Derzeit befinden wir uns mit unserem Team in einem Rebranding Prozess. Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit, Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg: holitic selfcare für feinsinnige Kosmopoliten ist der interne Arbeitstitel dafür. Vieles ist am Entstehen. Der Prozess ist spannend und super kreativ und wir freuen uns über jede Mithilfe. Umgesetzt wird das Konzept Schritt für Schritt mit allen Menschen die auf unseren Berg kommen. Es geht dabei natürlich auch um die richtige Ernährung, bewusste Bewegung in der Natur, Anwendungen für Körper, Geist und Seele und das Berühren der Menschen die zu uns kommen auf einer tiefen Ebene. Wir suchen dafür Menschen die uns und unsere Gäste dabei unterstützen, wahrlich an zu kommen. Die sich freuen, Neues zu lernen, bei einem Prozess mitzuwirken, den wir entwickeln. Menschen mit Freude und Achtung an guten Produkten, denen Nachhaltigkeit wichtig ist. Auf in eine neue Zeit auf die wir uns freuen – seien Sie dabei! . Anstellungsart: Vollzeit <h3>Ihre Rolle: Ein Handwerk mit Herz</h3> Sie sind nicht nur Koch, sondern ein Botschafter der österreichischen Kulinarik. Ihre Gerichte erzählen Geschichten von Tradition, Bodenständigkeit und höchster Qualität. Ihre Aufgaben im Detail: <ul> <li>Bodenständige Alpenkulinarik: Zubereitung österreichischer Klassiker und regionaler Spezialitäten für unser À-la-carte-Restaurant "Alter Goldener Berg"</li> <li>Perfekte Vorbereitung: Mise-en-place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Geschäft.</li> <li>Qualität als oberstes Gebot: Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und bewusster Umgang mit Lebensmitteln.</li> <li>Teamarbeit &amp; Effizienz: Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung der Abläufe und Gästezufriedenheit sowie Schulung der anderen Köche in Bezug auf traditionelle österreichische Küche.</li> <li>Hygiene &amp; Standards: Einhaltung aller HACCP-Vorgaben zur Sicherstellung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards.</li> <li>Präzision im Einkauf: Warenannahme, Qualitätskontrolle und Dokumentation der Produkte.</li> <li>Kommunikation &amp; Weiterentwicklung: Führung von Team-Meetings zur Optimierung von Abläufen und Menüs; Dienstplanbesprechung</li> </ul> Wir suchen nicht einfach eine Fachkraft, sondern eine Persönlichkeit, die mit Herz kocht. Sie sind genau richtig bei uns, wenn Sie: <ul> <li>Kreativ &amp; traditionsbewusst: Sie lieben die österreichische Küche und verstehen und schätzen traditionelle Rezepte.</li> <li>Fachkompetent &amp; erfahren: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bringen Sie mit.</li> <li>Feinschmecker mit Leidenschaft: Erfahrung mit regionalen Spezialitäten und ein Gespür für lokale Zutaten zeichnen Sie aus.</li> <li>Strukturiert &amp; verantwortungsbewusst: Sie legen Wert auf Ordnung, Sauberkeit und einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.</li> <li>Sprachgewandt: Sie beherrschen Deutsch und Englisch, um sich sicher mit Kollegen und Gästen auszutauschen.</li> <li>Teamplayer: Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team und bereichern Ihre Umgebung mit positiver Energie.</li> </ul> <ul> <li>Gestaltungsfreiheit: Ihre Ideen, Ihre Kreativität – und unser Vertrauen in Ihre Fähigkeiten.</li> <li>Weiterbildung: Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch Coachings und Schulungen.</li> <li>Attraktive Benefits: Zugang zu unserem Alpin Spa, Rabatte auf Essen, Getränke und Anwendungen im Hotel und Skipassvergünstigungen.</li> <li>Unvergessliche Arbeitsatmosphäre: Ein Arbeitsplatz mit Blick auf die Berge und ein herzliches Team, das sich auf Sie freut.</li> <li>Flexible Arbeitsbedingungen: Arbeiten Sie in einem Umfeld, das Kreativität und Eigenverantwortung schätzt.</li> <li>Teamevents &amp; Zusammenhalt: Gemeinsame Grillabende, sportliche Aktivitäten und ein motivierendes Arbeitsumfeld.</li> <li>Freie Kost &amp; Logis: Hochwertige Verpflegung und Unterkunft in unserem Teamhotel mit Bergblick.</li> </ul> Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT

Souschef für österreichisches Spezialitätenrestaurant (m/w/d) für Wintersaison 2025/2026

Ihre Leidenschaft für Gastronomie – Werden Sie Teil unseres Teams! Sie lieben es, Gäste willkommen zu heißen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten? Service, Freundlichkeit und Teamwork liegen Ihnen im Blut? Dann sind Sie genau das Richtige für uns! Wir suchen engagierte Restaurantmitarbeiter (m/w/d), die mit ihrer Begeisterung und ihrem Einsatz unseren Gästen den Aufenthalt verschönern. Ob im Service, an der Bar oder in der Vorbereitung – bei uns erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem motivierten Team und eine Arbeitsumgebung, in der Ihre Talente geschätzt werden. Gemeinsam sorgen wir für Wohlfühlmomente und glückliche Gäste. Lassen Sie uns gemeinsam Gastfreundschaft leben – bewerben Sie sich jetzt! Anstellungsart: Vollzeit <ul> <li>Mise en Place</li> <li>Betreuung und Beratung der Gäste</li> <li>Aufnahme von Bestellungen und Verbuchung mit Micros Kassensystem</li> <li>Führen einer Servicestation</li> <li>Speisen- und Getränkeservice</li> <li>Sauberhalten des gesamten Arbeitsplatzes</li> <li>Dienstplanerstellung</li> <li>Teamführung Erfahrung</li> </ul> <ul> <li>Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder mind. 1 Jahre Berufserfahrung</li> <li>Sehr gute Deutsch und gute Englisch Kenntnisse</li> <li>Freude an der Dienstleistung am Gast</li> <li>Höfliches und sehr gepflegtes Auftreten</li> <li>Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft</li> <li>Selbstständige und saubere Arbeitsweise</li> </ul> Brutto € 35.000,-- | Jahresbezug Vollzeit Bezahlung je nach Qualifikation JBTC1_AT

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