Chef de Partie (m/w) Garde Manger
Im renomierten Hotel Bären verwöhnen wir nationale und internationale Gäste im gemütlichen Suhrerstübli sowie im gediegenen Restaurant Bärenstübli mit 13 Gault Millau-Punkten. Stilvolle Bankette und Caterings runden unser Angebot ab.
Unsere 29 Zimmer laden zum erholsamen Schlaf ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
· Du stellst das Mise-en-Place bereit und garantierst so den stressreduzierten Service
· Den à la Carte Service meisterst Du mit links und Bankette, Apéros sowie Caterings siehst
Du gerne als zusätzliche Challenge um dein Können zu beweisen
· Einhaltung und Umsetzung der täglichen Sauberkeitskontrollen sowie Qualitätssicherung an
den Arbeitsplätzen, in Lagerräumen und den Kühlzellen sind für Dich selbstverständlich
· Du hilfst mit Begeisterung bei der Ausbildung unserer Lernenden.
Du begeisterst uns mit:
· Einer abgeschlossene Kochlehre EFZ
· Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf
· Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit
· Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen
· Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart
· Führerausweis Kat.B von Vorteil
· Ausgezeichneten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander
Wir begeistern Dich mit:
· 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
· Samstags Durchdienst ab Nachmittag und Sonntag/Montag Ruhetag
· Faire Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten
· Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
· Einem tollen Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die
Optimierungen mit dem Team bespricht
· Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
· Kostenloser Parkplatz
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