pepper-collection GmbH - Consulting, Opening & Management von Tourismusbetrieben, Catering
Private Chalets inmitten alpiner Berglandschaften. Luxus-Appartements für Freunde und Familie. Exklusive Events und Caterings aller Art. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Nur beim Service sind wir einheitlich. Erstklassig, exklusiv und keine Wünsche offen lassend. Jedes Haus und jedes Event ein Unikat und dennoch vereint - durch das Streben nach Exzellenz auf jedem Level: von der Anfrage bis zur Abreise.
Mit Sitz in Lech am Arlberg, der Wiege des alpinen Skilaufs, betreibt die pepper-collection mehrere Luxus-Chalets & ein Appartementhaus und ist Organisator und Partner von Events und Caterings aller Art. In unseren Luxus Chalets bieten wir exklusive Unterkünfte für die anspruchsvollsten Gäste aus aller Welt. . Vom persönlichen Concierge-Service bis hin zu maßgeschneiderten Aktivitäten bieten wir alles, was man braucht, um den perfekten Urlaub zu erleben.Wir punkten mit der Top-Lage der einzelnen Häuser direkt an der Skipiste für entspanntes Skifahren im Arlberg und individualisiertem full service mit einzigartiger Betreuung. Doch nicht nur unsere Unterkünfte sind auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste ausgerichtet. Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen.
Chalet Host ...der vielleicht coolste Job ever?
Gastgeber, Entertainer, Informationsquelle, Allrounder, Rundum-Betreuer - als Chalet Host bist du DIE Anlaufstelle in einem der Chalets der pepper-collection (Chalet Mimi, Arla Luxury Home, Chalet The Falcon und bald auch weitere). Das beginnt für dich nicht erst, wenn die Gäste anreisen, sondern schon vorher. Du bereitest das Chalet zusammen mit unserem Team auf die Anreise vor und checkst, ob auch wirklich alles perfekt ist – sind die Schlüsselkarten vorbereitet, ist der Welcome Drink parat und der Pool geheizt? Sobald die Gäste da sind, hast du Showtime. Morgens betreust du die Gäste beim Frühstück, danach chauffierst du sie in den Ort, wo sie dann ihren Tag verbringen werden. Diese Zeit nutzt du, um Housekeeping und Küche für die Rückkehr der Gäste zu koordinieren – meistens hast du während die Gäste außer Haus sind auch mal Zeit für eine kurze Verschnaufpause (Zimmerstunde). Doch das ist nicht immer so. Vor allem bei Schlechtwetter gibt es allerhand zu organisieren – was empfiehlst du deinen Gästen? Du fügst dich individuell in die Gästegruppe ein, je nach Wunsch der Gäste. Und wann hast du frei? Du hast frei, wenn keine Gäste da sind.
Eines möchten wir klarstellen: Monotonie gibt's bei uns nicht. Kein Tag gleicht dem anderen. Das muss man mögen - wir finden es jedenfalls großartig! Das siehst du auch in der Stellenanzeige – wir suchen ein Multitalent. Weil jeder Tag anders ist und an jedem Tag eine Aufgabe auf dich warten wird, die du so noch nicht vor dir hattest.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
- Einkauf & Controlling für unsere exklusiven Chalets und hochwertigen Events und Caterings
- Aushandeln und Optimieren von Konditionen mit Lieferanten und Kooperationspartnern
- Erstellung der Wein- und Getränkekarten in enger Zusammenarbeit mit unserem Sommelier
- Verantwortung für unsere Cateringlocation "Lechwelten", ein modernes Event- und Kongresszentrum im Herzen von Lech
- Ausstellung von Angeboten und Rechnungen für Caterings sowie administrative und operative Abwicklung der Aufträge
- Pflege und inhaltliche Betreuuung unserer Software
- Qualitätssicherung der gesamten F & B Leistung - von der Produktauswahl bis zu Präsentation beim Gast
- Enge Zusammenarbeit mit dem pepper-collection Event-, Service- und Küchenteam sowie dem Partnerbetrieb Hotel & Chalet Aurelio
- Koordination, Einsatzplanung (bei Caterings) und laufendem Austausch
- Mitwirkung bei der Erschließung neuer Projekte insbesondere bei der Erstausstattung, Erstellung von Arbeitsabläufen, SOP´s usw.
- Direkte und enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung
Dein Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und idealerweise bereits Erfahrung im Service oder als Butler
- Du kannst dich in Deutsch und Englisch unterhalten (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil)
- Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick
- Du bist belastbar, stellst hohe Ansprüche an dich selbst und kannst im Team arbeiten
- Du kleidest dich gerne schick und trittst selbstbewusst auf
- Du meisterst Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
- Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten
- Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig
- Deine Eigenverantwortung, Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit zeichnen dich aus
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
Unsere Benefits
- Faire und transparente Dienstzeiten
- Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen
- Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
- Arbeiten wo andere Urlaub machen – das größte Skigebiet Österreichs direkt vor deiner Tür
- Saison- oder Ganzjahresanstellung möglich
- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. Und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
- Family and Friends Raten
- Interner Spa Abend
- Pepper Card – mit zahlreichen Vergünstigungen und Events und weiteren Vorteilen
- Gezielte Einführung und Einarbeitung und Hilfestellung von unserer Seite
Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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