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Ein Team - Eine Familie Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Führen des Küchenpasses – du behältst den Überblick und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Mitarbeiterführung in Abwesenheit des Küchenchefs – wenn der Chef nicht da ist, übernimmst du das Ruder und führst das Team. Unterstützung beim Erstellen und Anpassen des Dienstplans – du hilfst mit, dass die Schichten passen und das Team gut aufgestellt ist. Mise-en-place-Arbeiten – du bereitest alles perfekt vor, damit das Team in der Hitze des Gefechts effizient arbeiten kann. Mitverantwortung für A-la-carte, Bankette und Caterings – egal ob kleines Gericht oder grosses Event, du stellst sicher, dass alles nach Plan läuft. Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards – jedes Gericht, das den Pass verlässt, entspricht genau unseren Vorstellungen. Mitverantwortung für Hygiene und Ordnung in der Küche – Sauberkeit und Struktur sind für dich das A und O, damit alles reibungslos funktioniert. Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ – du hast dein Handwerk von der Pike auf gelernt. Mindestens 8–10 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung – du bringst ordentlich Erfahrung mit und weisst genau, worauf es ankommt. Erfahrung als Sous-Chef– von Vorteil, aber kein Muss. Wenn du bereit bist, durchzustarten, sind wir offen für alles! Teamplayer mit Leidenschaft – du liebst, was du tust, und das merkt man auch. Lehrlingsausbildung liegt dir am Herzen – du unterstützt die nächste Generation mit Geduld und Leidenschaft, damit sie zu den Besten der Besten werden. Den Berufsbildungskurs hast du vielleicht schon im Gepäck. Gesunde Einsatzbereitschaft – du packst an und bringst dich voll ein. Sehr gute Deutschkenntnisse – mündlich und schriftlich, du bist fit in der Kommunikation. Führerschein und eigenes Auto – das ist ein Muss, damit du immer flexibel und mobil bist. À la carte, Bankette und Caterings – du kennst dich aus und weisst, wie man auch bei grossen Events den Überblick behält.Wirtschaftliches Denken und selbstständiges Handeln – du hast nicht nur das Essen, sondern auch die Kosten im Griff. HACCP – für dich ist das nicht nur ein Begriff, sondern eine Lebenseinstellung. Hygiene und Ordnung sind für dich selbstverständlich. Fachperson mit Know-how – du weisst, was du tust (…und kochst!), und gehst mit sicherem Gespür ans Werk. Motiviertes Team &amp; familiäre Atmosphäre: Bei uns erwartet Dich ein eingespieltes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht – in einem Umfeld, in dem man sich wie zuhause fühlt. Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Du arbeitest in einem lebhaften, zukunftsorientierten Unternehmen, das Dir täglich neue, spannende Herausforderungen bietet. Mitarbeiterrabatt: Profitiere von 20 % Rabatt in all unseren Betrieben für Dich und bis zu 3 Begleitpersonen – egal, ob Du unsere Küche geniesst oder eine entspannte Zeit bei uns verbringst. Fitness-Förderung: Wir unterstützen Deine Gesundheit mit einer Beteiligung an Deinem Fitness-Abo. Betriebsferien &amp; erweiterte Urlaubsmöglichkeiten: Nutze unsere Betriebsferien im Sommer und Winter und freue Dich auf bis zu 7 Wochen Ferien im Jahr (inklusive Überstundenkompensation). Raum zur Entfaltung: Bei uns kannst Du Dich nach Deinen Fähigkeiten einbringen – ob durch eigene Projekte oder Aufgaben zur Ergänzung Deiner Rolle. Vielfalt und Inklusion: Wir legen grossen Wert auf ein inklusives Arbeitsumfeld und schätzen die Vielfalt in unserem Team. JBTC1_AT

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